
Adresa
Kollárova 20
Trnava
Kontakt
Rozvoz: Možnosť rozvozu každý deň - iba ponuka alacarte (nie denné menu).
Kontakt: 0910 946 699
trnava@altrivio.sk
altrivio.sk/trnava
O nás
Reštauráciu Al Trivio nájdete hneď pri vstupe do najnovšieho nákupného centra v Trnave, v City Arene. Ponúka to najlepšie z talianskej kuchyne a overené dlhoročnými skúsenosťami - skvelé talianské antipasti, polievky, cestoviny, pizzu či mäso na grile. Navyše v súlade s moderným životným štýlom ponúka Al Trivio výber jedál aj v biokvalite. Ak si chcete vychutnať pohár dobrého vína, kokteil či zrelaxovať po nákupoch pri šálke kávy a koláčiku, môžete využiť príjemné prostredie baru, ktorý je súčasťou reštaurácie. Súčasťou reštaurácie je aj detská reštaurácia Little Al Trivio, ktorej návštevu si vďaka hravému detskému lístku, špeciálnym rodinným stolom a množstvu zábavy užijú veľkí aj malí.
Otváracie hodiny
Pondelok: | 08:00 – 22:00 |
Utorok: | 08:00 – 22:00 |
Streda: | 08:00 – 22:00 |
Štvrtok: | 08:00 – 22:00 |
Piatok: | 08:00 – 22:00 |
Sobota: | 10:00 – 22:00 |
Nedeľa: | 10:00 – 22:00 |
Jedálny lístok
Predjedlá
Bruschetta al pomodoro |
fresco 200 g (1) |
Grilovaný bruschettový chlieb, |
paradajky, čerstvá bazalka, hobliny |
parmezánu, cesnak |
Grilled bruschetta, tomatoes, fresh basil, |
Parmesan shavings, garlic |
5,90 € |
Mozzarella di bufala 125 g (7) |
Mozzarella z byvolieho mlieka, |
paradajky, čerstvá bazalka, oregano |
Buffalo mozzarella, tomatoes, fresh |
basil, oregano |
7,90 € |
Tartar di salmone 100 g (1, 4, 6, 11) |
Lososový tatarák, rukolový šalát, |
avokádo, grilovaný toskánsky chlieb |
Salmon tartar, rocket salad, avocado, |
grilled Tuscan bread |
7,90 € |
Gamberi grigliati 100 g (2, 7, 8, 9) |
Grilované krevety, zelerové pyré s olejom |
z vlašských orechov, feniklový šalát |
Grilled prawns, celery purée with |
walnut oil and fennel salad |
8,90 € |
Peperoni grigliati 200 g (7) |
Grilovaná paprika marinovaná |
v cesnakovom oleji s balzamikovým |
octom a balkánskym syrom |
Grilled bell pepper marinated |
in garlic oil with balsamic vinegar |
and Balkan cheese |
6,90 € |
Sformatino di melanzane |
e mozzarella 200 g (7) |
Zapekaný baklažán s paradajkami |
a mozzarellou, čerstvá bazalka |
Baked eggplant with tomatoes and |
mozzarella, fresh basil |
5,90 € |
Carpaccio di manzo con rucola |
e scaglie di grana 80 g (7) |
Tenké plátky hovädzieho mäsa, hobliny |
parmezánu, rukola |
Thin slices of beef, Parmesan shavings, |
salad rocket |
10,90 € |
Šaláty
Insalata „Al Trivio“ 250 g (7, 8) |
Mix listových šalátov, mozzarella, sušené |
paradajky, bazalkové pesto |
Mixed leaf salad, mozzarella, |
sun-dried tomatoes, basil pesto |
7,90 € |
Salmone 250 g (4, 7, 10) |
Rukolový šalát, domáci marinovaný |
losos, jogurtový dresing s cesnakom |
a kôprom, cottage cheese, čierne olivy |
Rocket salad, homemade marinated |
salmon, yogurt dressing with garlic and |
dill, cottage cheese, black olives |
8,90 € |
Italiana 250 g (7) |
Rukola, sušené paradajky, olivy, hobliny |
parmezánu |
Salad rocket, sun-dried tomatoes, olives, |
Parmesan shavings |
6,90 € |
Caesar 250 g |
Chrumkavé listy rímskeho šalátu, krutóny, |
parmezán, kapary, caesar dressing |
Crispy leaves of romaine lettuce, croutons, |
