Prihlásenie na účet

Nový užívateľ? Zaregistruj sa!

zabudli ste heslo?

Zabudnuté heslo

Reštaurácia Malvázia ****

Adresa

Prievaly 327
Prievaly
906 34


Kontakt

Rozvoz: rozvoz nerobíme
Kontakt: 034 694 11 85
gastro@malvazia.sk
www.malvazia.sk


O nás

Naša gastronómia je zameraná prevažne na stredoeurópsku kuchyňu. Ponuka jedál vychádza z najlepších tradícií domácej a regionálnej kuchyne. Je obohatená nielen o miestne špeciality, ale aj jedlá zdravej výživy.


Otváracie hodiny

Pondelok: 10:00 - 22:00
Utorok: 10:00 - 22:00
Streda: 10:00 - 22:00
Štvrtok: 10:00 - 22:00
Piatok: 10:00 - 23:00
Sobota: 10:00 - 23:00
Nedeľa: 10:00 - 22:00

Nutričný kalkulátor

Potravina Hmotnosť (g) Energia (kJ) Bielkoviny (kJ) Tuky (kJ) Sacharidy (kJ)
Súčet 180 838 6.2 23 7.8
Bryndzové halušky so slaninkou 180 838 6.2 23 7.8

Jedálny lístok

PREDJEDLÁ

70 G KAČACIE PATÉ S LESNÝM OVOCÍM, CHLEBOVÝ CHIPS | 4,70 €
80 G PEČENÝ HERMELÍN DOPLNENÝ BYLINKOVÝM OLEJOM (1,3,7) | 4,90 €

POLIEVKY

0,25 L SLEPAČÍ VÝVAR S DOMÁCIMI REZANCAMI (1,3,9) | 2,50 €
0,25 L CESNAČKA S DOMÁCIM KRUTÓNOM A SYROM (1,7,8,9) | 3,30 €
0,33 L ZEMIAKOVO – HRÍBOVÁ „KULAJDA“ S VAJÍČKOM A ČERSTVÝM KÔPROM (3,5,7,8,10) | 3,50 €

HLAVNÉ JEDLÁ

150 G KURACIE PRSIA SUPREME NA GRILE DOPLNENÉ VARENÝMI ZEMIAKMI S MLADÝM ČERSTVÝM ŠPENÁTOM A ŠALVIOVOU OMÁČKOU SO CHERRY PARADAJKAMI | 7,90 €
200 G GRILOVANÉ KAČACIE PRSIA SO SLIVKOVOU OMÁČKOU S ČERVENÝM VÍNOM A PERNÍKOM, DOMÁCE ZEMIAKOVÉ ROLKY V ŤAHANOM CESTE (1,3) | 12,90 €
150 G BRAVČOVÝ STEAK Z KRKOVIČKY S DUSENOU KAPUSTOU NA TYMIANOVOM KARAMELI, DOMÁCA GRILOVANÁ ZEMIAKOVÁ KNEDĽA, VIEDENSKÁ CIBUĽKA | 10,90 €
150 G TEĽACIE REZNÍKY S DOMÁCIM SLOVENSKÝM ZEMIAKOVÝM ŠALÁTOM | 9,90 €
210 G HOVÄDZÍ STEAK /FILET MIGNON/, PEČENÁ SEZÓNNA ZELENINA, ZEMIAKOVÝ KOLÁČIK S BYLINKAMI, OMÁČKA Z LESNÝCH HRÍBOV (1,3,9,10) | 18,50 €
300 G ŠALÁT S GRILOVANÝM HOVÄDZÍM MÄSOM A ZELENINOU „JULIENNE“, DOPLNENÝ S CHRENOVÝM AIOLI (3,7,8,9) | 13,50 €
250 G PEČENÝ PSTRUH S HRUBOZRNNOU HORČICOU A BYLINKAMI, PETRŽLENOVÉ ZEMIAKY | 11,50 €
200 G GRILOVANÝ ZUBÁČ SO ZEMIAKOVÝM PYRÉ „VIOLET“ SO SMOTANOVO-VÍNNOU REDUKCIOU (4,7,8) | 14,50 €

