Adresa
Prievaly 327
Prievaly
906 34
Kontakt
Rozvoz: rozvoz nerobíme
Kontakt: 034 694 11 85
gastro@malvazia.sk
www.malvazia.sk
O nás
Naša gastronómia je zameraná prevažne na stredoeurópsku kuchyňu. Ponuka jedál vychádza z najlepších tradícií domácej a regionálnej kuchyne. Je obohatená nielen o miestne špeciality, ale aj jedlá zdravej výživy.
Otváracie hodiny
| Pondelok: | 10:00 - 22:00 |
| Utorok: | 10:00 - 22:00 |
| Streda: | 10:00 - 22:00 |
| Štvrtok: | 10:00 - 22:00 |
| Piatok: | 10:00 - 23:00 |
| Sobota: | 10:00 - 23:00 |
| Nedeľa: | 10:00 - 22:00 |
Jedálny lístok
PREDJEDLÁ
| 70 G KAČACIE PATÉ S LESNÝM OVOCÍM, CHLEBOVÝ CHIPS | 4,70 € |
| 80 G PEČENÝ HERMELÍN DOPLNENÝ BYLINKOVÝM OLEJOM (1,3,7) | 4,90 € |
POLIEVKY
| 0,25 L SLEPAČÍ VÝVAR S DOMÁCIMI REZANCAMI (1,3,9) | 2,50 € |
| 0,25 L CESNAČKA S DOMÁCIM KRUTÓNOM A SYROM (1,7,8,9) | 3,30 € |
| 0,33 L ZEMIAKOVO – HRÍBOVÁ „KULAJDA“ S VAJÍČKOM A ČERSTVÝM KÔPROM (3,5,7,8,10) | 3,50 € |
HLAVNÉ JEDLÁ
| 150 G KURACIE PRSIA SUPREME NA GRILE DOPLNENÉ VARENÝMI ZEMIAKMI S MLADÝM ČERSTVÝM ŠPENÁTOM A ŠALVIOVOU OMÁČKOU SO CHERRY PARADAJKAMI | 7,90 € |
| 200 G GRILOVANÉ KAČACIE PRSIA SO SLIVKOVOU OMÁČKOU S ČERVENÝM VÍNOM A PERNÍKOM, DOMÁCE ZEMIAKOVÉ ROLKY V ŤAHANOM CESTE (1,3) | 12,90 € |
| 150 G BRAVČOVÝ STEAK Z KRKOVIČKY S DUSENOU KAPUSTOU NA TYMIANOVOM KARAMELI, DOMÁCA GRILOVANÁ ZEMIAKOVÁ KNEDĽA, VIEDENSKÁ CIBUĽKA | 10,90 € |
| 150 G TEĽACIE REZNÍKY S DOMÁCIM SLOVENSKÝM ZEMIAKOVÝM ŠALÁTOM | 9,90 € |
| 210 G HOVÄDZÍ STEAK /FILET MIGNON/, PEČENÁ SEZÓNNA ZELENINA, ZEMIAKOVÝ KOLÁČIK S BYLINKAMI, OMÁČKA Z LESNÝCH HRÍBOV (1,3,9,10) | 18,50 € |
| 300 G ŠALÁT S GRILOVANÝM HOVÄDZÍM MÄSOM A ZELENINOU „JULIENNE“, DOPLNENÝ S CHRENOVÝM AIOLI (3,7,8,9) | 13,50 € |
| 250 G PEČENÝ PSTRUH S HRUBOZRNNOU HORČICOU A BYLINKAMI, PETRŽLENOVÉ ZEMIAKY | 11,50 € |
| 200 G GRILOVANÝ ZUBÁČ SO ZEMIAKOVÝM PYRÉ „VIOLET“ SO SMOTANOVO-VÍNNOU REDUKCIOU (4,7,8) | 14,50 € |
BEZMÄSITÉ A ZELENINOVÉ JEDLÁ
| 300 G KRÉMOVÉ KRUPOTO S LESNÝMI HRÍBMI NA BIELOM VÍNE, PARMEZÁNOVÝ CHIPS (1,7,8) | 7,80 € |
| 350 G RUČNE ROBENÉ DOMÁCE BRYNDZOVÉ PIROHY S KYSLOU SMOTANOU A PAŽÍTKOU (1,3,7) | 8,50 € |
| 300 G ŠALÁT S OVČÍM SYROM, ŠPARGĽOU, PRAŽENÝMI TEKVICOVÝMI SEMIAČKAMI, DOPLNENÝ TEKVICOVÝM OLEJOM (7,8) | 8,50 € |
DEZERTY
| 120 G PALACINKA "MALVÁZIA" S ORECHOVOU PLNKOU, RUMOVOU REDUKCIOU A HROZIENKAMI (1,3,7,8) | 4,50 € |
| 180 G DOMÁCE ŠOMLOJSKÉ HALUŠKY S GLAZÚROVANÝMI SLIVKAMI, ŠĽAHAČKOU A MANDĽOVOU SUŠIENKOU (1,3,5,7,8) | 4,50 € |
