Adresa
Prievaly 327
Prievaly
906 34
Kontakt
Rozvoz: rozvoz nerobíme
Kontakt: 034 694 11 85
gastro@malvazia.sk
www.malvazia.sk
O nás
Naša gastronómia je zameraná prevažne na stredoeurópsku kuchyňu. Ponuka jedál vychádza z najlepších tradícií domácej a regionálnej kuchyne. Je obohatená nielen o miestne špeciality, ale aj jedlá zdravej výživy.
Otváracie hodiny
Pondelok: | 10:00 - 22:00 |
Utorok: | 10:00 - 22:00 |
Streda: | 10:00 - 22:00 |
Štvrtok: | 10:00 - 22:00 |
Piatok: | 10:00 - 23:00 |
Sobota: | 10:00 - 23:00 |
Nedeľa: | 10:00 - 22:00 |
Jedálny lístok
PREDJEDLÁ
70 G KAČACIE PATÉ S LESNÝM OVOCÍM, CHLEBOVÝ CHIPS | 4,70 € |
80 G PEČENÝ HERMELÍN DOPLNENÝ BYLINKOVÝM OLEJOM (1,3,7) | 4,90 € |
POLIEVKY
0,25 L SLEPAČÍ VÝVAR S DOMÁCIMI REZANCAMI (1,3,9) | 2,50 € |
0,25 L CESNAČKA S DOMÁCIM KRUTÓNOM A SYROM (1,7,8,9) | 3,30 € |
0,33 L ZEMIAKOVO – HRÍBOVÁ „KULAJDA“ S VAJÍČKOM A ČERSTVÝM KÔPROM (3,5,7,8,10) | 3,50 € |
HLAVNÉ JEDLÁ
150 G KURACIE PRSIA SUPREME NA GRILE DOPLNENÉ VARENÝMI ZEMIAKMI S MLADÝM ČERSTVÝM ŠPENÁTOM A ŠALVIOVOU OMÁČKOU SO CHERRY PARADAJKAMI | 7,90 € |
200 G GRILOVANÉ KAČACIE PRSIA SO SLIVKOVOU OMÁČKOU S ČERVENÝM VÍNOM A PERNÍKOM, DOMÁCE ZEMIAKOVÉ ROLKY V ŤAHANOM CESTE (1,3) | 12,90 € |
150 G BRAVČOVÝ STEAK Z KRKOVIČKY S DUSENOU KAPUSTOU NA TYMIANOVOM KARAMELI, DOMÁCA GRILOVANÁ ZEMIAKOVÁ KNEDĽA, VIEDENSKÁ CIBUĽKA | 10,90 € |
150 G TEĽACIE REZNÍKY S DOMÁCIM SLOVENSKÝM ZEMIAKOVÝM ŠALÁTOM | 9,90 € |
210 G HOVÄDZÍ STEAK /FILET MIGNON/, PEČENÁ SEZÓNNA ZELENINA, ZEMIAKOVÝ KOLÁČIK S BYLINKAMI, OMÁČKA Z LESNÝCH HRÍBOV (1,3,9,10) | 18,50 € |
300 G ŠALÁT S GRILOVANÝM HOVÄDZÍM MÄSOM A ZELENINOU „JULIENNE“, DOPLNENÝ S CHRENOVÝM AIOLI (3,7,8,9) | 13,50 € |
250 G PEČENÝ PSTRUH S HRUBOZRNNOU HORČICOU A BYLINKAMI, PETRŽLENOVÉ ZEMIAKY | 11,50 € |
200 G GRILOVANÝ ZUBÁČ SO ZEMIAKOVÝM PYRÉ „VIOLET“ SO SMOTANOVO-VÍNNOU REDUKCIOU (4,7,8) | 14,50 € |
BEZMÄSITÉ A ZELENINOVÉ JEDLÁ
300 G KRÉMOVÉ KRUPOTO S LESNÝMI HRÍBMI NA BIELOM VÍNE, PARMEZÁNOVÝ CHIPS (1,7,8) | 7,80 € |
350 G RUČNE ROBENÉ DOMÁCE BRYNDZOVÉ PIROHY S KYSLOU SMOTANOU A PAŽÍTKOU (1,3,7) | 8,50 € |
300 G ŠALÁT S OVČÍM SYROM, ŠPARGĽOU, PRAŽENÝMI TEKVICOVÝMI SEMIAČKAMI, DOPLNENÝ TEKVICOVÝM OLEJOM (7,8) | 8,50 € |
DEZERTY
120 G PALACINKA "MALVÁZIA" S ORECHOVOU PLNKOU, RUMOVOU REDUKCIOU A HROZIENKAMI (1,3,7,8) | 4,50 € |