BEZMÄSITÉ A ZELENINOVÉ JEDLÁ

300 G KRÉMOVÉ KRUPOTO S LESNÝMI HRÍBMI NA BIELOM VÍNE, PARMEZÁNOVÝ CHIPS (1,7,8) | 7,80 €
350 G RUČNE ROBENÉ DOMÁCE BRYNDZOVÉ PIROHY S KYSLOU SMOTANOU A PAŽÍTKOU (1,3,7) | 8,50 €
300 G ŠALÁT S OVČÍM SYROM, ŠPARGĽOU, PRAŽENÝMI TEKVICOVÝMI SEMIAČKAMI, DOPLNENÝ TEKVICOVÝM OLEJOM (7,8) | 8,50 €

DEZERTY

120 G PALACINKA "MALVÁZIA" S ORECHOVOU PLNKOU, RUMOVOU REDUKCIOU A HROZIENKAMI (1,3,7,8) | 4,50 €
180 G DOMÁCE ŠOMLOJSKÉ HALUŠKY S GLAZÚROVANÝMI SLIVKAMI, ŠĽAHAČKOU A MANDĽOVOU SUŠIENKOU (1,3,5,7,8) | 4,50 €
100 G DOMÁCA ČOKOLÁDOVÁ TORTIČKA S VANILKOVÝM KRÉMOM A ČERSTVÝM OVOCÍM (1,3,5,7,8) | 4,50 €

PRÍLOHY

150 G MIEŠANÝ ŠALÁT | 2,00 €
200 G ŠŤUCHANÉ ZEMIAKY S BYLINKAMI | 2,00 €
200 G RYŽA | 2,00 €
200 G ZEMIAKOVO-KARFIOLOVÉ PYRÉ | 2,00 €
150 G OPEKANÝ ZEMIAKOVÝ KOLÁČIK | 2,00 €
200 G ZEMIAKOVÉ HRANOLČEKY | 2,00 €
200 G OPEKANÉ ZEMIAKY | 2,00 €
200 G OPEKANÁ ZELENINA | 2.50 €
200 G OPEČENÉ ZEMIAKOVÉ ŠÚĽANCE | 2,00 €

STUDENÉ OMÁČKY

50 G CHRENOVÉ AIOLI
50 G BRUSNICOVÁ OMÁČKA
50 G HORČICOVO-KAPAROVÁ OMÁČKA
50 G DOMÁCA TATÁRSKA OMÁČKA
50 G KEČUP
50 G SYROVÝ DIP
OMÁČKU PODĽA VLASTNÉHO VÝBERU SI MÔŽETE VYBRAŤ BEZPLATNE

DETSKÉ MENU

220 G CESTOVINKY MCQUEEN (HRUBÉ DOMÁCE CESTOVINY, PARADAJKOVÁ OMÁČKA, SYR) (1,3,7,9) | 3,50 €
220 G ČOKOLÁDOVÍ MIMONI (ZEMIAKOVÉ ŠÚĽANCE S GRANKOM A MASLOM) (1,3,7,8) | 3,50 €
100 G UDATNÉ KURIATKO (VYPRÁŽANÉ KURACIE MEDAILÓNKY, RYŽA) | 3,90 €
ZMRZLINA MENORQUINA - VÝBER ZO ZMRZLINOVEJ KARTY