Parmesan, capers and Caesar dressing |
con polo - s grilovanými kúskami |
kuracieho mäsa - with grilled chicken |
pieces (1, 3, 7, 10) |
8,90 € |
con gamberi - s restovanými krevetami |
– with stir-fried prawns (1, 3, 7, 10) |
10,90 € |
Insalata di formaggio di capra e |
gherigli di noce 250 g (7, 8) |
Miešaný listový šalát, mladý kozí syr, pekanové |
orechy, fazuľové struky, červená reďkvička, medový |
preliv |
Mixed leaf salad with young goat cheese, pecan |
nuts, green beans, red radishes and honey drizzle |
8,90 € |
Polievky
Brodo di carne 0,3 l (1, 2) |
Silný vývar pripravený z hovädzích chvostov, |
mäso z varu, cestovina |
Strong oxtail broth with boiled beef |
and pasta |
3,90 € |
Minestrone 0,3 l (5, 8, 9) |
Hustá zeleninová polievka |
Hearty vegetable soup |
3,90 € |
Zuppa di pomodoro 0,3 l (5, 8) |
Paradajková polievka s bazalkovým pestom |
a parmezánom |
Tomato soup with basil pesto and Parmesan |
3,90 € |
Pizze speciali
Regina Margherita 400 g (1, 7) |
Paradajková omáčka, mozzarella, grana, čerstvá |
bazalka |
Tomato sauce, mozzarella, grana, fresh basil |
8,50 € |
Porchetta e provolone 450 g (1, 7) |
Paradajková omáčka, mozzarella, porchetta, |
provolone – taliansky údený syr |
Tomato sauce, mozzarella, porchetta and |
provolone – Italian smoked cheese |
9,90 € |
Antica 450 g (1, 7) |
Paradajková omáčka, mozzarella, talianska |
klobáska Salsiccia, taleggio, rukola, hríby |
Tomato sauce, mozzarella, Salsiccia – Italian |
sausage, Taleggio, salad rocket and mushrooms |
10,90 € |
Calzone 400 g (1, 7) |
Paradajková omáčka, mozzarella, dusená šunka, |
šampiňóny |
Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms |
8,90 € |
Pizza
Sorrentina 450 g (1, 7) |
Paradajková omáčka, mozzarella, prosciutto |
crudo, rukola |
Tomato sauce, mozzarella, prosciutto crudo, |
salad rocket |
8,90 € |
Asparagi con prosciutto |
di Parma 450 g (1, 7) |
Paradajková omáčka, mozzarella, zelená špargľa, |
parmská šunka |
Tomato sauce, mozzarella, green asparagus, |
prosciutto di Parma |
8,90 € |
Capricciosa 450 g (1, 7) |
Paradajková omáčka, mozzarella, dusená šunka, |
šampiňóny |
Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms |
8,90 € |
Diavola 450 g (1, 7) |
Paradajková omáčka, mozzarella, pikantná |
talianská saláma, chilli |
Tomato sauce, mozzarella, spicy Italian salami, |
chilli |
8,90 € |
Quattro stagioni 450 g (1, 7) |
Paradajková omáčka, mozzarella, šampiňóny, |
artičoky, dusená šunka, čierne olivy |
Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, |
artichokes, ham, black olives |
8,90 € |
Bufalina 450 g (1, 7) |
Paradajková omáčka, mozzarella di bufala, |
paradajky, bazalka |
Tomato sauce, mozzarella di bufala, tomatoes, |
basil |
8,90 € |
Vegetariana 450 g (1, 7) |
Paradajková omáčka, mozzarella, olivy, |
kukurica, cibuľa, šampiňóny |
Tomato sauce, mozzarella, olives, sweet corn, |
onion, mushrooms |
7,90 € |
Quattro formaggi 450 g (1, 7) |
Paradajková omáčka, mozzarella, gorgonzola, |
taleggio, parmezán |
Tomato sauce, mozzarella, Gorgonzola, |
Taleggio and Parmesan cheese |
8,90 € |
Cestoviny
Gigli al mascarpone e speck 250 g |
(1, 3, 7) |
Gigli, mascarpone, speck alto adige, koňak |
Gigli pasta, mascarpone, speck alto adige, |
cognac |
8,90 € |