| 100 G DOMÁCA ČOKOLÁDOVÁ TORTIČKA S VANILKOVÝM KRÉMOM A ČERSTVÝM OVOCÍM (1,3,5,7,8) | 4,50 € |
PRÍLOHY
| 150 G MIEŠANÝ ŠALÁT | 2,00 € |
| 200 G ŠŤUCHANÉ ZEMIAKY S BYLINKAMI | 2,00 € |
| 200 G RYŽA | 2,00 € |
| 200 G ZEMIAKOVO-KARFIOLOVÉ PYRÉ | 2,00 € |
| 150 G OPEKANÝ ZEMIAKOVÝ KOLÁČIK | 2,00 € |
| 200 G ZEMIAKOVÉ HRANOLČEKY | 2,00 € |
| 200 G OPEKANÉ ZEMIAKY | 2,00 € |
| 200 G OPEKANÁ ZELENINA | 2.50 € |
| 200 G OPEČENÉ ZEMIAKOVÉ ŠÚĽANCE | 2,00 € |
STUDENÉ OMÁČKY
| 50 G CHRENOVÉ AIOLI |
| 50 G BRUSNICOVÁ OMÁČKA |
| 50 G HORČICOVO-KAPAROVÁ OMÁČKA |
| 50 G DOMÁCA TATÁRSKA OMÁČKA |
| 50 G KEČUP |
| 50 G SYROVÝ DIP |
| OMÁČKU PODĽA VLASTNÉHO VÝBERU SI MÔŽETE VYBRAŤ BEZPLATNE |
DETSKÉ MENU
| 220 G CESTOVINKY MCQUEEN (HRUBÉ DOMÁCE CESTOVINY, PARADAJKOVÁ OMÁČKA, SYR) (1,3,7,9) | 3,50 € |
| 220 G ČOKOLÁDOVÍ MIMONI (ZEMIAKOVÉ ŠÚĽANCE S GRANKOM A MASLOM) (1,3,7,8) | 3,50 € |
| 100 G UDATNÉ KURIATKO (VYPRÁŽANÉ KURACIE MEDAILÓNKY, RYŽA) | 3,90 € |
| ZMRZLINA MENORQUINA - VÝBER ZO ZMRZLINOVEJ KARTY |
VÍNNA KARTA
| Repa Winery |
| Veltlínske červené skoré - Malvasia DSC 1fľ/17,90 € |
| Tramín červený výber z hrozna, polosuché 1fľ/25,90 € |
| Vinárstvo Nichta |
| Muškát Moravský CIRCUM 1fľ/13,90 € |
| Rizling Rýnsky CIRCUM 1fľ/15,00 € |
| Mrva & Stanko |
| Rulandské šedé neskorý zber 1fľ/26,50 € |
| Vinkor – Vršek |
| Devín neskorý zber 1fľ/22,50 € |
| VINS Winery |
| Sauvignon blanc DSC 1fľ/19,90 € |
| Víno Hubinský |
| Iršai Oliver 1fľ/17,90 € |
| J & J Ostrožovič |
| Lipovina, ABBREVIO polosuché 1fľ/14,50 € |
| Tokaj 3 putňový výber 1fľ/28,50 € |
| Vinárstvo Trnovec |
| Rulandské biele ľadový výber 1fľ/33,00 € |
| FRANCÚZSKO |
| Domaine Ferrandiere |
| Grenache Gris rosé 1fľ/18,00 € |
| ČERVENÉ VÍNA |
| Pavelka a syn |
| Frankovka modrá ZUMBERG 0,1 l/1fľ 1,70 €/12,75 € |
| Svätovavrinecké ZUMBERG 1fľ/12,75 € |
| Vinárstvo NICHTA |
| Zweigeltrebe polosuché 1fľ/12,90 € |
| Dunaj – CIRCUM výber z hrozna 1fľ/21,90 € |
| Mrva & Stanko |
| Pinot Noir výber z hrozna 1fľ/28,00 € |
| Vinkor – Vršek |
| Cabernet Sauvignon výber z hrozna 1fľ/25,90 € |
| SANVIN |
| NERONET, Barrique výber z hrozna 1fľ/21,50 € |
| FRANCÚZSKO |
| Domaine Ferrandiere |
| Malbec IGP Pays d'Oc 1fľ/18,90 € |
| TALIANSKO |
| Luccarelli |
| Malvasia Nera Campo Marina IGT 1fľ/24,50 € |
| ČILE |
| Viña Anakena – A.F. Arco Iris |
| Merlot - Syrah Premium Selection 1fľ/ 24,50 |
| ŠUMIVÉ VÍNA |
| J.E.Hubert |