VÍNNA KARTA

Repa Winery
Veltlínske červené skoré - Malvasia DSC 1fľ/17,90 €
Tramín červený výber z hrozna, polosuché 1fľ/25,90 €
Vinárstvo Nichta
Muškát Moravský CIRCUM 1fľ/13,90 €
Rizling Rýnsky CIRCUM 1fľ/15,00 €
Mrva & Stanko
Rulandské šedé neskorý zber 1fľ/26,50 €
Vinkor – Vršek
Devín neskorý zber 1fľ/22,50 €
VINS Winery
Sauvignon blanc DSC 1fľ/19,90 €
Víno Hubinský
Iršai Oliver 1fľ/17,90 €
J & J Ostrožovič
Lipovina, ABBREVIO polosuché 1fľ/14,50 €
Tokaj 3 putňový výber 1fľ/28,50 €
Vinárstvo Trnovec
Rulandské biele ľadový výber 1fľ/33,00 €
FRANCÚZSKO
Domaine Ferrandiere
Grenache Gris rosé 1fľ/18,00 €
ČERVENÉ VÍNA
Pavelka a syn
Frankovka modrá ZUMBERG 0,1 l/1fľ 1,70 €/12,75 €
Svätovavrinecké ZUMBERG 1fľ/12,75 €
Vinárstvo NICHTA
Zweigeltrebe polosuché 1fľ/12,90 €
Dunaj – CIRCUM výber z hrozna 1fľ/21,90 €
Mrva & Stanko
Pinot Noir výber z hrozna 1fľ/28,00 €
Vinkor – Vršek
Cabernet Sauvignon výber z hrozna 1fľ/25,90 €
SANVIN
NERONET, Barrique výber z hrozna 1fľ/21,50 €
FRANCÚZSKO
Domaine Ferrandiere
Malbec IGP Pays d'Oc 1fľ/18,90 €
TALIANSKO
Luccarelli
Malvasia Nera Campo Marina IGT 1fľ/24,50 €
ČILE
Viña Anakena – A.F. Arco Iris
Merlot - Syrah Premium Selection 1fľ/ 24,50
ŠUMIVÉ VÍNA
J.E.Hubert
Hubert L. Originale sekt suché 1fľ/16,50 €
Hubert de Luxe sekt sladké 1fľ/16,50 €
TALIANSKO
Maschio dei Cavalieri
Prosecco Treviso DOC, extra dry 1fľ/20,50 €
ŠAMPANSKÉ
FRANCÚZSKO
J. Charpentier
Champagne prestige brut Repa Winery
Veltlínske červené skoré - Malvasia DSC 1fľ/17,90 €
Tramín červený výber z hrozna, polosuché 1fľ/25,90 €
Vinárstvo Nichta
Muškát Moravský CIRCUM 1fľ/13,90 €
Rizling Rýnsky CIRCUM 1fľ/15,00 €
Mrva & Stanko
Rulandské šedé neskorý zber 1fľ/26,50 €
Vinkor – Vršek
Devín neskorý zber 1fľ/22,50 €
VINS Winery
Sauvignon blanc DSC 1fľ/19,90 €
Víno Hubinský
Iršai Oliver 1fľ/17,90 €
J & J Ostrožovič
Lipovina, ABBREVIO polosuché 1fľ/14,50 €
Tokaj 3 putňový výber 1fľ/28,50 €
Vinárstvo Trnovec
Rulandské biele ľadový výber 1fľ/33,00 €
FRANCÚZSKO
Domaine des Trois Fontaines
Chardonnay Blue Butterfly 1fľ/17,00 €
ŠPANIELSKO
Bodegas Mitos
Moscatel – Macabeo MITOS 1fľ/13,90 €
TALIANSKO
Farnese Vini
Malvasia – Chardonnay Primo 1fľ/15,00 €
RUŽOVÉ VÍNA
Repa Winery
Svätovavrinecké rosé DSC, polosuché 1fľ/16,00 €
FRANCÚZSKO
Domaine Ferrandiere
Grenache Gris rosé 1fľ/18,00 €
ČERVENÉ VÍNA
Pavelka a syn
Frankovka modrá ZUMBERG 0,1 l/1fľ 1,70 €/12,75 €
Svätovavrinecké ZUMBERG 1fľ/12,75 €
Vinárstvo NICHTA
Zweigeltrebe polosuché 1fľ/12,90 €
Dunaj – CIRCUM výber z hrozna 1fľ/21,90 €
Mrva & Stanko
Pinot Noir výber z hrozna 1fľ/28,00 €
Vinkor – Vršek
Cabernet Sauvignon výber z hrozna 1fľ/25,90 €
SANVIN
NERONET, Barrique výber z hrozna 1fľ/21,50 €
FRANCÚZSKO
Domaine Ferrandiere
Malbec IGP Pays d'Oc 1fľ/18,90 €
TALIANSKO
Luccarelli
Malvasia Nera Campo Marina IGT 1fľ/24,50 €
ČILE
Viña Anakena – A.F. Arco Iris
Merlot - Syrah Premium Selection 1fľ/ 24,50 €
ŠUMIVÉ VÍNA
J.E.Hubert
Hubert L. Originale sekt suché 1fľ/16,50 €
Hubert de Luxe sekt sladké 1fľ/16,50 €
TALIANSKO
Maschio dei Cavalieri
Prosecco Treviso DOC, extra dry 1fľ/20,50 €
ŠAMPANSKÉ
FRANCÚZSKO
J. Charpentier
Champagne prestige brut | 1fľ/69,00 €

