PER TUTTI

Pondelok

13. September 2021

ZEMIAKOVÁ POLIEVKA S LESNÝMI HUBAMI A TYMIANOM
GNOCCHI S KARAMELIZOVANOU ČERVENOU KAPUSTOU A TRHANOU KAČICOU (1,3,7) 7,90 €
RISOTTO ALLE ZUCCHINE E PECORINO (KRÉMOVÉ CUKETOVÉ RIZOTO S PECORINO SYROM) (1,7) 6,90 €
PIZZA RUSTICALE (POMODORO,MOZZARELLA,SALÁMA,SLANINA,ČERVENÁ CIBUĽA) (1,7) 6,90

Utorok

14. September 2021

SLEPAČÍ VÝVAR S PEČEŇOVÝMI HALUŠKAMI A ZELENINOU (1,3,9)"
BRAVČOVÁ PANENKA V PARMEZÁNOVOM CESTÍČKU S NAPOLI OMÁČKOU,ZEMIAKOVO-PARMEZÁNOVÉ PYRÉ (1,3,7)7,90 €
ŠPAGETY S BAZALKOVÝM PESTOM ,CHERRY PARADAJKAMI A RICOTTOU (1,3,7,8) 6,90 €
INSALATA DI ZUCCA (ŠALÁT Z PEČENEJ TEKVICE HOKKAIDO S PROSCIUTTTO CRUDO A MANDĽAMI) (7,8) 6,90 €

Streda

15. September 2021

PONUKA JEDÁL Á LA CARTE
TEŠÍME SA NA VÁS

Štvrtok

16. September 2021

ZELENINOVÝ VÝVAR SO JULIENNE ZELENINKOU A PEČENÝMI CHERRY PARADAJKAMI (9)
GRILOVANÝ FLANK STEAK (MEDIUM) NA KRÉMOVÝCH TAGLIATELLE S BABY ŠPENÁTOM (1,3,7) 7,90 €
PENNE PASTICCIATE (HOVÄDZIE RAGÚ,SMOTANA,CHILLI,GRANA PADANO) (1,3,7) 6,90 €
RÍMSKY ŠALÁT S FRITOVANÝMI MOZZARELLA TYČINKAMI A RUCOLOU, KOKTEILOVÝ DIP (1,3,7) 6,90 €

Piatok

17. September 2021

KRÉMOVÁ TEKVICOVÁ POLIEVKA S KRUTÓNMI (7)
ARANCINI S LOSOSOM A OLIVAMI ,SMOTANOVÁ OMÁČKA S ČERSTVÝM KÔPROM (1,3,7) 7,90 €
RISOTTO CON PEPERONI E PANCHETTA (KRÉMOVÉ RIZOTO S FAREBNOU PAPRIKOU A PANCHETTOU) (7) 6,90 €
PIZZA SPINACCHI E SALSICCIA (POMODORO,MOZZARELLA,PIKANTNÁ SALÁMA,BABY ŠPENÁT) (1,7) 6,90€

ANTIPASTI

150 g Insalata Caprese (7,8)

Mozzarella z byvolieho mlieka s jemným paradajkovým tartarom a bazalkovým pestom

100 g Carpaccio di Manzo (7,8)

Tenké plátky z hovädzej sviečkovice s hruškovými kaparami ,sardelkou a hoblinami parmezánu

Neodporúča sa ,aby tepelne nespracované mäso konzumovali deti,tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.

120 g Tartare di Salmone (4,7)

Jemne nasekaný marinovaný losos s čerstvým kôprom, avokádom a wasabi mascarpone

ZUPPE

0,25 l Zuppa di pomodoro (7)

Talianska paradajková polievka so strúhaným parmezánom

0,25 l Minestrone (7)

Hustá zeleninová polievka s paradajkami a parmezánom

0,25 l Podľa dennej ponuky

INSALATE

350 g Insalata Cesare (1,7)

Rímsky šalát ,chrumkavá pancetta ,krutóny, parmezán, Cézar dressing

Pridajte si extra – grilovaný kurací steak 100 g

grilovaný čerstvý losos 100 g (4)

350 g Insalata di Manzo (7,8)

Listový šalát s hovädzím filetom, grilovanými cherry ,hoblinami parmezánu a bazalkové pesto

350 g Insalata di Polpo e patate (4)

Rímsky šalát, marinovaná chobotnica, sedano ,grilované zemiaky ,citrónový dressing

120 g Insalata mista della casa

Listový šalát so cherry paradajkami (malý listový šalát podávaný k hlavným jedlám)

PASTA / RISOTTO /ARANCINI

350 g Spaghetti aglio,olio e pepperoncino (1,3)

Špagety s cesnakom, extra panenským olivovým olejom a chilli papričkou

400 g Spaghetti Alla Carbonara (1,3,7)

Špagety s pancettou ,vajíčkom a strúhaným syrom Pecorino

400 g Penne Bolognese (1,3,7,9)

Penne s bolonskou omáčkou , bazalkou a parmezánom

400 g Tagliatelle al Salmone (1,3,4,7)

Domáce tagliatelle s lososom ,smotanou , kôprom a čiernymi olivami

400 g Gnocchi al Gorgonzola (1,3,7)

Zemiakové gnocchi s gorgonzolou, pancettou, sušenými paradajkami a mladým špenátom

350 g Risotto alla Milanese (7)

Šafránové rizoto na bielom víne so strúhaným syrom Pecorino

Pridajte si extra - grilovaný čerstvý losos 100 g (4)

grilované krevety 100 g (2)

350 g Risotto ai fughi porcini (7)

