Adresa
Ulica Oslobodenia 817/109
Belá
013 05
Kontakt
O nás
Radi Vás uvítame a obslúžime v našej štýlovej reštaurácii. V prostredí s veľkoplošnými maľbami, dominantnými drevenými prvkami a charakteristickou výzdobou pripomínajúcou éru Divokého západu ponúkame jedlá medzinárodnej aj slovenskej kuchyne
Jedálny lístok
Jedálniček
| Studené predjedlá |
| 140 g Dobre naložený Johny - hermelín nakladaný s cesnakom, cibuľou, korením, kápiou, olejom |
| 180 g Utopený indiánsky skalp - špekáčiky nakladané v náleve s cibuľou, feferónkou, kyslou kapustou |
| 250 g Fat Boy - nárez z oravskej slaniny, klobásy, s horčicou a chrenom |
| 210 g Biela armáda - nárez syrov: eidam, niva, hermelín, olivy, maslo |
| Teplé predjedlá |
| 100 g Namierený colt pečená klobása, chren, horčica, baranie rohy |
| 140 g Zakopaná sekera toast zapekaný so šunkou, syrom a kečupom, obloha |
| 160 g Sever proti juhu zapekaná špargľa so syrom a šunkou, obloha |
| 145 g Ham and eggs zapečená šunka s vajíčkami a oblohou |
| 145 g Bacon and eggs zapečená slanina s vajíčkami a oblohou |
| Polievky |
| 0,33 l Hovädzí vývar s pečeňovými knedličkami a zeleninou |
| 0,33 l Cesnaková polievka s opečeným chlebom a syrom |
| 0,33 l Paradajková polievka so syrom |
| 0,33 l Demikát - bryndza, cibuľa, opečený chlieb, smotana |
| 0,33 l Minestrone- talianska paradajková polievka s grilovanou koreňovou zeleninou |
| Jedlá z rýb |
| 150 / 110g Rybie filé na masle - rybie filé, maslo, citrón, obloha |
| 150 / 140g Rybie filé vyprážané - rybie filé, trojobal, citrón, obloha |
| 200 g / 145g Pstruh na spôsob mlynárky - pstruh, maslo, petržlenová vňať, citrónová šťava, obloha, citrón |
| 200 g/ 145g Losos s bylinkovým maslom - pečený losos, bylinkové maslo, obloha, citrón |
| Jedlá z hydiny |
| 200 g / 130g Kuracie stehná Billy The Kid - grilované vykostené kuracie stehná, šampiňónová omáčka, obloha |
| 150 g / 90 g Fešanda Mary - zapekané kuracie prsia so špargľou, šunkou, syrom, obloha |
| 150 g / 90 g Steak Ribana - grilované kuracie prsia, syr, hermelín, kápia, obloha |
| 150 g / 90 g Sombrero - zapekané kuracie prsia s broskyňou a syrom, obloha |
| 200 g / 300g Chicken Monte Negro - vyprážané kuracie prsia v zemiakovom cestíčku, obloha |
| 150 g / 90g Rančerska panvica - kuracie soté, paradajky, cesnak, cibuľa šampiňóny, olivy, strúhaný syr, obloha |
| 150 g / 90 g Prekvapenie bledej tváre - kuracie soté, cibuľa, lečo, šampiňóny, slanina, smotana, zemiakové placky |
| 150 g/185 g Moriak Abrahama Lincolna- morčacie prsia vyprážané v cestíčku plnené šunkou, kápiou , obloha |
| 200 g/150 g Calamity Jane- zapekané morčacie prsia, syr niva, obloha |
| Jedlá z hydiny na objednávku Hydinové jedlá na objednávku |
| 24 hodín vopred |
| 1000 / 500g Kačica na pekáči |
| 1000 / 540g Husacina na pekáči |
| hus / kačka,- červená/ biela dusená kapusta, lokše, zemiakové knedle |
| Jedlá z hovädzieho mäsa |
