Adresa
Kollárova 20
Trnava
Kontakt
Rozvoz: rozvoz nerobíme
Kontakt: 0910 946 699
trnava@altrivio.sk
altrivio.sk/trnava
O nás
Reštauráciu Al Trivio nájdete hneď pri vstupe do najnovšieho nákupného centra v Trnave, v City Arene. Ponúka to najlepšie z talianskej kuchyne a overené dlhoročnými skúsenosťami - skvelé talianské antipasti, polievky, cestoviny, pizzu či mäso na grile. Navyše v súlade s moderným životným štýlom ponúka Al Trivio výber jedál aj v biokvalite. Ak si chcete vychutnať pohár dobrého vína, kokteil či zrelaxovať po nákupoch pri šálke kávy a koláčiku, môžete využiť príjemné prostredie baru, ktorý je súčasťou reštaurácie. Súčasťou reštaurácie je aj detská reštaurácia Little Al Trivio, ktorej návštevu si vďaka hravému detskému lístku, špeciálnym rodinným stolom a množstvu zábavy užijú veľkí aj malí.
Otváracie hodiny
| Pondelok: | 08:00 – 22:00 |
| Utorok: | 08:00 – 22:00 |
| Streda: | 08:00 – 22:00 |
| Štvrtok: | 08:00 – 22:00 |
| Piatok: | 08:00 – 22:00 |
| Sobota: | 10:00 – 22:00 |
| Nedeľa: | 10:00 – 22:00 |
Jedálny lístok
Predjedlá
| Bruschetta al pomodoro |
| fresco 200 g (1) |
| Grilovaný bruschettový chlieb, |
| paradajky, čerstvá bazalka, hobliny |
| parmezánu, cesnak |
| Grilled bruschetta, tomatoes, fresh basil, |
| Parmesan shavings, garlic |
| 5,90 € |
| Mozzarella di bufala 125 g (7) |
| Mozzarella z byvolieho mlieka, |
| paradajky, čerstvá bazalka, oregano |
| Buffalo mozzarella, tomatoes, fresh |
| basil, oregano |
| 7,90 € |
| Tartar di salmone 100 g (1, 4, 6, 11) |
| Lososový tatarák, rukolový šalát, |
| avokádo, grilovaný toskánsky chlieb |
| Salmon tartar, rocket salad, avocado, |
| grilled Tuscan bread |
| 7,90 € |
| Gamberi grigliati 100 g (2, 7, 8, 9) |
| Grilované krevety, zelerové pyré s olejom |
| z vlašských orechov, feniklový šalát |
| Grilled prawns, celery purée with |
| walnut oil and fennel salad |
| 8,90 € |
| Peperoni grigliati 200 g (7) |
| Grilovaná paprika marinovaná |
| v cesnakovom oleji s balzamikovým |
| octom a balkánskym syrom |
| Grilled bell pepper marinated |
| in garlic oil with balsamic vinegar |
| and Balkan cheese |
| 6,90 € |
| Sformatino di melanzane |
| e mozzarella 200 g (7) |
| Zapekaný baklažán s paradajkami |
| a mozzarellou, čerstvá bazalka |
| Baked eggplant with tomatoes and |
| mozzarella, fresh basil |
| 5,90 € |
| Carpaccio di manzo con rucola |
| e scaglie di grana 80 g (7) |
| Tenké plátky hovädzieho mäsa, hobliny |
| parmezánu, rukola |
| Thin slices of beef, Parmesan shavings, |
| salad rocket |
| 10,90 € |
Šaláty
| Insalata „Al Trivio“ 250 g (7, 8) |
| Mix listových šalátov, mozzarella, sušené |
| paradajky, bazalkové pesto |
| Mixed leaf salad, mozzarella, |
| sun-dried tomatoes, basil pesto |
| 7,90 € |
| Salmone 250 g (4, 7, 10) |
| Rukolový šalát, domáci marinovaný |
| losos, jogurtový dresing s cesnakom |
| a kôprom, cottage cheese, čierne olivy |
| Rocket salad, homemade marinated |
| salmon, yogurt dressing with garlic and |
| dill, cottage cheese, black olives |
| 8,90 € |
| Italiana 250 g (7) |
| Rukola, sušené paradajky, olivy, hobliny |
| parmezánu |
| Salad rocket, sun-dried tomatoes, olives, |
| Parmesan shavings |
| 6,90 € |
| Caesar 250 g |
| Chrumkavé listy rímskeho šalátu, krutóny, |
| parmezán, kapary, caesar dressing |
| Crispy leaves of romaine lettuce, croutons, |
| Parmesan, capers and Caesar dressing |
| con polo - s grilovanými kúskami |
