Adresa
Žabokreky
038 40
Kontakt
www.ranczabokreky.sk/index.html
O nás
RANČ je štýlová reštaurácia s veľkou letnou terasou situovaná v strede obce Žabokreky, cca 2,5 km neďaleko Martina (smer Tur. Teplice). Naši stáli i nepravidelní hostia oceňujú najmä prekrásnu zastrešenú terasu plnú kvetín, príjemne tienených zákutí s altánkom pre súkromie ako stvorenú na príjemne strávený obed, či večeru a pokojnú siestu po jedle. Naše menu ponúka najmä tradičnú slovenskú kuchyňu a špeciality, kde si vyberie naozaj každý.
Jedálny lístok
Polievky
0,33 l Kapustnica Ranč 2,95 € |
0,33 l Paradajková polievočka s parmezánom 1,3,7 1,90 € |
0,33 l Guláš Ranč 1 2,50 € |
(bravčový guláš podávaný s čerstvou cibuľou) |
0,33 l Držková polievočka 1 1,95 € |
0,33 l Kurací vývar s rezancami a mäskom 1,3 1,60 € |
0,33 l Slovenská cesnačka 1,3 1,40 € |
0,33 l Cesnačka so syrom 1,3,7 1,70 € |
Ryby
150 g/100 g Pstruh na rasci 1,4,7 3,95 € |
(pstruh, rasca, maslo, citrón) |
za každých 10 g surovej nadváhy doblok 0,25 € |
200 g/140 g Grilovaný losos 4 8,95 € |
(steak z lososa podávaná s citrónom) |
Hovädzie mäso
200 g/120 g Hovädzí steak na bylinkovom masle 1,3,7 9,95 € |
(hovädzí rump steak, bylinkové maslo) |
200 g/120 g Pfeffersteak 7 9,95 € |
(hovädzí rump steak podávaný na omáčke zo smotany, citrónovej šťavy a |
„501“ |
200 g/120 g Poľovnícky steak 7 9,95 € (hovädzí rump steak podávaný na omáčke z |
červeného vína, šampiňónov a čučoriedok) |
Špeciality
400 g/230 g Tanier pre dvoch 1,3,7 16,95 € |
(brav.karé, kur.prsia, dubáky, hranolky, ryža, obloha) |
Hydina,Bravčové mäso,Syry
200 g/110 g Kurací steak na haluškách s kuriatkami 1,3,7 9,45 € |
(grilované kuracie prsia podávané na haluškách a na smotanovo-kuriatkovej |
omáčke) |
200 g/110 g Kurací steak na zelenine 1,3,7 5,95 € |
(grilované kuracie prsia podávané s dusenou zeleninou) |
150 g/90 g Prírodný kurací rezeň 1,7 3,85 € |
(kuracie prsia s prírodnou omáčkou) |
150 g/90 g Zapekané kuracie prsia 1,7 4,25 € |
(kuracie prsia na prírodnej omáčke zapečené so šunkou a syrom) |
150 g/90 g Vyprážané kuracie prsia 1,3,7 3,95 € |
(kuracie prsia vypražené v trojobale) |
150 g/90 g Kuracie kocky na nive 1,7,8 4,85 € |
(kuracie prsia, niva, smotana, mandle) |
150 g/90 g Plnené kuracie prsia 1,3,7 4,55 € |
(kuracie prsia, šunka, syr a vyprážané) |
300 g/210 g Pikant.brav.steak z doby kamennej 1,3,7,9,10 7,95 € |
(steak z brav.stehna, horčica, chren, baranie rohy, kyslé uhorky, cibuľa, chlieb) |
za každých 10g surovej nadváhy doblok 0,25 € |
150 g/90 g Bravčové soté 1,3,7 4,95 € |
(brav.karé orestované na cibuli, podávané s omáčkou s červenou fazuľou a |
kukuricou) |
150 g/90 g Laznícke ragú 1,3,7 5,45 € |
(bravčové karé na orestovanej klobáske, slaninke, paprike a paradajke) |
300 g/160 g Vyprážaný brav.rezeň XXL 1,3,7 6,30 € |
150 g/90 g Vyprážaný brav.rezeň 1,3,7 4,00 € |
(brav.karé vypražené v trojobale) |
150 g/90 g Mučkalica 1,7 4,30 € |
(brav.karé, kečup, chilli) |
150 g/90 g Bačovský bravčový rezeň 1,3,7 4,95 € |
(brav.karé, syr, šunka, zemiakové cestíčko) |
150 g/90 g Černohorský rezeň 1,3,7 4,50 € |
(brav.karé, syr, zemiak.cestíčko) |
150 g/90 g Rezeň Ranč 1,3,7 4,95 € |
(brav.karé plnené nivou a vyprážané v zemiakovom cestíčku) |
180 g Pastiersky syr 1,3,7 4,00 € |
(syr plnený šunkou a šampiňónmi a vyprážaný v cestíčku) |
150 g Vyprážaný syr 1,3,7 3,65 € |
120 g Grilovaný encián s brusnicami 4,35 € |
180 g Vyprážaný encián v zemiak.cestíčku 1,3,7 4,00 € |
200 g Vyprážaný karfiol 1,3,7 3,55 € |
350 g Bryndzové halušky 1,3,7 3,30 € |
400 g Bryndzové halušky so slaninkou 1,3,7 3,65 € |
350 g Syrokrémové halušky 1,3,7 3,45 € |
400 g Syrokrémové halušky so slaninkou 1,3,7 3,85 € |
Šaláty
400 g Šalát s lososom 1,3,4,7 10,95 € |
(šalát, uhorka, paradajka, olivový olej, grilovaný losos, toast) |
400 g Šalát s grilovaným kuracím steakom 1,3,7 5,95 € |
(grilovaný kurací steak nakrájaný na medajlónky, ľadový šalát, červená cibuľa, |
paradajky, olivový olej) |
500 g Misa Ranč 1,3,7,9 6,95 € |
(šalát, uhorka, paradajka, kuracie prsia, syr, šampiňóny, kukurica, olivy, |
jogurtový dressing, toast) |
400 g Šalát s grilovaným enciánom 1,3,7,9,10 6,35 € |
(grilovaný encián, šalát, uhorka, paradajky, paprika, placky, francúzsky |
dressing, ) |
400 g Šalát s vyprážaným karfiolom 1,3,7,9,10 5,35 € |
(vyprážaný karfiol, šalát, uhorka, paradajky, paprika, olivový olej, placky, |
francúzsky dressing) |
400 g Kurací šalát 1,3,7 4,95 € |
(šalát, uhorka, paradajka, olivový olej, kuracie prsia, syr, toast) |