Mafaldine alla puttanesca 250 g (1, 3, 7) |
Mafaldine, salsa Napoli, zelené olivy, čierne |
olivy, kapary, pecorino |
Mafaldine pasta, salsa Napoli, green olives, |
black olives, capers, Pecorino |
8,90 € |
Casoncelli alla bergamasca 250 g (1, 3, 7) |
Domáce cestoviny plnené mäsovou plnkou, šalviové |
maslo, restovaná panchetta |
Homemade pasta with meat filling, sage butter |
and sautéed pancetta |
9,90 € |
Spaghetti con gamberi saltati |
e spinachi fresci 250 g (1, 2, 3, 7) |
Špagety, restované krevety, cherry paradajky, |
petržlenová vňať, chilli |
Spaghetti with stir-fried shrimps, cherry |
tomatoes, parsley leaves and chilli |
10,90 € |
Spaghetti Napoli 250 g (1, 3, 8) |
Špagety s paradajkovou omáčkou |
a čerstvou bazalkou |
Spaghetti with tomato sauce |
and fresh basil |
7,90 € |
Spaghetti bolognese 250 g (1, 3) |
Špagety s boloňskou omáčkou |
Spaghetti with Bolognese sauce |
8,90 € |
Casereccie con sugo all´ Amatriciana |
250 g (1, 3) |
Casereccie s omáčkou „Amatriciana“ – |
paradajky, pancetta, biele víno |
Casereccie pasta with “Amatriciana” sauce |
made from tomatoes, Pancetta and white wine |
7,90 € |
Strozzapreti Italiani 250 g (1, 3, 7, 8) |
Strozzapreti, cherry paradajky, mozzarella |
di bufala, čerstvá bazalka a bazalkové pesto, |
rukola |
Strozzapreti with cherry tomatoes, mozzarella |
di bufala, fresh basil, basil pesto, salad rocket |
8,90 € |
Gnocchi al salmone 250 g (1, 3, 4, 8) |
Gnocchi, losos, údený losos, cherry paradajky, |
bazalkové pesto, rukola |
Gnocchi, salmon, smoked salmon, cherry |
tomatoes, basil pesto, salad rocket |
8,90 € |
Spaghetti aglio olio |
e peperoncino 250 g (1, 3) |
Špagety, olivový olej, chilli, cesnak, petržlenová |
vňať |
Spaghetti, olive oil, chilli pepper, garlic, parsley |
6,90 € |
Mafaldine con carne di manzo, pesto |
di pomodoro, cherry pomodorini |
250 g (1, 3, 5) |
Mafaldine, restované hovädzie mäso, |
paradajkové pesto, cherry paradajky |
Mafaldine pasta with stir-fried beef, tomato |
pesto and cherry tomatoes |
10,90 € |
Tagliatelle con salsa |
di gorgonzola 250 g (1, 3, 7, 8) |
Tagliatelle s omáčkou z gorgonzoly, restované |
píniové orechy |
Tagliatelle with Gorgonzola cheese sauce, |
roasted pine nuts |
8,90 € |
Lasagne bolognese 350 g (1, 3, 7) |
Lasagne s boloňskou omáčkou |
Lasagne with Bolognese sauce |
8,90 € |
Pappardelle alla Siciliana 250 g (1, 3, 4, 7) |
Pappardelle s cherry paradajkami |
a paradajkovou omáčkou, baklažánom, kapary, |
oregánom, ančovičkami a hoblinami pecorina |
Pappardelle with cherry tomatoes and tomato |
sauce, aubergine, capers, oregano, anchovies |
and Pecorino cheese shavings |
8,90 € |
Rizotá
Risotto al salmone con zucchini |
e pesto genovese 250g (7, 8) |
Lososové rizoto, cuketa, bazalkové pesto |
Salmon risotto with zucchini and basil pesto |
9,90 € |
Risotto con funghi porcini |
e crema di tartufo in cialda |
di Grana 250 g (7) |
Hríbové rizoto s hľuzovkovým krémom |
v parmezánovom košíku |
Mushroom risotto with truffle cream |
in a Parmesan basket |
8,90 € |
Risotto verde 250g (7) |
Rizoto s čerstvým špenátom, mladým hráškom |
a zelenými výhonkami |
Risotto with fresh spinach, young green peas and |
green sprouts |
9,90 € |
Risotto al Prosecco con gamberi |
250 g (2, 7, 8) |
