Adresa
Námestie SNP 19
Zvolen
960 01
Kontakt
crystal.restaurant.bar@gmail.com
www.crystalbar.sk
O nás
CRYSTAL Bar & Restaurant pri Strednej odbornej škole hotelových služieb a obchodu sa nachádza v centre Zvolena. Ponúkame Vám spojenie dobrého jedla a príjemného prostredia. Bar & Restaurant sa pozostáva z dvoch častí, reštauračnej a v letných mesiacoch je k dispozícii terasa. Na bare je možné vyskúšať široký výber koktejlov a výberových destilátov, doplnených kvalitnými vínami. Reštaurácia je zameraná na zdravé a vyvážené jedlá. O čerstvosť a kvalitu jedál sa stará šéfkuchár s jeho týmom. Jedálny lístok sa pravidelne obmieňa podľa dostupnosti čerstvých sezónnych surovín.
Otváracie hodiny
| Pondelok: | 11:00 - 23:00 |
| Utorok: | 11:00 - 23:00 |
| Streda: | 11:00 - 23:00 |
| Štvrtok: | 11:00 - 23:00 |
| Piatok: | 11:00 - 23:00 |
| Sobota: | ZATVORENÉ |
| Nedeľa: | ZATVORENÉ |
Jedálny lístok
Predjedlá
| 130g Prosciutto, cukrový melón (cantaloupe) |
| 3,50 € |
| 50g Tartar z údeného lososa, philadelphia, limetka (4,7) |
| 4,90 € |
| 50g Carpaccio z argentínskej sviečkovice, kapary, parmezán, sušené |
| paradajky(7) |
| 6,60 € |
| 100g |
| Grécky šalát (7) |
| 1,90 € |
Polievky
| 0,22l Vývar z hovädzieho chvosta, zelenina, domáce rezance (1,3,9) 1,50 € |
| 0,22l Cuketový krém, prosciutto chips (7) |
| 2,00 € |
Hlavné jedlá
| 250g |
| Pražma, opekané zemiaky 200g , pažítkový dressing 100g (4,7) |
| 10,50 € |
| 10g |
| Pražma / naviac/ (7) |
| 0,30 € |
| 150g |
| Losos, zemiaky150g, jarnácibuľka, jogurt80g (4,7) |
| 7,90 € |
| 150g |
| Teľacia Saltimboca, pučený hrášok 150g, pečená paradajka 100g (7) |
| 12,80 € |
| 150g |
| Kuracia balotínka, cuketové ragú, grisiny200g (1,7) |
| 5,70 € |
| 200g |
| Kuracie Supreme, jarná zeleninka 150g, zemiaková kaša s pažítkou 150g |
| 6,40 € |
| 100g |
| Tartar steak z argentínskej sviečkovice, hrianky 3 ks (1,3) |
| 8,90 € |
| 300g |
| Entercôte, pučené zemiaky so špenátom |
| 18,90 € |
| 300g |
| Kus-kus, baby špenát, citrusy (1) |
| 4,70 € |
| 300g |
| Pšeno, fazuľka, mrkva, reďkovka (1) |
| 4,50 € |
| 250g Cestoviny aglio – olio (1,3) 3,90 € |
| - na doplnenie: |
| 150g losos (4) 5,70 € |
| 150g kuracie prsia 3,30 € |
| 100g grilovaná zelenina 2,00 € |
| 100g paradajky 1,00 € |
| 30g hľuzovková pasta 2,90 € |
| 60g baby špenát 2,50 € |
| 20g bazalkové pesto (7) 1,30 € |
| 100g šampiňóny 1,50 € |
| 150g tuniak (4) 12,60 € |
| 150g |
| Zmes listových šalátov |
| 6,00 € |
| - na doplnenie: |
| 150g losos(4) 5,70 € |
| 150g kuracie prsia 3,30 € |
| 60g grilovaný oštiepok (7) 1,90 € |
| 40g poršírované vajce (3) 0,50 € |
| 100g grilovaná zelenina 2,00 € |
| 100g šampiňóny 1,50 € |
| 150g tuniak (4) 12,60 € |
| 150g |
| Risotto 3,30 € |
| - na doplnenie: |
| 150g losos(4) 5,70 € |
| 150g kuracie prsia 3,30 € |
| 150g tuniak (4) |
| 12,60 € |
| 100g hrášok |
| 1,90 € |
| 100g paradajky |
| 1,00 € |
| 100g šampiňóny |
| 1,50 € |
| 30g hľuzovková pasta |
| 2,90 € |
| 60g baby špenát |
| 2,50 € |
Dezerty
| 150g |
| Limetkový cheescake (1,3,7) |
| 3,90 € |
| 150g Čokoládová tortička, malinový sorbet (1,3,7) |
| 3,90 € |
| 35g |
| Sorbet |
| 0,50 € |
| Výber zákuskov a tort z našej cukrárne |
Syry
| 100g |
| Výber zahraničných syrov, marhuľové pyré, kešu orechy 80g (7) |
| 4,80 € |
| 100g |
| Výber regionálnych slovenských syrov (7) 2,80 € |