NÁPOJE

BIELE VÍNA
Veltlínske Zelené Zumberg 0,1 l / 1fľ 1,70 €/12,75 €
ČERVENÉ VÍNA
FRANKOVKA MODRÁ Zumberg 0,1 l / 1fľ 1,70 €/12,75 €
APERITÍVY
Martini Extra Dry, Bianco, Rosso, Rossato 0,08 l 2,75 €
Campari bitter 0,08 l 4,50 €
LIKÉR
Bailey´s 0,04 l 3,00 €
Becherovka 0,04 l 2,50 €
Bentianna 0,04 l 3,50 €
Bohemia Honey 0,04 l 3,00 €
Cointreau 0,04 l 3,50 €
Demänovka horká 0,04 l 2,50 €
Fernet Stock 0,04 l 2,50 €
Fernet Stock Citrus 0,04 l 2,50 €
Jägermeister 0,04 l 2,90 €
Medovina 0,04 l 2,50 €
MIEŠANÉ NÁPOJE
Short drinks
MARGARITA 5,50 €
4 cl Tequila Olmeca Blanco, 2 cl Cointreau, limetková šťava
COSMOPOLITAN / NEW YORK COSMOPOLITAN 4,90 €
4 cl Absolut vodka, 2 cl Cointreau, 1 cl Grenadína / 2 cl malinové pyré, limetková šťava
MANHATTAN 4,90 €
4 cl Jim Beam whiskey, 2 cl Martini rosso
Long drinks
MOJITO 5,25 €
6 cl Havana Club Añejo 3 Años rum, limetka, trstinový cukor, mäta, sóda
FRUIT MOJITO 5,50 €
6 cl Havana Club Añejo 3 Años rum, jahodové pyré alebo malinové pyré, limetka, trstinový cukor, mäta, sóda
CUBA LIBRE 5,50 €
6 cl Havana Club Añejo 3 Años rum, limetková šťava, RC cola
TEQUILA SUNRISE 5,50 €
4 cl Tequila Olmeca Blanco, 9 cl pomarančový džús, 2 cl Grenadína
VIRGIN MOJITO 3,25 €
limetka, trstinový cukor, mäta, 30 cl sóda
DESTILÁTY
Vodka Absolut 0,04 l 2,70 €
Vodka Absolut /apeach, citron, ruby red/ 0,04 l 2,70 €
Vodka Goral 0,04 l 2,70 €
Borovička zlatá 0,04 l 2,70 €
Gin Beefeater 0,04 l 2,70 €
Tatratea original 52% 0,04 l 2,90 €
Rum Havana Club Añejo 3 Años 0,04 l 2,90 €
Rum Havana Club Añejo 7 Años 0,04 l 4,90 €
Captain Morgan Spiced Gold 0,04 l 2,70 €
Tequila Olmeca Blanco 0,04 l 3,50 €
Tequila Olmeca Altos Reposado 100% Agave 0,04 l 4,50 €
Ovocné destiláty R. Jelínek
Hruškovica Williams 0,04 l 2,90 €
Slivovica 3 r. 0,04 l 2,90 €
Slivovica zlatá 3 r. 0,04 l 2,90 €
Čerešňovica 0,04 l 3,30 €
Marhuľovica 0,04 l 3,30 €
Trnkovica 0,04 l 3,50 €
BRANDY
Ararat 10 y 0,04 l 4,00 €
Karpatské Brandy špeciál 0,04 l 4,50 €
Metaxa 5* 0,04 l 2,70 €
Metaxa 7* 0,04 l 3,70 €
KOŇAK, ARMAŇAK
Martell V.S. 0,04 l 4,50 €
Martell V.S.O.P. 0,04 l 5,90 €
Martell XO 0,04 l 26,00 €
Remy Martin V.S.O.P. 0,04 l 5,90 €
WHISKY
Škótska - Blended
Ballantine´s finest 0,04 l 2,70 €
Chivas Regal 12 y 0,04 l 4,50 €
Chivas Regal 18 y 0,04 l 8,90 €