180 G DOMÁCE ŠOMLOJSKÉ HALUŠKY S GLAZÚROVANÝMI SLIVKAMI, ŠĽAHAČKOU A MANDĽOVOU SUŠIENKOU (1,3,5,7,8) | 4,50 € |
100 G DOMÁCA ČOKOLÁDOVÁ TORTIČKA S VANILKOVÝM KRÉMOM A ČERSTVÝM OVOCÍM (1,3,5,7,8) | 4,50 € |
PRÍLOHY
150 G MIEŠANÝ ŠALÁT | 2,00 € |
200 G ŠŤUCHANÉ ZEMIAKY S BYLINKAMI | 2,00 € |
200 G RYŽA | 2,00 € |
200 G ZEMIAKOVO-KARFIOLOVÉ PYRÉ | 2,00 € |
150 G OPEKANÝ ZEMIAKOVÝ KOLÁČIK | 2,00 € |
200 G ZEMIAKOVÉ HRANOLČEKY | 2,00 € |
200 G OPEKANÉ ZEMIAKY | 2,00 € |
200 G OPEKANÁ ZELENINA | 2.50 € |
200 G OPEČENÉ ZEMIAKOVÉ ŠÚĽANCE | 2,00 € |
STUDENÉ OMÁČKY
50 G CHRENOVÉ AIOLI |
50 G BRUSNICOVÁ OMÁČKA |
50 G HORČICOVO-KAPAROVÁ OMÁČKA |
50 G DOMÁCA TATÁRSKA OMÁČKA |
50 G KEČUP |
50 G SYROVÝ DIP |
OMÁČKU PODĽA VLASTNÉHO VÝBERU SI MÔŽETE VYBRAŤ BEZPLATNE |
DETSKÉ MENU
220 G CESTOVINKY MCQUEEN (HRUBÉ DOMÁCE CESTOVINY, PARADAJKOVÁ OMÁČKA, SYR) (1,3,7,9) | 3,50 € |
220 G ČOKOLÁDOVÍ MIMONI (ZEMIAKOVÉ ŠÚĽANCE S GRANKOM A MASLOM) (1,3,7,8) | 3,50 € |
100 G UDATNÉ KURIATKO (VYPRÁŽANÉ KURACIE MEDAILÓNKY, RYŽA) | 3,90 € |
ZMRZLINA MENORQUINA - VÝBER ZO ZMRZLINOVEJ KARTY |
VÍNNA KARTA
Repa Winery |
Veltlínske červené skoré - Malvasia DSC 1fľ/17,90 € |
Tramín červený výber z hrozna, polosuché 1fľ/25,90 € |
Vinárstvo Nichta |
Muškát Moravský CIRCUM 1fľ/13,90 € |
Rizling Rýnsky CIRCUM 1fľ/15,00 € |
Mrva & Stanko |
Rulandské šedé neskorý zber 1fľ/26,50 € |
Vinkor – Vršek |
Devín neskorý zber 1fľ/22,50 € |
VINS Winery |
Sauvignon blanc DSC 1fľ/19,90 € |
Víno Hubinský |
Iršai Oliver 1fľ/17,90 € |
J & J Ostrožovič |
Lipovina, ABBREVIO polosuché 1fľ/14,50 € |
Tokaj 3 putňový výber 1fľ/28,50 € |
Vinárstvo Trnovec |
Rulandské biele ľadový výber 1fľ/33,00 € |
FRANCÚZSKO |
Domaine Ferrandiere |
Grenache Gris rosé 1fľ/18,00 € |
ČERVENÉ VÍNA |
Pavelka a syn |
Frankovka modrá ZUMBERG 0,1 l/1fľ 1,70 €/12,75 € |
Svätovavrinecké ZUMBERG 1fľ/12,75 € |
Vinárstvo NICHTA |
Zweigeltrebe polosuché 1fľ/12,90 € |
Dunaj – CIRCUM výber z hrozna 1fľ/21,90 € |
Mrva & Stanko |
Pinot Noir výber z hrozna 1fľ/28,00 € |
Vinkor – Vršek |
Cabernet Sauvignon výber z hrozna 1fľ/25,90 € |
SANVIN |
NERONET, Barrique výber z hrozna 1fľ/21,50 € |
FRANCÚZSKO |
Domaine Ferrandiere |
Malbec IGP Pays d'Oc 1fľ/18,90 € |
TALIANSKO |
Luccarelli |
Malvasia Nera Campo Marina IGT 1fľ/24,50 € |
ČILE |
Viña Anakena – A.F. Arco Iris |
Merlot - Syrah Premium Selection 1fľ/ 24,50 |