| Hubert L. Originale sekt suché 1fľ/16,50 € |
| Hubert de Luxe sekt sladké 1fľ/16,50 € |
| TALIANSKO |
| Maschio dei Cavalieri |
| Prosecco Treviso DOC, extra dry 1fľ/20,50 € |
| ŠAMPANSKÉ |
| FRANCÚZSKO |
| J. Charpentier |
| Champagne prestige brut Repa Winery |
| Veltlínske červené skoré - Malvasia DSC 1fľ/17,90 € |
| Tramín červený výber z hrozna, polosuché 1fľ/25,90 € |
| Vinárstvo Nichta |
| Muškát Moravský CIRCUM 1fľ/13,90 € |
| Rizling Rýnsky CIRCUM 1fľ/15,00 € |
| Mrva & Stanko |
| Rulandské šedé neskorý zber 1fľ/26,50 € |
| Vinkor – Vršek |
| Devín neskorý zber 1fľ/22,50 € |
| VINS Winery |
| Sauvignon blanc DSC 1fľ/19,90 € |
| Víno Hubinský |
| Iršai Oliver 1fľ/17,90 € |
| J & J Ostrožovič |
| Lipovina, ABBREVIO polosuché 1fľ/14,50 € |
| Tokaj 3 putňový výber 1fľ/28,50 € |
| Vinárstvo Trnovec |
| Rulandské biele ľadový výber 1fľ/33,00 € |
| FRANCÚZSKO |
| Domaine des Trois Fontaines |
| Chardonnay Blue Butterfly 1fľ/17,00 € |
| ŠPANIELSKO |
| Bodegas Mitos |
| Moscatel – Macabeo MITOS 1fľ/13,90 € |
| TALIANSKO |
| Farnese Vini |
| Malvasia – Chardonnay Primo 1fľ/15,00 € |
| RUŽOVÉ VÍNA |
| Repa Winery |
| Svätovavrinecké rosé DSC, polosuché 1fľ/16,00 € |
| FRANCÚZSKO |
| Domaine Ferrandiere |
| Grenache Gris rosé 1fľ/18,00 € |
| ČERVENÉ VÍNA |
| Pavelka a syn |
| Frankovka modrá ZUMBERG 0,1 l/1fľ 1,70 €/12,75 € |
| Svätovavrinecké ZUMBERG 1fľ/12,75 € |
| Vinárstvo NICHTA |
| Zweigeltrebe polosuché 1fľ/12,90 € |
| Dunaj – CIRCUM výber z hrozna 1fľ/21,90 € |
| Mrva & Stanko |
| Pinot Noir výber z hrozna 1fľ/28,00 € |
| Vinkor – Vršek |
| Cabernet Sauvignon výber z hrozna 1fľ/25,90 € |
| SANVIN |
| NERONET, Barrique výber z hrozna 1fľ/21,50 € |
| FRANCÚZSKO |
| Domaine Ferrandiere |
| Malbec IGP Pays d'Oc 1fľ/18,90 € |
| TALIANSKO |
| Luccarelli |
| Malvasia Nera Campo Marina IGT 1fľ/24,50 € |
| ČILE |
| Viña Anakena – A.F. Arco Iris |
| Merlot - Syrah Premium Selection 1fľ/ 24,50 € |
| ŠUMIVÉ VÍNA |
| J.E.Hubert |
| Hubert L. Originale sekt suché 1fľ/16,50 € |
| Hubert de Luxe sekt sladké 1fľ/16,50 € |
| TALIANSKO |
| Maschio dei Cavalieri |
| Prosecco Treviso DOC, extra dry 1fľ/20,50 € |
| ŠAMPANSKÉ |
| FRANCÚZSKO |
| J. Charpentier |
| Champagne prestige brut | 1fľ/69,00 € |
NÁPOJE
| BIELE VÍNA |
| Veltlínske Zelené Zumberg 0,1 l / 1fľ 1,70 €/12,75 € |
| ČERVENÉ VÍNA |
| FRANKOVKA MODRÁ Zumberg 0,1 l / 1fľ 1,70 €/12,75 € |
| APERITÍVY |
| Martini Extra Dry, Bianco, Rosso, Rossato 0,08 l 2,75 € |
