Prihlásenie na účet

Nový užívateľ? Zaregistruj sa!

zabudli ste heslo?

Zabudnuté heslo

Reštaurácia Grémium Restaurant & Lounge

Adresa

Gorkého 11
Bratislava


Kontakt

Kontakt: 421 2 207 136 86
recepcia@penziongremium.sk
www.gremium.sk


O nás

Novootvorená reštaurácia Grémium je v centre bratislavského Starého mesta na Gorkého 11 neďaleko historickej budovy Opery Slovenského národného divadla. Ponúkame Vám v nej medzinárodnú kuchyňu vrátane rýb, grilovaných špecialít, pravej argentínskej sviečkovej, čerstvých domácich cestovín a pizze pripravovanej priamo pred Vašimi očami. Každý pracovný deň od 11:00 do 14:30 podávame denné menu za 4,40 € a v čase od 16:00 do 22:00 ponúkame Špeciality šéfkuchára.


Otváracie hodiny

Pondelok: 10:00 - 24:00
Utorok: 10:00 - 24:00
Streda: 10:00 - 24:00
Štvrtok: 10:00 - 24:00
Piatok: 10:00 - 02:00
Sobota: 12:00 - 24:00
Nedeľa: 12:00 - 24:00

Nutričný kalkulátor

Potravina Hmotnosť (g) Energia (kJ) Bielkoviny (kJ) Tuky (kJ) Sacharidy (kJ)
Súčet 180 838 6.2 23 7.8
Bryndzové halušky so slaninkou 180 838 6.2 23 7.8

Jedálny lístok

STUDENÉ PREDJEDLÁ

150 g| Mozarella s paradajkami a bazalkou | 4,90 €
150 g | Humus – cícerová pasta s domácim chlebom (cícer, cesnak, sezamová pasta) | 4,90 €
150 g | Grilované krevety na cesnaku s rukolou | 7,70 €

POLIEVKY

0,33 l | Paradajková so syrom | 2,80 €
0,33 l | Cesnaková krémová | 2,80 €
0,33 l | Slepačí vývar | 2,80 €

RYBY

200 g | Losos na grile so šalátom rukola | 11,80 €
200 g | Zubáč na grile s grilovanou zeleninou | 10,90 €

JEDLÁ Z HYDINY

200 g | Kurací steak na špenáte plnený parmezánom a chilli papričkami | 7,40 €
200 g | Kurací steak na grile | 7,10 €
200 g | Grilované kuracie stehno bez kosti so zeleninou na grile | 7,20 €
200 g | Morčacie soté „SICILIANA“ (morčacie mäso, slanina, kukurica, cibuľa, chilli)| 7,90 €

JEDLÁ Z TEĽACIEHO A BRAVČOVÉHO MÄSA

200 g | Teľacie na grile s dubákovo smotanovou omáčkou | 12,80 €
200 g | Bravčová panenka s brusnicovou omáčkou | 9,80 €
200 g | Bravčová panenka plnená brokolicou a syrom niva | 9,80 €

ČERSTVO PRIPRAVENÉ CESTOVINY

300 g | Tagliatelle al prosciutto crudo e pollo (prosciutto crudo, kuracie prsia, parmezán, smotana) | 7,00 €
300 g | Tagliatelle al funghi porcini e panna (dubáky, smotana, parmezán) | 7,00 €
300 g | Penne salmone (paradajková omáčka, losos, parmezán) | 7,00 €
300 g | Penne gremium (kuracie múso, nivová omáčka, parmezán) | 7,00 €
300 g | Spaghetti alla bolognese (paradajková omáčka, mleté hovädzie mäso, cibuľa, cesnak, oregano, červené víno) | 7,00 €
300 g | Spaghetti alla carbonara (slanina, šunka, vajce, smotana, parmezán) | 7,00 €
300 g | Lasagne alla bolognese (zapekané cestoviny s bolonskou omáčkou) | 7,20 €

HARMONICKÁ STRAVA

300 g | Grilovaný tofu s rukolovým šalátom a kus-kusom | 6,90 €
300 g | Grilovaná cukina na kari omáčke s ryžou natural | 6,90 €
300 g | Tuniakové rizoto z ryže natural (pór, olivy, hrášok, kukurica, tuniak) | 6,90 €
300 g | Vegánsky hamburger (cibuľa, červená fazuľa, paprika, domáci chlieb) | 6,90 €