ŠUMIVÉ VÍNA |
J.E.Hubert |
Hubert L. Originale sekt suché 1fľ/16,50 € |
Hubert de Luxe sekt sladké 1fľ/16,50 € |
TALIANSKO |
Maschio dei Cavalieri |
Prosecco Treviso DOC, extra dry 1fľ/20,50 € |
ŠAMPANSKÉ |
FRANCÚZSKO |
J. Charpentier |
Champagne prestige brut Repa Winery |
Veltlínske červené skoré - Malvasia DSC 1fľ/17,90 € |
Tramín červený výber z hrozna, polosuché 1fľ/25,90 € |
Vinárstvo Nichta |
Muškát Moravský CIRCUM 1fľ/13,90 € |
Rizling Rýnsky CIRCUM 1fľ/15,00 € |
Mrva & Stanko |
Rulandské šedé neskorý zber 1fľ/26,50 € |
Vinkor – Vršek |
Devín neskorý zber 1fľ/22,50 € |
VINS Winery |
Sauvignon blanc DSC 1fľ/19,90 € |
Víno Hubinský |
Iršai Oliver 1fľ/17,90 € |
J & J Ostrožovič |
Lipovina, ABBREVIO polosuché 1fľ/14,50 € |
Tokaj 3 putňový výber 1fľ/28,50 € |
Vinárstvo Trnovec |
Rulandské biele ľadový výber 1fľ/33,00 € |
FRANCÚZSKO |
Domaine des Trois Fontaines |
Chardonnay Blue Butterfly 1fľ/17,00 € |
ŠPANIELSKO |
Bodegas Mitos |
Moscatel – Macabeo MITOS 1fľ/13,90 € |
TALIANSKO |
Farnese Vini |
Malvasia – Chardonnay Primo 1fľ/15,00 € |
RUŽOVÉ VÍNA |
Repa Winery |
Svätovavrinecké rosé DSC, polosuché 1fľ/16,00 € |
FRANCÚZSKO |
Domaine Ferrandiere |
Grenache Gris rosé 1fľ/18,00 € |
ČERVENÉ VÍNA |
Pavelka a syn |
Frankovka modrá ZUMBERG 0,1 l/1fľ 1,70 €/12,75 € |
Svätovavrinecké ZUMBERG 1fľ/12,75 € |
Vinárstvo NICHTA |
Zweigeltrebe polosuché 1fľ/12,90 € |
Dunaj – CIRCUM výber z hrozna 1fľ/21,90 € |
Mrva & Stanko |
Pinot Noir výber z hrozna 1fľ/28,00 € |
Vinkor – Vršek |
Cabernet Sauvignon výber z hrozna 1fľ/25,90 € |
SANVIN |
NERONET, Barrique výber z hrozna 1fľ/21,50 € |
FRANCÚZSKO |
Domaine Ferrandiere |
Malbec IGP Pays d'Oc 1fľ/18,90 € |
TALIANSKO |
Luccarelli |
Malvasia Nera Campo Marina IGT 1fľ/24,50 € |
ČILE |
Viña Anakena – A.F. Arco Iris |
Merlot - Syrah Premium Selection 1fľ/ 24,50 € |
ŠUMIVÉ VÍNA |
J.E.Hubert |
Hubert L. Originale sekt suché 1fľ/16,50 € |
Hubert de Luxe sekt sladké 1fľ/16,50 € |
TALIANSKO |
Maschio dei Cavalieri |
Prosecco Treviso DOC, extra dry 1fľ/20,50 € |
ŠAMPANSKÉ |
FRANCÚZSKO |
J. Charpentier |
Champagne prestige brut | 1fľ/69,00 € |
NÁPOJE
BIELE VÍNA |
Veltlínske Zelené Zumberg 0,1 l / 1fľ 1,70 €/12,75 € |
ČERVENÉ VÍNA |
FRANKOVKA MODRÁ Zumberg 0,1 l / 1fľ 1,70 €/12,75 € |
APERITÍVY |
Martini Extra Dry, Bianco, Rosso, Rossato 0,08 l 2,75 € |