| Campari bitter 0,08 l 4,50 € |
| LIKÉR |
| Bailey´s 0,04 l 3,00 € |
| Becherovka 0,04 l 2,50 € |
| Bentianna 0,04 l 3,50 € |
| Bohemia Honey 0,04 l 3,00 € |
| Cointreau 0,04 l 3,50 € |
| Demänovka horká 0,04 l 2,50 € |
| Fernet Stock 0,04 l 2,50 € |
| Fernet Stock Citrus 0,04 l 2,50 € |
| Jägermeister 0,04 l 2,90 € |
| Medovina 0,04 l 2,50 € |
| MIEŠANÉ NÁPOJE |
| Short drinks |
| MARGARITA 5,50 € |
| 4 cl Tequila Olmeca Blanco, 2 cl Cointreau, limetková šťava |
| COSMOPOLITAN / NEW YORK COSMOPOLITAN 4,90 € |
| 4 cl Absolut vodka, 2 cl Cointreau, 1 cl Grenadína / 2 cl malinové pyré, limetková šťava |
| MANHATTAN 4,90 € |
| 4 cl Jim Beam whiskey, 2 cl Martini rosso |
| Long drinks |
| MOJITO 5,25 € |
| 6 cl Havana Club Añejo 3 Años rum, limetka, trstinový cukor, mäta, sóda |
| FRUIT MOJITO 5,50 € |
| 6 cl Havana Club Añejo 3 Años rum, jahodové pyré alebo malinové pyré, limetka, trstinový cukor, mäta, sóda |
| CUBA LIBRE 5,50 € |
| 6 cl Havana Club Añejo 3 Años rum, limetková šťava, RC cola |
| TEQUILA SUNRISE 5,50 € |
| 4 cl Tequila Olmeca Blanco, 9 cl pomarančový džús, 2 cl Grenadína |
| VIRGIN MOJITO 3,25 € |
| limetka, trstinový cukor, mäta, 30 cl sóda |
| DESTILÁTY |
| Vodka Absolut 0,04 l 2,70 € |
| Vodka Absolut /apeach, citron, ruby red/ 0,04 l 2,70 € |
| Vodka Goral 0,04 l 2,70 € |
| Borovička zlatá 0,04 l 2,70 € |
| Gin Beefeater 0,04 l 2,70 € |
| Tatratea original 52% 0,04 l 2,90 € |
| Rum Havana Club Añejo 3 Años 0,04 l 2,90 € |
| Rum Havana Club Añejo 7 Años 0,04 l 4,90 € |
| Captain Morgan Spiced Gold 0,04 l 2,70 € |
| Tequila Olmeca Blanco 0,04 l 3,50 € |
| Tequila Olmeca Altos Reposado 100% Agave 0,04 l 4,50 € |
| Ovocné destiláty R. Jelínek |
| Hruškovica Williams 0,04 l 2,90 € |
| Slivovica 3 r. 0,04 l 2,90 € |
| Slivovica zlatá 3 r. 0,04 l 2,90 € |
| Čerešňovica 0,04 l 3,30 € |
| Marhuľovica 0,04 l 3,30 € |
| Trnkovica 0,04 l 3,50 € |
| BRANDY |
| Ararat 10 y 0,04 l 4,00 € |
| Karpatské Brandy špeciál 0,04 l 4,50 € |
| Metaxa 5* 0,04 l 2,70 € |
| Metaxa 7* 0,04 l 3,70 € |
| KOŇAK, ARMAŇAK |
| Martell V.S. 0,04 l 4,50 € |
| Martell V.S.O.P. 0,04 l 5,90 € |
| Martell XO 0,04 l 26,00 € |
| Remy Martin V.S.O.P. 0,04 l 5,90 € |
| WHISKY |
| Škótska - Blended |
| Ballantine´s finest 0,04 l 2,70 € |
| Chivas Regal 12 y 0,04 l 4,50 € |
| Chivas Regal 18 y 0,04 l 8,90 € |
| Škótska - Single Malt |
| The Glenlivet Founder’s Reserve 0,04 l 5,90 € |
| Glenfiddisch 18 y 0,04 l 7,90 € |
| Írska - Blended |