Škótska - Single Malt
The Glenlivet Founder’s Reserve 0,04 l 5,90 €
Glenfiddisch 18 y 0,04 l 7,90 €
Írska - Blended
Jameson 0,04 l 3,30 €
Jameson Select Reserve 0,04 l 5,90 €
Tullamore Dew 0,04 l 3,00 €
Americká - Bourbon
Jim Beam 0,04 l 2,90 €
Americká - Tennessee
Jack Daniel´s 0,04 l 4,00 €
Slovenská
Nestville 0,04 l 2,70 €
PIVO
Čapované Pilsner Urquell 12° 0,3 l 1,56 €
0,5 l 2,60 €
Fľaškové
Topvar 10° 0,5 l 1,80 €
Topvar 11° tmavé 0,5 l 1,80 €
Pilsner Urquell 12° 0,33 l 1,95 €
Kaltenecker IPA Chopper 15° polotmavý špeciál 0,33 l 2,95 €
Mustáž 12° American IPA (pšeničné) 0,33 l 2,95 €
Opre’Apple Cider (100% jablkový cider vyrobený prírodným kvasením) 0,33 l 2,95 €
Radegast Birell (nealko) 0,33 l 2,20€
Radegast Birell Pomelo-Grep (nealko) 0,33 l 2,20 €
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Rajec pramenitá voda /jemne sýtená, sýtená, nesýtená/ 0,33 l 1,30 €
Rajec pramenitá voda /nesýtená, jemne sýtená/ 0,75 l 2,50 €
Radenska minerálna voda /perlivá/ 0,25 l 1,30 €
Rauch ovocná šťava /rôzne druhy/ 0,2 l 1,80 €
100% Čerstvá šťava /pomaranč, grep/ 0,1 l 1,70 €
Nativa zelený čaj 0,25 l 1,80 €
RC cola 0,25 l 1,60 €
Kofola 0,25 l 1,60 €
Orangina 0,25 l 1,80 €
Chito tonic 0,25 l 1,60 €
Chito bitter 0,25 l 1,60 €
Vinea 0,25 l 1,80 €
FENTIMANS - remeselné limonády 0,275 l 2,95 €
Kuriózna cola, Viktoriánska limonáda, Limonáda z ruží
DOMÁCE LIMONÁDY – podľa sezónnej ponuky 0,3 l 2,95 €
TEPLÉ NÁPOJE
Káva MALVÁZIA®
Espresso 7 g 1,80 €
Doppio Espresso 14 g 2,80 €
Lungo 7 g 1,80 €
Espresso Macchiato 7 g 2,20 €
Latte Macchiato 7 g 2,20 €
Latte Macchiato (orieškové) 7 g 2,80 €
Cappuccino 7 g 2,20 €
Cappuccino (orieškové/malinové/kokosové) 7 g 2,80 €
Caffé Latte 7 g 2,20 €
Viedenská káva 7 g 2,90 €
Írska káva 7 g 3,80 €
Bailey`s káva 7 g 3,80 €
Zalievaná káva 7 g 1,80 €
Bezkofeinová káva 7 g 1,80 €
Horúca čokoláda MOROCIOK® 25 g 2,80 €
Horúca čokoláda MOROCIOK® (oriešková/kokosová/malinová) 25 g 3,40 €
Julius Meinl® Bio čaj/tea rôzne druhy 2 g 2,20 €
Čaj z čerstvej mäty/zázvoru 0,25 l 2,50 €
Horúca Medovina 0,04 l 2,80 €
CHUŤOVKY
Arašidy 100 g 1,80 €
Pražené mandle 60 g 3,20 €
Tekvicové semienka pražené, solené 100 g 2,20 €
Pistácie 100 g 4,50 €
Olivy 180 g 3,20 €
Výber exkluzívnych slovenských syrov 100 g 5,90 €
Domáci údeninový tanier 200 g 8,00 €