Campari bitter 0,08 l 4,50 € |
LIKÉR |
Bailey´s 0,04 l 3,00 € |
Becherovka 0,04 l 2,50 € |
Bentianna 0,04 l 3,50 € |
Bohemia Honey 0,04 l 3,00 € |
Cointreau 0,04 l 3,50 € |
Demänovka horká 0,04 l 2,50 € |
Fernet Stock 0,04 l 2,50 € |
Fernet Stock Citrus 0,04 l 2,50 € |
Jägermeister 0,04 l 2,90 € |
Medovina 0,04 l 2,50 € |
MIEŠANÉ NÁPOJE |
Short drinks |
MARGARITA 5,50 € |
4 cl Tequila Olmeca Blanco, 2 cl Cointreau, limetková šťava |
COSMOPOLITAN / NEW YORK COSMOPOLITAN 4,90 € |
4 cl Absolut vodka, 2 cl Cointreau, 1 cl Grenadína / 2 cl malinové pyré, limetková šťava |
MANHATTAN 4,90 € |
4 cl Jim Beam whiskey, 2 cl Martini rosso |
Long drinks |
MOJITO 5,25 € |
6 cl Havana Club Añejo 3 Años rum, limetka, trstinový cukor, mäta, sóda |
FRUIT MOJITO 5,50 € |
6 cl Havana Club Añejo 3 Años rum, jahodové pyré alebo malinové pyré, limetka, trstinový cukor, mäta, sóda |
CUBA LIBRE 5,50 € |
6 cl Havana Club Añejo 3 Años rum, limetková šťava, RC cola |
TEQUILA SUNRISE 5,50 € |
4 cl Tequila Olmeca Blanco, 9 cl pomarančový džús, 2 cl Grenadína |
VIRGIN MOJITO 3,25 € |
limetka, trstinový cukor, mäta, 30 cl sóda |
DESTILÁTY |
Vodka Absolut 0,04 l 2,70 € |
Vodka Absolut /apeach, citron, ruby red/ 0,04 l 2,70 € |
Vodka Goral 0,04 l 2,70 € |
Borovička zlatá 0,04 l 2,70 € |
Gin Beefeater 0,04 l 2,70 € |
Tatratea original 52% 0,04 l 2,90 € |
Rum Havana Club Añejo 3 Años 0,04 l 2,90 € |
Rum Havana Club Añejo 7 Años 0,04 l 4,90 € |
Captain Morgan Spiced Gold 0,04 l 2,70 € |
Tequila Olmeca Blanco 0,04 l 3,50 € |
Tequila Olmeca Altos Reposado 100% Agave 0,04 l 4,50 € |
Ovocné destiláty R. Jelínek |
Hruškovica Williams 0,04 l 2,90 € |
Slivovica 3 r. 0,04 l 2,90 € |
Slivovica zlatá 3 r. 0,04 l 2,90 € |
Čerešňovica 0,04 l 3,30 € |
Marhuľovica 0,04 l 3,30 € |
Trnkovica 0,04 l 3,50 € |
BRANDY |
Ararat 10 y 0,04 l 4,00 € |
Karpatské Brandy špeciál 0,04 l 4,50 € |
Metaxa 5* 0,04 l 2,70 € |
Metaxa 7* 0,04 l 3,70 € |
KOŇAK, ARMAŇAK |
Martell V.S. 0,04 l 4,50 € |
Martell V.S.O.P. 0,04 l 5,90 € |
Martell XO 0,04 l 26,00 € |
Remy Martin V.S.O.P. 0,04 l 5,90 € |
WHISKY |
Škótska - Blended |
Ballantine´s finest 0,04 l 2,70 € |
Chivas Regal 12 y 0,04 l 4,50 € |
Chivas Regal 18 y 0,04 l 8,90 € |
Škótska - Single Malt |
The Glenlivet Founder’s Reserve 0,04 l 5,90 € |
Glenfiddisch 18 y 0,04 l 7,90 € |
