Pondelok
1. Jún 2020
| Zemiaková polievka na kyslo s vajíčkom a čerstvým kôprom (7) | |
| 1. Grilovaný kurací steak na špargľovom risotte s parmezánom(7) 5,90 € | |
| 2. Fritovaná bravčová rolka s mozzarellou a šampiňónmi, hráškové pyré (1,3,7) 6,10 € | |
| 3. Bezlepkové špagety Napolitana s grilovanou cuketou a parmezánom(7) 5,90 € | |
| 4. Gnocchi Quattro formaggi (omáčka so 4-druhmi syra) (1,3,7) 5,90 € |
| Biznis denné menu: prípitok- Prosecco 0,1l | |
| 300g Konfitované kačacie prsia na špargľovom risotte s parmezánom a rucolou (4) 8,90 € |
Utorok
2. Jún 2020
| Kurací vývar so zeleninou a bylinkovou palacinkou (1,3) | |
| 1. Pečené vykostené kuracie stehná s krémovou demi glaze omáčkou , zemiakové dukáty (7) 5,90 € | |
| 2. Trhané hovädzie plece so zeleninou v chrumkavej tortille , šalátik (1,3,7) 6,10 € | |
| 3. Miešaný zeleninový šalát s feta syrom a horčicovo-medovým dressingom, pizza štangle 2ks (1,3,7) | |
| 5,90 € | |
| 4. Gnocchi Quattro formaggi (omáčka so 4-druhmi syra) (1,3,7) 5,90 € |
| Biznis denné menu: prípitok- Prosecco 0,1l | |
| 300g Konfitované kačacie prsia na špargľovom risotte s parmezánom a rucolou (4) 8,90 € |
Streda
3. Jún 2020
| Šošovicová polievka s restovaným párkom (7) | |
| 1. Morčacie rezance s lesnými hubami na smotane, dusená ryža (7) 6,10 € | |
| 2. Pomaly pečená bravčová krkovička s viedenskou cibuľou, zemiaková kaša (1,7) 5,90 € | |
| 3. Pizza Prosciutto (pomodoro, mozzarella, šunka, oregano) (1,7) 5,90 € | |
| 4. Gnocchi Quattro formaggi (omáčka so 4-druhmi syra) (1,3,7) 5,90 € |
| Biznis denné menu: prípitok- Prosecco 0,1l | |
| 300g Konfitované kačacie prsia na špargľovom risotte s parmezánom a rucolou (4) 8,90 € |
Štvrtok
4. Jún 2020
| Silný hovädzí vývar so zeleninou a tortellinami (1,3) | |
| 1. Restované kačacie pečienky so šampiňónmi na červenom víne, zemiakové placky (1,3) 6,10 € | |
| 2. Jemne pikantné bravčové ragú so zeleninou, maslové halušky s vňaťou (1,3,7) 5,90 € | |
| 3. Špenátové lasagne s bielou špargľou a parmezánovým bešamelom , listový šalát (1,3,7) 6,10 € | |
| 4. Gnocchi Quattro formaggi (omáčka so 4-druhmi syra) (1,3,7) 5,90 € |
| Biznis denné menu: prípitok- Prosecco 0,1l | |
| 300g Konfitované kačacie prsia na špargľovom risotte s parmezánom a rucolou (4) 8,90 € |
Piatok
5. Jún 2020
| Batátovo-zemiakový krém s cesnakovým krutónmi (1,3,7) | |
| 1. Grilovaná biela ryba s červenou curry omáčkou, jasmínová ryža (1,4) 6,30 € | |
| 2. Zapekané kuracie medailóniky s pancettou a mozzarellou , zemiaková tortička (7) 5,90 € | |
| 3. Dello chef (pomodoro, mozzarella, špenát, ovčí syr , slanina, cesnak) (1,7) 5,70 € | |
| 4. Gnocchi Quattro formaggi (omáčka so 4-druhmi syra) (1,3,7) 5,90 € |
| Biznis denné menu: prípitok- Prosecco 0,1l | |
| 300g Konfitované kačacie prsia na špargľovom risotte s parmezánom a rucolou (4) 8,90 € |
Antipasti | Predjedlá