RIZOTO

RISOTTO ALLA BRASILIANA (špenát, kuracie mäso, cesnak, paradajka) | 7,20 €
RISOTTO AL FUNGHI PORCINI (dubáky, parmezán) | 7,20 €

PIZZA

450 g | MARGHERITA (paradajková omáčka, mozzarella) | 4,20 €
400 g | CARDINALE (paradajková omáčka, mozzarella, šunka) | 5,20 €
420 g | QUATTRO STAGIONI (paradajková omáčka, mozzarella, šunka, šampiňény, artičoky, kapary, olivy) | 6,50 €
420 g | QUATTRO FORMAGGI (paradajková omáčka, 4 druhy syra) | 6,50 €
450 g | PROVENZALE (paradajkový základ, mozzarella, šunka, slanina, chilli papričky, kukurica) | 6,50 €
450 g | PROSCIUTTO E FUNGHI (paradajková omáčka, mozzarella, šunka, šampiňóny) | 5,40 €
400 g | VEGETARIANA (paradajková omáčka, mozzarella, šampiňóny, miešaná zelenina) | 5,90 €
440 g | DIAVOLA (paradajková omáčka, mozzarella, šunka, šampiňóny, chilli papričky) | 6,20 €
450 g | AL RUCOLA (mozzarella, šalát, rukola, kukurica, parmezán) | 7,60 €
450 g | PROSCIUTTO CRUDO (paradajková omáčka, mozzarella, prosciutto crudo, čerstvé paradajky) | 8,00 €
450 g | GREMIUM (paradajková omáčka, mozzarella, hovädzie prosciutto, hovúdzia klobáska, baklažán, olivy) | 8,20 €
900 g | FAMIGLIA (paradajková omáčka, mozzarella, šunka, šampiňóny, čerstvé paradajky, paprika, kukurica) | 11,80 €
240 g | PIZZA TYČINKY | 2,90 €
290 g | PIZZA TYČINKY PLNENÉ SYROM | 3,90 €

PIZZA NA ŽELANIE

Prílohy podľa vlastného výberu
40 g | CIBUĽA, CESNAK, VAJCE | 0,80 €
40 g | KAPARY, BAKLAŽÁN, ŠPENÁT, SYR, NIVA, SYR FETA | 1,10 €
50 g | SYR, ŠUNKA, SLANINA, TUNIAK, SALÁMA, KUKURICA, PAPRIKA, ŠAMPIŇÓNY, ARTIČOKY, ANANÁS, PARADAJKY, CHILLI PAPRIČKY, OLIVY | 1,10 €

ŠALÁTY

300 g | ŠALÁT COSTA DEL SOL (grilované kúsky kuracieho mäsa, parmezán, šaláty, rukola, hlávkový šalát, paradajky, pizza chlieb| 7,20 €
200 g | RUKOLOVÝ ŠALÁT (šalát rukola, parmezán, sušené paradajky) | 5,20 €
300 g | ŠALÁT GREMIUM (miešaná zelenina, kuracie mäso, grilované šampiňóny, olivy, cesnakový dresing, pizza chlieb)| 7,20 €
300 g | GRÉCKY ŠALÁT (uhorka, paradajka, paprika, syr feta, olivy, citrónová šťava, extra virgin olivový olej) | 6,20 €
150 g | MIEŠANÝ ŠALÁT (paradajka, paprika, uhorka, parmezán, cibuľa, citrónová šťava, extra virgin olivový olej) | 3,50 €

PRÍLOHY

200 g | VARENÉ ZEMIAKY | 1,50 €
200 g | ZEMIAKOVÉ HRANOLKY | 1,50 €
200 g | OPEKANÉ ZEMIAKY | 1,50 €
200 g | GRILOVANÁ ZELENINA | 2,50 €
200 g | ZEMIAKOVÁ KAŠA | 1,50 €
200 g | RYŽA | 1,50 €

OMÁČKY

50 g | PEPPER/DUBÁKOVÁ/CHILLI/NIVOVÁ/CESNAKOVÁ/KEČUP/TATÁRSKA OMÁČKA | 1,00 €