Írska - Blended |
Jameson 0,04 l 3,30 € |
Jameson Select Reserve 0,04 l 5,90 € |
Tullamore Dew 0,04 l 3,00 € |
Americká - Bourbon |
Jim Beam 0,04 l 2,90 € |
Americká - Tennessee |
Jack Daniel´s 0,04 l 4,00 € |
Slovenská |
Nestville 0,04 l 2,70 € |
PIVO |
Čapované Pilsner Urquell 12° 0,3 l 1,56 € |
0,5 l 2,60 € |
Fľaškové |
Topvar 10° 0,5 l 1,80 € |
Topvar 11° tmavé 0,5 l 1,80 € |
Pilsner Urquell 12° 0,33 l 1,95 € |
Kaltenecker IPA Chopper 15° polotmavý špeciál 0,33 l 2,95 € |
Mustáž 12° American IPA (pšeničné) 0,33 l 2,95 € |
Opre’Apple Cider (100% jablkový cider vyrobený prírodným kvasením) 0,33 l 2,95 € |
Radegast Birell (nealko) 0,33 l 2,20€ |
Radegast Birell Pomelo-Grep (nealko) 0,33 l 2,20 € |
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE |
Rajec pramenitá voda /jemne sýtená, sýtená, nesýtená/ 0,33 l 1,30 € |
Rajec pramenitá voda /nesýtená, jemne sýtená/ 0,75 l 2,50 € |
Radenska minerálna voda /perlivá/ 0,25 l 1,30 € |
Rauch ovocná šťava /rôzne druhy/ 0,2 l 1,80 € |
100% Čerstvá šťava /pomaranč, grep/ 0,1 l 1,70 € |
Nativa zelený čaj 0,25 l 1,80 € |
RC cola 0,25 l 1,60 € |
Kofola 0,25 l 1,60 € |
Orangina 0,25 l 1,80 € |
Chito tonic 0,25 l 1,60 € |
Chito bitter 0,25 l 1,60 € |
Vinea 0,25 l 1,80 € |
FENTIMANS - remeselné limonády 0,275 l 2,95 € |
Kuriózna cola, Viktoriánska limonáda, Limonáda z ruží |
DOMÁCE LIMONÁDY – podľa sezónnej ponuky 0,3 l 2,95 € |
TEPLÉ NÁPOJE |
Káva MALVÁZIA® |
Espresso 7 g 1,80 € |
Doppio Espresso 14 g 2,80 € |
Lungo 7 g 1,80 € |
Espresso Macchiato 7 g 2,20 € |
Latte Macchiato 7 g 2,20 € |
Latte Macchiato (orieškové) 7 g 2,80 € |
Cappuccino 7 g 2,20 € |
Cappuccino (orieškové/malinové/kokosové) 7 g 2,80 € |
Caffé Latte 7 g 2,20 € |
Viedenská káva 7 g 2,90 € |
Írska káva 7 g 3,80 € |
Bailey`s káva 7 g 3,80 € |
Zalievaná káva 7 g 1,80 € |
Bezkofeinová káva 7 g 1,80 € |
Horúca čokoláda MOROCIOK® 25 g 2,80 € |
Horúca čokoláda MOROCIOK® (oriešková/kokosová/malinová) 25 g 3,40 € |
Julius Meinl® Bio čaj/tea rôzne druhy 2 g 2,20 € |
Čaj z čerstvej mäty/zázvoru 0,25 l 2,50 € |
Horúca Medovina 0,04 l 2,80 € |
CHUŤOVKY |
Arašidy 100 g 1,80 € |
Pražené mandle 60 g 3,20 € |
Tekvicové semienka pražené, solené 100 g 2,20 € |
Pistácie 100 g 4,50 € |
Olivy 180 g 3,20 € |
Výber exkluzívnych slovenských syrov 100 g 5,90 € |
Domáci údeninový tanier 200 g 8,00 € |