| 120 g Insalata Caprese (7) Mozzarella z byvolieho mlieka s marinovanými paradajkami, cesnakom, rukolou a bazalkou 4,90 € |
| 80 g Carpaccio di Manzo (7,8) Tenké plátky z hovädzej sviečkovice s čerstvou bazalkou, píniovými orieškami a parmezánom 6,80 € |
| 80 g Vitello tonnato (4,7) Plátky z duseného teľacieho mäsa s tuniakovou pastou, sardelkami a kaparami 5,80 € |
| 120 g Antipasti misto (1,7) Výber talianskych údenín a syrov s marinovanou zeleninou |
| a cesnakovým chlebom 6,30 € |
| 80 g Tartare di Manzo (1,3,4,7) Klasický, z hovädzej sviečkovice s hriankami, cesnakom a hoblinami parmezánu 7,20 € |
| 80 g Tartare di Salmone (1,4,7,10) Jemne nasekaný marinovaný losos s čerstvým kôprom a dijónskou horčicou 6,50 € |
| 120 g Bruschetta con pomodori (1,7) Bruschetta s pikantnou zmesou z čerstvých paradajok, |
| olivového oleja a mladej cibuľky 4,30 € |
Zuppe | Polievky
| 0,25 l Zuppa di pomodoro (7) Talianska paradajková polievka so strúhaným parmezánom 2,90 € |
| 0,25 l Zuppa di vitello (1,7) Teľacia polievka s kúskami teľacieho mäsa, širokými rezancami a zeleninou 2,90 € |
| 0,25 l Zuppa di piselli (1,7) Hrášková polievka zjemnená smotanou podávaná s cesnakovými krutónmi 2,90 € |
| 0,5 l / 1 l Zuppa di pesce (2,4) Prímorská rybacia (slávky, krevety, kalamáre, losos) polievka |
| s bielym vínom, paradajkami a čerstvou bazalkou 6,90 € / 9,90 € |
Instalate | Šaláty
| 250 g Insalata di Pollo (7,8) Listový šalát s kuracím filetom, píniovými orieškami, parmezánom a jogurtovým dressingom 7,10 € |
| 250 g Insalata Fregolona (1,3,7) Listový šalát s cestovinou, grilovanou zeleninou, |
| cherry paradajkami, rukolou, ovčím syrom a citrónovým dressingom 7,10 € |
| 250 g Insalata Campagnola (8) Listový šalát s opečenou talianskou slaninou „Pancetta”, |
| červenou cibuľkou, cesnakom, cherry paradajkami a píniovými orieškami 7,50 € |
| 250 g Insalata di Verdure Výber z listových šalátov s grilovanou zeleninou (cuketa, baklažán, paradajka, paprika) 6,80 € |
| 250 g Insalata di Mare (2,4,7) Výber z listových šalátov s plodmi mora (kalamáre, krevety) podávané s bylinkovým dressingom 8,50 € |
Secondi pesce | Ryby
| 150 g Salmone alla griglia (4,7) Steak z lososa s blanšírovaným feniklom |
| podávaný s jemnou krémovou špenátovou omáčkou 10,50 € |
| 150 g Oruta alla Griglia (4,7) Grilovaný filet z pražmy kráľovskej s restovanou zeleninou na omáčke z pečených paprík, preliaty bylinkovým maslom 11,90 € |
| 150 g Calamari alla griglia/fritti (1,4,7) Čerstvé kalamáre na cesnakovo-bylinkovom masle |
| podávané s farebným šalátom (grilované, alebo fritované podľa Vášho výberu) 9,80 € |
| 150 g Gamberoni con aglio e olio (1,2,7) Tigrie krevety s pikantným bylinkovým maslom, čerstvou bazalkou, rukolou a cesnakovým chlebom 12,90 € |
Secondi piatti | Hlavné jedlá
| 150 g Scaloppine di Pollo (7) Kuracie filety s jemnou dubákovou omáčkou a restovanou zeleninou 8,60 € |
| 150 g Petto di anatra al vino rosso (7) Do mäkka konfitované kačacie prsia s redukciou z červeného vína na maslovej baby zelenine 11,10 € |