| kuracieho mäsa - with grilled chicken |
| pieces (1, 3, 7, 10) |
| 8,90 € |
| con gamberi - s restovanými krevetami |
| – with stir-fried prawns (1, 3, 7, 10) |
| 10,90 € |
| Insalata di formaggio di capra e |
| gherigli di noce 250 g (7, 8) |
| Miešaný listový šalát, mladý kozí syr, pekanové |
| orechy, fazuľové struky, červená reďkvička, medový |
| preliv |
| Mixed leaf salad with young goat cheese, pecan |
| nuts, green beans, red radishes and honey drizzle |
| 8,90 € |
Polievky
| Brodo di carne 0,3 l (1, 2) |
| Silný vývar pripravený z hovädzích chvostov, |
| mäso z varu, cestovina |
| Strong oxtail broth with boiled beef |
| and pasta |
| 3,90 € |
| Minestrone 0,3 l (5, 8, 9) |
| Hustá zeleninová polievka |
| Hearty vegetable soup |
| 3,90 € |
| Zuppa di pomodoro 0,3 l (5, 8) |
| Paradajková polievka s bazalkovým pestom |
| a parmezánom |
| Tomato soup with basil pesto and Parmesan |
| 3,90 € |
Pizze speciali
| Regina Margherita 400 g (1, 7) |
| Paradajková omáčka, mozzarella, grana, čerstvá |
| bazalka |
| Tomato sauce, mozzarella, grana, fresh basil |
| 8,50 € |
| Porchetta e provolone 450 g (1, 7) |
| Paradajková omáčka, mozzarella, porchetta, |
| provolone – taliansky údený syr |
| Tomato sauce, mozzarella, porchetta and |
| provolone – Italian smoked cheese |
| 9,90 € |
| Antica 450 g (1, 7) |
| Paradajková omáčka, mozzarella, talianska |
| klobáska Salsiccia, taleggio, rukola, hríby |
| Tomato sauce, mozzarella, Salsiccia – Italian |
| sausage, Taleggio, salad rocket and mushrooms |
| 10,90 € |
| Calzone 400 g (1, 7) |
| Paradajková omáčka, mozzarella, dusená šunka, |
| šampiňóny |
| Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms |
| 8,90 € |
Pizza
| Sorrentina 450 g (1, 7) |
| Paradajková omáčka, mozzarella, prosciutto |
| crudo, rukola |
| Tomato sauce, mozzarella, prosciutto crudo, |
| salad rocket |
| 8,90 € |
| Asparagi con prosciutto |
| di Parma 450 g (1, 7) |
| Paradajková omáčka, mozzarella, zelená špargľa, |
| parmská šunka |
| Tomato sauce, mozzarella, green asparagus, |
| prosciutto di Parma |
| 8,90 € |
| Capricciosa 450 g (1, 7) |
| Paradajková omáčka, mozzarella, dusená šunka, |
| šampiňóny |
| Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms |
| 8,90 € |
| Diavola 450 g (1, 7) |
| Paradajková omáčka, mozzarella, pikantná |
| talianská saláma, chilli |
| Tomato sauce, mozzarella, spicy Italian salami, |
| chilli |
| 8,90 € |
| Quattro stagioni 450 g (1, 7) |
| Paradajková omáčka, mozzarella, šampiňóny, |
| artičoky, dusená šunka, čierne olivy |
| Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, |
| artichokes, ham, black olives |
| 8,90 € |
| Bufalina 450 g (1, 7) |
| Paradajková omáčka, mozzarella di bufala, |
| paradajky, bazalka |
| Tomato sauce, mozzarella di bufala, tomatoes, |
| basil |
| 8,90 € |
| Vegetariana 450 g (1, 7) |
| Paradajková omáčka, mozzarella, olivy, |
| kukurica, cibuľa, šampiňóny |
| Tomato sauce, mozzarella, olives, sweet corn, |
| onion, mushrooms |
| 7,90 € |
| Quattro formaggi 450 g (1, 7) |
| Paradajková omáčka, mozzarella, gorgonzola, |
| taleggio, parmezán |
| Tomato sauce, mozzarella, Gorgonzola, |
| Taleggio and Parmesan cheese |
| 8,90 € |
Cestoviny
| Gigli al mascarpone e speck 250 g |
| (1, 3, 7) |
| Gigli, mascarpone, speck alto adige, koňak |
| Gigli pasta, mascarpone, speck alto adige, |
| cognac |
| 8,90 € |
| Mafaldine alla puttanesca 250 g (1, 3, 7) |
| Mafaldine, salsa Napoli, zelené olivy, čierne |