| Jameson 0,04 l 3,30 € |
| Jameson Select Reserve 0,04 l 5,90 € |
| Tullamore Dew 0,04 l 3,00 € |
| Americká - Bourbon |
| Jim Beam 0,04 l 2,90 € |
| Americká - Tennessee |
| Jack Daniel´s 0,04 l 4,00 € |
| Slovenská |
| Nestville 0,04 l 2,70 € |
| PIVO |
| Čapované Pilsner Urquell 12° 0,3 l 1,56 € |
| 0,5 l 2,60 € |
| Fľaškové |
| Topvar 10° 0,5 l 1,80 € |
| Topvar 11° tmavé 0,5 l 1,80 € |
| Pilsner Urquell 12° 0,33 l 1,95 € |
| Kaltenecker IPA Chopper 15° polotmavý špeciál 0,33 l 2,95 € |
| Mustáž 12° American IPA (pšeničné) 0,33 l 2,95 € |
| Opre’Apple Cider (100% jablkový cider vyrobený prírodným kvasením) 0,33 l 2,95 € |
| Radegast Birell (nealko) 0,33 l 2,20€ |
| Radegast Birell Pomelo-Grep (nealko) 0,33 l 2,20 € |
| NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE |
| Rajec pramenitá voda /jemne sýtená, sýtená, nesýtená/ 0,33 l 1,30 € |
| Rajec pramenitá voda /nesýtená, jemne sýtená/ 0,75 l 2,50 € |
| Radenska minerálna voda /perlivá/ 0,25 l 1,30 € |
| Rauch ovocná šťava /rôzne druhy/ 0,2 l 1,80 € |
| 100% Čerstvá šťava /pomaranč, grep/ 0,1 l 1,70 € |
| Nativa zelený čaj 0,25 l 1,80 € |
| RC cola 0,25 l 1,60 € |
| Kofola 0,25 l 1,60 € |
| Orangina 0,25 l 1,80 € |
| Chito tonic 0,25 l 1,60 € |
| Chito bitter 0,25 l 1,60 € |
| Vinea 0,25 l 1,80 € |
| FENTIMANS - remeselné limonády 0,275 l 2,95 € |
| Kuriózna cola, Viktoriánska limonáda, Limonáda z ruží |
| DOMÁCE LIMONÁDY – podľa sezónnej ponuky 0,3 l 2,95 € |
| TEPLÉ NÁPOJE |
| Káva MALVÁZIA® |
| Espresso 7 g 1,80 € |
| Doppio Espresso 14 g 2,80 € |
| Lungo 7 g 1,80 € |
| Espresso Macchiato 7 g 2,20 € |
| Latte Macchiato 7 g 2,20 € |
| Latte Macchiato (orieškové) 7 g 2,80 € |
| Cappuccino 7 g 2,20 € |
| Cappuccino (orieškové/malinové/kokosové) 7 g 2,80 € |
| Caffé Latte 7 g 2,20 € |
| Viedenská káva 7 g 2,90 € |
| Írska káva 7 g 3,80 € |
| Bailey`s káva 7 g 3,80 € |
| Zalievaná káva 7 g 1,80 € |
| Bezkofeinová káva 7 g 1,80 € |
| Horúca čokoláda MOROCIOK® 25 g 2,80 € |
| Horúca čokoláda MOROCIOK® (oriešková/kokosová/malinová) 25 g 3,40 € |
| Julius Meinl® Bio čaj/tea rôzne druhy 2 g 2,20 € |
| Čaj z čerstvej mäty/zázvoru 0,25 l 2,50 € |
| Horúca Medovina 0,04 l 2,80 € |
| CHUŤOVKY |
| Arašidy 100 g 1,80 € |
| Pražené mandle 60 g 3,20 € |
| Tekvicové semienka pražené, solené 100 g 2,20 € |
| Pistácie 100 g 4,50 € |
| Olivy 180 g 3,20 € |
| Výber exkluzívnych slovenských syrov 100 g 5,90 € |
| Domáci údeninový tanier 200 g 8,00 € |