| 150 g Filetto di maiale (7) Do ružova grilovaný bravčový filet s gorgonzolovou omáčkou a zelenou špargľou 9,50 € |
| 150 g Piccata Milanese (1,3,7) Bravčové panenské medailóniky v parmezánovom cestíčku s pikantnou paradajkovou omáčkou 9,40 € |
| 220 g Bistecca di Manzo alla griglia (7) Hovädzí steak na grile s grilovanou zeleninou |
| a omáčkou podľa vášho výberu (dubáková omáčka, omáčka so zeleným korením, bylinkové maslo) 16,90 € |
| 200 g Bistecca di fianco alla griglia con ragú di tomato Grilovaný hovädzí flank steak |
| s pikantnou paradajkovou redukciou 13,90 € |
| 400 g Costolette di Maiale (7) Marinované bravčové rebierka s medom a citrónovým tymianom, pikantný dressing 9,90 € |
| 150 g Scaloppine di Vitello (1,3,7,10) „Klasika” teľací vyprážaný rezeň 10,20 € |
| 150 g Scaloppine di Maiale o Tachino “Montenegro” (1,3,7) „Klasika” černohorský bravčový alebo kurací rezeň v zemiakovom cestíčku 7,90 € |
| 120 g Fritto di formaggi (1,3,7) Fritovaná mozzarella podávaná s domácou tatárskou omáčkou 6,40 € |
Pasta e risotto | Cestoviny a rizotá
| 250 g Spaghetti aglio, olio e pepperoncino (1,7) Špagety s cesnakom, olivovým olejom a chilli papričkou, dochutené čerstvou bazalkou 5,20 € |
| 250 g Spaghetti Bolognese (1,7) Špagety s mäsovým ragú, bazalkou a parmezánom 6,80 € |
| 250 g Spaghetti Napoli (1,7) Špagety s jemne pikantnou paradajkovou omáčkou, bazalkou a parmezánom 5,60 € |
| 250 g Penne Pasticiate (1,7) Pikantné penne s mletým mäsom, šampiňónmi a baraními rohmi zjemnené smotanou 7,10 € |
| 250 g Linguine con gamberi e pomodorini (1,2,3,7,8) Linguine so cherry paradajkami, krevetami, cesnakom a bazalkovým pestom 9,50 € |
| 250 g Pappardelle Frutti di Mare (1,2,3,4) Domáce pappardelle s čerstvými plodmi mora, paradajkami a oreganom 9,30 € |
| 250 g Gnocchi con calamari (1,3,4,7) Zemiakové gnocchi s čerstvými kalamármi, paradajkami a syrom ricotta 8,50 € |
| 250 g Gnocchi con broccoli e Prosciutto crudo (1,3,7) Zemiakové gnocchi s krémovou syrovou omáčkou, brokolicou a „Prosciutto crudo“ 7,80 € |
| 250 g Bistecca di Pollo (1,7) Steak z kuracieho mäsa s bazalkovo-hráškovým rizotom 7,80 € |
| 250 g Risotto con pomodoro e Pancetta (1,7) Paradajkové rizoto s bazalkou, jarnou cibuľkou a chrumkavou pancettou 7,60 € |
| 250 g Risotto ai fughi porcini (1,7) Krémové dubákové rizoto s chipsami parmezánu 7,60 € |
| 250 g Risotto con spinaci e gamberetti (1,2,7) Jemné krémové sépiové rizoto so špenátom a krevetami 9,50 € |
| Bezlepková kukuričná pasta 1,00 |
| Každú cestovinu si na vyžiadanie môžete vychutnať v bezlepkovej kukuričnej verzii (penne, spaghetti) |
Contorni | Prílohy
| 200g Grilované zemiakové dukáty na rozmaríne 2,30 € |
| 150g Chrumkavé fritované zemiakové čipsy 2,30 € |
| 200g Pretláčané zemiaky (7) s maslom a čerstvou petržlenovou vňaťou 2,30 € |
| 150g Fritované zemiakové hranolky 2,30 € |