| olivy, kapary, pecorino |
| Mafaldine pasta, salsa Napoli, green olives, |
| black olives, capers, Pecorino |
| 8,90 € |
| Casoncelli alla bergamasca 250 g (1, 3, 7) |
| Domáce cestoviny plnené mäsovou plnkou, šalviové |
| maslo, restovaná panchetta |
| Homemade pasta with meat filling, sage butter |
| and sautéed pancetta |
| 9,90 € |
| Spaghetti con gamberi saltati |
| e spinachi fresci 250 g (1, 2, 3, 7) |
| Špagety, restované krevety, cherry paradajky, |
| petržlenová vňať, chilli |
| Spaghetti with stir-fried shrimps, cherry |
| tomatoes, parsley leaves and chilli |
| 10,90 € |
| Spaghetti Napoli 250 g (1, 3, 8) |
| Špagety s paradajkovou omáčkou |
| a čerstvou bazalkou |
| Spaghetti with tomato sauce |
| and fresh basil |
| 7,90 € |
| Spaghetti bolognese 250 g (1, 3) |
| Špagety s boloňskou omáčkou |
| Spaghetti with Bolognese sauce |
| 8,90 € |
| Casereccie con sugo all´ Amatriciana |
| 250 g (1, 3) |
| Casereccie s omáčkou „Amatriciana“ – |
| paradajky, pancetta, biele víno |
| Casereccie pasta with “Amatriciana” sauce |
| made from tomatoes, Pancetta and white wine |
| 7,90 € |
| Strozzapreti Italiani 250 g (1, 3, 7, 8) |
| Strozzapreti, cherry paradajky, mozzarella |
| di bufala, čerstvá bazalka a bazalkové pesto, |
| rukola |
| Strozzapreti with cherry tomatoes, mozzarella |
| di bufala, fresh basil, basil pesto, salad rocket |
| 8,90 € |
| Gnocchi al salmone 250 g (1, 3, 4, 8) |
| Gnocchi, losos, údený losos, cherry paradajky, |
| bazalkové pesto, rukola |
| Gnocchi, salmon, smoked salmon, cherry |
| tomatoes, basil pesto, salad rocket |
| 8,90 € |
| Spaghetti aglio olio |
| e peperoncino 250 g (1, 3) |
| Špagety, olivový olej, chilli, cesnak, petržlenová |
| vňať |
| Spaghetti, olive oil, chilli pepper, garlic, parsley |
| 6,90 € |
| Mafaldine con carne di manzo, pesto |
| di pomodoro, cherry pomodorini |
| 250 g (1, 3, 5) |
| Mafaldine, restované hovädzie mäso, |
| paradajkové pesto, cherry paradajky |
| Mafaldine pasta with stir-fried beef, tomato |
| pesto and cherry tomatoes |
| 10,90 € |
| Tagliatelle con salsa |
| di gorgonzola 250 g (1, 3, 7, 8) |
| Tagliatelle s omáčkou z gorgonzoly, restované |
| píniové orechy |
| Tagliatelle with Gorgonzola cheese sauce, |
| roasted pine nuts |
| 8,90 € |
| Lasagne bolognese 350 g (1, 3, 7) |
| Lasagne s boloňskou omáčkou |
| Lasagne with Bolognese sauce |
| 8,90 € |
| Pappardelle alla Siciliana 250 g (1, 3, 4, 7) |
| Pappardelle s cherry paradajkami |
| a paradajkovou omáčkou, baklažánom, kapary, |
| oregánom, ančovičkami a hoblinami pecorina |
| Pappardelle with cherry tomatoes and tomato |
| sauce, aubergine, capers, oregano, anchovies |
| and Pecorino cheese shavings |
| 8,90 € |
Rizotá
| Risotto al salmone con zucchini |
| e pesto genovese 250g (7, 8) |
| Lososové rizoto, cuketa, bazalkové pesto |
| Salmon risotto with zucchini and basil pesto |
| 9,90 € |
| Risotto con funghi porcini |
| e crema di tartufo in cialda |
| di Grana 250 g (7) |
| Hríbové rizoto s hľuzovkovým krémom |
| v parmezánovom košíku |
| Mushroom risotto with truffle cream |
| in a Parmesan basket |
| 8,90 € |
| Risotto verde 250g (7) |
| Rizoto s čerstvým špenátom, mladým hráškom |
| a zelenými výhonkami |
| Risotto with fresh spinach, young green peas and |
| green sprouts |
| 9,90 € |
| Risotto al Prosecco con gamberi |
| 250 g (2, 7, 8) |
| Krevetové rizoto s perlivým talianskym vínom |