Krémové hríbové rizoto s chipsami parmezánu

Pridajte si extra – bravčová panenka na grile 100 g

350 g Arancini Bolognese (1,3,7)

Fritované sicílske ryžové guľky plnené s ragú bolognese, omáčka Arrabiata

350 g Arancini spinaci e ricotta (1,3,7)

Fritované sicílske ryžové guľky plnené mladým špenátom a ricottou, parmezánová omáčka

Bezlepková kukuričná pasta

Každú cestovinu si na vyžiadanie môžete vychutnať v bezlepkovej kukuričnej verzii (penne,

spaghetti)

SECONDI PIATTI

200 g/ 150 g Supreme di Pollo alla griglia (7)

Grilované kuracie „Supreme“ s restovanou zeleninou, grilovanými zemiakmi a dubáková omáčka

250 g/ 150 g Bistecca di Manzo alla griglia (7)

Hovädzí steak na grile s našimi parmezánovými hranolkami a omáčkou podľa Vášho výberu (dubáková omáčka, omáčka so zeleným korením, bylinkové maslo)

400 g/ 150 g Ossobuco alla Milanese (7)

Pomaly dusené teľacie lýtko so zeleninou podávané so šafranovým rizotom

DOLCI

120 g Tiramisu (1,3,7)

Piškóty máčané v espresso a likéri Amaretto so sladkým mascarpone krémom

120 g Panna-cotta (7)

Smotanový puding s čerstvou vanilkou, podávaný s flambovanými malinami

120 g Chocolate Profiterols (1,3,7)

Odpaľované cesto ,plnené šľahačkou preliate čokoládovým krémom

150g Crespella con lamponi (1,3,7)

Nadýchané lievance s malinovou redukciou a mascarpone krémom

Neapolská pizza

Pečená pri vysokej teplote 400 až 450 °C s charakteristickým prvkom vyšších,

nadýchaných ,chrumkavých okrajov a tenkým stredom.

400 g Margarita (1,7)

(paradajková omáčka, mozzarella, čerstvá bazalka)

330 g Marinara (1,4)

(paradajková omáčka ,oregano, cesnak, ančovičky)

430 g Funghi (1,7)

(paradajková omáčka, mozzarella, šampiňóny)

450 g Prosciutto (1,7)

(paradajková omáčka, mozzarella, dusená šunka)

450 g Salame (1,7)

(paradajková omáčka, mozzarella, Napoli saláma)

450 g Diavola (1,7)

(paradajková omáčka, mozzarella, Napoli Picante saláma, chilli)

450 g Olive (1,7)

(paradajková omáčka, mozzarella, šunka,cibuľa,olivy,cherry paradajky)

450 g Emilia (1,7)

(paradajková omáčka, mozzarella, šunka,slanina,kukurica,parmezán)

450 g Capricciosa (1,7)

(paradajková omáčka, mozzarella ,šunka,salám,šampiňóny,olivy,artičoky)

450 g Alla Rucola (1,7)

(paradajková omáčka, mozzarella, slanina, údený syr, rucola, krémové balsamico)

450 g Pomodori Secchi (1,7)

(paradajková omáčka, mozzarella, sušené paradajky, slanina, feta syr,baby špenát)

450 g Verdure (1,7)

(paradajková omáčka, mozzarella, grilovaná zelenina, čerstvá bazalka)

450 g Quatro formaggi (1,7)

(smotana, mozzarella, pecorino,gorgonzola,parmezán)

450 g Siciliana (1,7)

(paradajková omáčka, mozzarella, ančovičky, kapary, olivy,oregano)

450 g Frutti di Mare (1,2,4,7)

(paradajková omáčka, mozzarella, krevety,losos,chobotnica, slávky, cesnak)

280 g Pizza Grissini (pizza štangle 4 ks) (1)

280 g Domáci pizza chlieb (1)

(cesnak, oregano)

50 g Extra príloha na pizzu

Bezlepková pizza doblok (300g)

ŠPECIÁLNE PIZZE

450 g Per Tutti (1,7)

( mozzarella,prosciutto crudo,cherry paradajky,rucola,parmezán)

430 g Pupeta (1,7)

(paradajková omáčka, mozzarella, plnené okraje s ricottou,olivový olej)

450 g Calzone (1,7)

(paradajková omáčka, mozzarella, Napoli Picante saláma,ricotta)

400 g Estate (focaccia) (1,7)

(cherry paradajky,prosciutto crudo,rucola,bufallo mozzarella,parmezán)

450 g Vera Napoli (1,7)

(paradajková omáčka, bufallo mozzarella, bazalka, olivový olej)

450 g Salmone (1,4,7)

(mozzarella,smotana,kôpor,losos,baby špenát)

450 g Pollo e Panna (1,7)

(mozzarella,smotana, slanina,kuracie mäso)

450 g Mimosa (1,7)

(mozzarella,smotana,dusená šunka,kukurica)

Dressing-50 g cesnakový (7), jogurtový (7) ,kokteilový (7), pikantný (7), kečup

Prílohy - 200 g parmezánové hranolky (7), grilované zemiaky, grilovaná zelenina

DETSKÉ MENU

0,2 l Slepačí vývar so širokými rezancami a zeleninou (1,3)

0,2 l Paradajková polievočka s mozzarellou (7)

80 g Kuracie stripsy obaľované v parmezánovej strúhanke (alebo na grile) so zemiakovými hranolkami (1,3,7)

150 g Špagety s paradajkovou omáčkou a mozzarellou (1,3,7)

150 g Gnocchi so syrovou omáčkou, kuracím mäskom a kukuričkou (1,3,7)

150 g Mini pizza Margarita (1,7)