| 180g Dusená zeleninová ryža (1) 2,30 € |
| 100g Grilovaná zelenina 2,30 € |
| 120g Košík s domácim chlebom a pečivom (1) 1,50 € |
| DRESSING |
| 50 g Cesnakový (7) 50 g Jogurtový (7) 50 g Bylinkový (7) 50 g Kokteilový (7) 50 g Tatárska omáčka, Kečup (7) 1,00 € |
Pizza
| 280 g Focaccia (1) olivový olej, rozmarín 2,40 € |
| 320 g Margarita (1,7) 4,70 € paradajková omáčka, mozzarella, čerstvé paradajky, čerstvá bazalka |
| 400 g Funghi (1,7) paradajková omáčka, mozzarella, šampiňóny 4,90 € |
| 450 g Provinciale (1,7) paradajková omáčka, mozzarella, šunka, slanina, baranie rohy, kukurica 6,50 € |
| 400 g Prosciutto (1,7) paradajková omáčka, mozzarella, šunka 5,90 € |
| 400 g Salame (1,7) 5,90 € paradajková omáčka, mozzarella, talianska saláma |
| 450 g Bolognese (1,7) paradajková omáčka, mozzarella, zmes z mletého mäsa, paprika 6,30 € |
| 450 g Rusticale (1,7) paradajková omáčka, mozzarella, saláma, slanina, cibuľa, cesnak 6,30 € |
| 400 g Diavolo (pikantná) (1,7) paradajková omáčka, mozzarella, šunka, baranie rohy, chilli 6,10 € |
| 450 g Verdure (1,7) paradajková omáčka, mozzarella, grilovaná zelenina, čerstvá bazalka 6,00 € |
| 450 g Quattro stagioni (1,7) paradajková omáčka, mozzarella, šunka, šampiňóny, artičoky, kapary, olivy 6,80 € |
| 450 g Quatro formaggi (1,7) paradajková omáčka, mozzarella, 4 druhy syra 6,90 € |
| 450 g Tonno (1,4,7) paradajková omáčka, mozzarella, tuniak, cibuľa 6,10 € |
| 450 g Frutti di Mare (1,2,4,7) paradajková omáčka, mozzarella, plody mora 7,30 € |
| 450 g Hawaii (1,7) paradajková omáčka, mozzarella, šunka, ananás 6,20 € |
Pizza speciale
| 450 g Pizza TiAmo (1,7) paradajková omáčka, mozzarella, prosciutto crudo, sušené paradajky, rukola, parmezán, olivový olej 7,80 € |
| 450 g Estate (1,7) paradajková omáčka, mozzarella, pikantná saláma, dubáky, rukola, mozarella Bufalla, olivový olej 7,80 € |
| 450 g Dello Chef (1,7) paradajková omáčka, mozzarella, špenát, slanina, feta syr, cesnak 6,90 € |
| 400 g San Daniele (1,7) paradajková omáčka, mozzarella, parmská šunka, rukola, olivový olej 7,20 € |
| 450 g Arrosto di Pollo (1,7) paradajková omáčka, mozzarella, pečené kura, pečená paprika, olivový olej 6,90 € |
| 450 g Caprese (1,7) paradajková omáčka, čerstvé paradajky, plátky mozzarella, bazalka, olivový olej 6,80 € |
| 280 g Pizza tyčinky (1) 2,40 |
| 280 g Domáci pizza chlieb (+) cesnak, oregano 2,20 |
| 50 g Extra príloha na pizzu 1,00 |
| Bezlepková pizza doblok 1,00 |
| Každú pizzu si na vyžiadanie môžete vychutnať v bezlepkovej verzii |
Detské menu
| 0,2 l Slepačí vývar so širokými rezancami a zeleninou (1,3,7) 1,50 € |
| 0,2 l Paradajková polievočka s mozzarellou (1,7) 1,50 € |
| 80 g Kuracie rezníky obaľované v cornflakes-och (3,7) (alebo na grile) so zemiakovými hranolčekmi 3,90 € |
| 120 g Špagety s paradajkovou omáčkou a syrom „Eidam“ (1,7) 3,10 € |
| 120 g Penne so syrovou omáčkou a kukuričkou (1,7) 3,10 € |