| Prosecco, fenikel |
| Shrimp risotto with Prosecco – Italian sparkling |
| wine and fennel |
| 9,90 € |
| Risotto al vino rosso, |
| carne di manzo e pangrattato |
| piccante 250 g (1, 7) |
| Rizoto s restovaným hovädzím mäsom, |
| červené víno, pikantné „pangrattato“ |
| Risotto with sautéed beef, red wine, spicy |
| “pangrattato” |
| 8,90 € |
Gril
| Beef Flank steak USA BIO 100 g |
| Hovädzí pupok |
| 6,90 € |
| Beef Rump steak Grain Fed Uruguay S |
| 100 g |
| Hovädzie stehno - kvetová špička |
| 7,50 € |
| Beef Top Blade USA 100 g |
| Hovädzie predné/plece |
| Beef chuck |
| 8,90 € |
| Beef Sirloin New Zealand 100 g |
| Hovädzia sviečkovica |
| Beef tenderloin |
| 9,90 € |
| Salse (al pepe verde, funghi porcini, |
| demi-glace) 60 ml (7, 10) |
| Omáčky (zo zeleného korenia, hríbová, mäsový |
| jus) |
| Sauces (green pepper, mushroom, meat jus) |
| 1 € |
Mäso
| Quanciale di manzo al vino |
| rosso 250 g (9) |
| Dusené hovädzie líčka na červenom |
| víne, restovaná zelenina a hríby |
| Braised beef cheeks in red wine, roasted |
| vegetables and mushrooms |
| 13,90 € |
| Spezzatino al vitello con funghi |
| porcini e vino bianco 200 g |
| Teľacie ragú na hríboch a bielom víne |
| Veal ragout with mushrooms and white |
| wine |
| 16,90 € |
| Supreme di pollo 200 g (7, 8) |
| Grilované kuracie prsia Supreme, čerstvý |
| restovaný špenát s ricottou, cesnakom |
| a píniovými orieškami |
| Grilled chicken breasts Supreme with |
| sautéed fresh spinach with ricotta, garlic |
| and pine nuts |
| 14,90 € |
| Stinco di agnello al forno con |
| piselli e pancetta 350 g (7) |
| Pečené jahňacie lýtko so sladkým |
| hráškom a restovanou pancettou, |
| mäsový jus |
| Roasted lamb shank with sweet peas, |
| roasted Pancetta and meat jus |
| 16,90 € |
| Tagliata di manzo 200 g (7) |
| Grilovaná hovädzia sviečkovica rezaná |
| na tenké plátky a servírovaná s rukolou a |
| hoblinami parmezánu |
| Grilled beef fillet, thinly sliced, served |
| with salad rocket and Parmesan |
| shavings |
| 21,90 € |
Ryby
| Branzino alla griglia 180 g (4, 7) |
| Grilovaný filet z morského vlka, špenát |
| na masle, omáčka z pečených paprík |
| Grilled sea bass fillet, buttered spinach, |
| roasted bell pepper sauce |
| 20,90 € Salmone alla griglia 200 g (3, 4) |
| Grilovaný filet z lososa, restované |
| fazuľové struky, limetová gremolata, |
| holandská omáčka |
| Grilled salmon fillet, roasted green |
| beans, lime gremolata, hollandaise |
| sauce |
| 15,90 € |
Prílohy
| Patate al forno 200 g |
| Pečené zemiaky s rozmarínom |
| Roasted potatoes with rosemary |
| 2,90 € |
| Patate lesse 200 g (7) |
| Varené maslové zemiaky |
| Boiled potatoes with butter |
| 2,90 € |
| Verdura alla griglia 200 g |
| Grilovaná zelenina ochutená cesnakom |
| Grilled vegetables with garlic |
| 3,90 € |
| Verdura al vapore 200 g (7) |
| Dusená zelenina na masle |
| Steamed vegetables with butter |
| 2,90 € |
| Insalata mista 150 g |
| Miešaný listový šalát |
| Mixed leaf salad |
| 2,90 € |
Dezerty
| Tiramisu 150 g (1, 3, 7) 3,90 € |
| Tortino al chioccolato 150 g (1, 3, 7) |
| Horúca čokoládová tortička s malinovou |
| penou |
| Hot chocolate cake with raspberry |
| mousse |
| 3,90 € |
| Panna cotta al cocco 150 g (7) |
| Kokosová panna cotta s ovocným pyré |
| Coconut panna cotta with fruit purée |
| 3,90 € |
| Dolci e torte del giorno |
| Torty a zákusky podľa dennej ponuky |
| Cakes and desserts of the day |