Krevetové rizoto s perlivým talianskym vínom |
Prosecco, fenikel |
Shrimp risotto with Prosecco – Italian sparkling |
wine and fennel |
9,90 € |
Risotto al vino rosso, |
carne di manzo e pangrattato |
piccante 250 g (1, 7) |
Rizoto s restovaným hovädzím mäsom, |
červené víno, pikantné „pangrattato“ |
Risotto with sautéed beef, red wine, spicy |
“pangrattato” |
8,90 € |
Gril
Beef Flank steak USA BIO 100 g |
Hovädzí pupok |
6,90 € |
Beef Rump steak Grain Fed Uruguay S |
100 g |
Hovädzie stehno - kvetová špička |
7,50 € |
Beef Top Blade USA 100 g |
Hovädzie predné/plece |
Beef chuck |
8,90 € |
Beef Sirloin New Zealand 100 g |
Hovädzia sviečkovica |
Beef tenderloin |
9,90 € |
Salse (al pepe verde, funghi porcini, |
demi-glace) 60 ml (7, 10) |
Omáčky (zo zeleného korenia, hríbová, mäsový |
jus) |
Sauces (green pepper, mushroom, meat jus) |
1 € |
Mäso
Quanciale di manzo al vino |
rosso 250 g (9) |
Dusené hovädzie líčka na červenom |
víne, restovaná zelenina a hríby |
Braised beef cheeks in red wine, roasted |
vegetables and mushrooms |
13,90 € |
Spezzatino al vitello con funghi |
porcini e vino bianco 200 g |
Teľacie ragú na hríboch a bielom víne |
Veal ragout with mushrooms and white |
wine |
16,90 € |
Supreme di pollo 200 g (7, 8) |
Grilované kuracie prsia Supreme, čerstvý |
restovaný špenát s ricottou, cesnakom |
a píniovými orieškami |
Grilled chicken breasts Supreme with |
sautéed fresh spinach with ricotta, garlic |
and pine nuts |
14,90 € |
Stinco di agnello al forno con |
piselli e pancetta 350 g (7) |
Pečené jahňacie lýtko so sladkým |
hráškom a restovanou pancettou, |
mäsový jus |
Roasted lamb shank with sweet peas, |
roasted Pancetta and meat jus |
16,90 € |
Tagliata di manzo 200 g (7) |
Grilovaná hovädzia sviečkovica rezaná |
na tenké plátky a servírovaná s rukolou a |
hoblinami parmezánu |
Grilled beef fillet, thinly sliced, served |
with salad rocket and Parmesan |
shavings |
21,90 € |
Ryby
Branzino alla griglia 180 g (4, 7) |
Grilovaný filet z morského vlka, špenát |
na masle, omáčka z pečených paprík |
Grilled sea bass fillet, buttered spinach, |
roasted bell pepper sauce |
20,90 € Salmone alla griglia 200 g (3, 4) |
Grilovaný filet z lososa, restované |
fazuľové struky, limetová gremolata, |
holandská omáčka |
Grilled salmon fillet, roasted green |
beans, lime gremolata, hollandaise |
sauce |
15,90 € |
Prílohy
Patate al forno 200 g |
Pečené zemiaky s rozmarínom |
Roasted potatoes with rosemary |
2,90 € |
Patate lesse 200 g (7) |
Varené maslové zemiaky |
Boiled potatoes with butter |
2,90 € |
Verdura alla griglia 200 g |
Grilovaná zelenina ochutená cesnakom |
Grilled vegetables with garlic |
3,90 € |
Verdura al vapore 200 g (7) |
Dusená zelenina na masle |
Steamed vegetables with butter |
2,90 € |
Insalata mista 150 g |
Miešaný listový šalát |
Mixed leaf salad |
2,90 € |
Dezerty
Tiramisu 150 g (1, 3, 7) 3,90 € |
Tortino al chioccolato 150 g (1, 3, 7) |
Horúca čokoládová tortička s malinovou |
penou |
Hot chocolate cake with raspberry |
mousse |
3,90 € |
Panna cotta al cocco 150 g (7) |
Kokosová panna cotta s ovocným pyré |
Coconut panna cotta with fruit purée |
3,90 € |
Dolci e torte del giorno |
Torty a zákusky podľa dennej ponuky |
Cakes and desserts of the day |