| 120 g Rizoto s kuracím mäskom a čerstvou zeleninou (1,7) 3,10 € |
| 150 g Mini pizza Margarita (1,7) 3,50 € |
Pondelok
1. Jún 2020
| Vrchárska polievka | |
| Kurací steak na grile s bylinkovým maslom | |
| Bravčové ragú na červenom víne s rozmarínom, tarhoňa | |
| Dubákové rizoto krémové posypané hoblinami parmezánu | |
| Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň | |
| Vyprážaný syr, alebo hermelín |
Utorok
2. Jún 2020
| Hovädzí vývar s nitovkami a zeleninkou | |
| Perkelt z bravčového mäska, domáce maslové halušky | |
| Kurací závitok plnený kápiou, vajíčkom a syrom | |
| Domáce šišky z kysnutého cesta s džemom a cukrovou posýpkou | |
| Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň | |
| Vyprážaný syr, alebo hermelín |
Streda
3. Jún 2020
| Kapustová polievka s klobáskou | |
| Kôprový prívarok s plátkom z hovädzieho mäska, domáca knedľa na pare | |
| Obrátený kurací rezeň s opečenou slaninkou | |
| Francúzske zemiaky, kyslá uhorka | |
| Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň | |
| Vyprážaný syr, alebo hermelín |
Štvrtok
4. Jún 2020
| Brokolicová polievka s karfiolom a zemiakmi | |
| Vyprážaná bravčová kapsa plnená syrom a šampiňónmi | |
| Plnená paprika v paradajkovej omáčke | |
| Tortilla s jemne pikantnými kuracími rezančekmi a zeleninou | |
| Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň | |
| Vyprážaný syr, alebo hermelín |
Piatok
5. Jún 2020
| Kyslá lusková polievka so zemiakmi | |
| Kurací filet s hokaido omáčkou | |
| Hrachová kaša s plátkom údeného mäska | |
| Podplamenník | |
| Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň | |
| Vyprážaný syr, alebo hermelín |
Pondelok
1. Jún 2020
| Vrchárska polievka | |
| Kurací steak na grile s bylinkovým maslom | |
| Bravčové ragú na červenom víne s rozmarínom, tarhoňa | |
| Hríbové rizoto | |
| Vyprážaný kurací/bravčový rezeň | |
| Vyprážaný syr/grilovaný encián |
Utorok
2. Jún 2020
| Hovädzí vývar s nitovkami a zeleninkou | |
| Perkelt z kuracieho mäska, domáce maslové halušky | |
| Bravčová kapsa plnená syrom,hríbami, kápiou | |
| Domáce šišky z kysnutého cesta s džemom a cukrovou posýpkou | |
| Vyprážaný kurací/bravčový rezeň | |
| Vyprážaný syr/grilovaný encián |
Streda
3. Jún 2020
| Kapustová polievka s klobáskou Kôprový prívarok s plátkom z hovädzieho mäska,knedľa na pare | |
| Kurací rezeň v trojobale | |
| Zeleninový šalát s encianom | |
| Vyprážaný kurací/bravčový rezeň | |
| Vyprážaný syr/grilovaný encián |
Štvrtok
4. Jún 2020
| Brokolicová polievka s karfiolom a zemiakmi | |
| Bravčová cigánska | |
| Plnená paprika v paradajkovej omáčke | |
| Tortilla s jemne pikantnými kuracími rezančekmi a zeleninou | |
| Vyprážaný kurací/bravčový rezeň | |
| Vyprážaný syr/grilovaný encián |
Piatok
5. Jún 2020
| Šošovicová polievka na kyslo | |
| Rybacia fašírka s pyré | |
| Hrachová kaša s klobásou | |
| Podplamenník | |
| Vyprážaný kurací/bravčový rezeň | |
| Vyprážaný syr/grilovaný encián |