| 200/153g Bizoní steak - hovädzia sviečkovica, bylinkové maslo, volské oko, anglická zelenina, obloha |
| 200/153g Fungi steak - hovädzia sviečkovica, šampiňónová omáčka, obloha |
| 150/115g Stroganov soté - hovädzia sviečkovica, kyslá smotana,maslo,cibuľa, obloha |
| 150/115g Mexické soté - hovädzia sviečkovica, mexická zelenina, chilli omáčka, obloha |
| Šéfkuchár doporučuje |
| 400/260g Kurča Marengo - gtrilované vykostené kuracie stehná, lúpané paradajky, šampiňóny, cesnak, olivy, víno, obloha |
| 450/315 g Bašta "Sedem statočných" - pečené kačacie stehno, údená krkovička, špekáčik, kyslá kapusta, hlávková kapusta, kysnuté knedle, zemiakové knedle |
| 150 g/120 g Homré de Burlas –hovädzia sviečkovica, bravčové karé, kuracie prsia, slivkový lekvár, červené víno, obloha |
| 150 g/120 g Country trojzáprah-kuracia pečeň,bravčové karé,kuracie prsia v zemiakovej, placke,lečo,šampiňóny |
| Jedlá z bravčového mäsa |
| 200/128g Bandoleros - grilované bravčové karé, miešaná zelenina, obloha |
| 150/95g Medajlónky Texas - zapečená bravčová panenka, šampiňóny, šunka, syr, obloha |
| 200/130g Šerifova kotleta - prírodné bravčové karé, špargľa, šunka, syr, obloha |
| 200/130 g Rio Grande- grilované bravčové karé, mexická zelenina,obloha |
| 200/240 g Sen generála Custra - bravčové karé, trojobal, citrón, chrenová tatárska omáčka, obloha |
| 200/300g Monte Negro - vyprážaná bravčové karé v zemiakovom cestíčku, obloha |
| 100/90g Cowboy guláš - klobása, fazuľa v paradajkovej omáčke, opekaná slanina |
| Jedlá na grile-steaky |
| Jedlá od údenára |
| 200 g/153 g hovädzí steak /zo sviečkovice / |
| 200/180g Kurací steak / z vykostených kuracích stehien/ |
| 200 g /130g Bravčový steak/ z bravčového karé bez kosti/ |
| 150 g /120g Losos steak |
| Ku grilovanému mäsku ponúkame |
| Grilovanú zeleninu a omáčky :smotanovo-nivovú,smotanovo-szrovú,smotanovo-bylinkovú,paradajkovú, chilli,barbaque,tatársku |
| Bezmäsité jedlá |
| 80/100g Vyprážaný hermelín - vyprážaný syr hermelín v trojobale, obloha |
| 80/140g Pastiersky syr - syr, šunka, vyprážané šampiňóny v cestíčku, obloha |
| 200 g Vyľakaný greenhorn - varená brokolica zapekaná v syre, obloha |
| 280 g Country placky - zemiakové placky, bryndza, obloha |
| 160 g Šerifove palacinky –palacinky,bryndza,slanina,obloha |
| 300 g Gazdovské zemiaky –zemiaky, bryndza, slanina, smotana, obloha |
| 300 g Tvarohové knedle s jahodou s maslom a cukrom |
| Cestoviny |
| 360 g Špagety s kuracím mäsom - špagety, cibuľa, kuracie prsia, syr, paradajkový pretlak |
| 300 g Špagety so šampiňónovou omáčkou a syrom |
| 360 g Špagety Pinoccio- špagety,syr,šunka,rajčiaky,kečup |
| 450 g Penne s kuracím mäsom -penne, kuracie prsia, smotanová omáčka, syr feta, cherry, paradajky, cuketa |
| 450 g Penne s kuracím mäsom nivou a brokolicou penne, kuracie prsia, brokolica, syr, niva, syr eidam, smotana |
| Detské jedlá |
| 100/110g Vyprážaný kurací rezeň |
| 200 g Špagety s kečupom a syrom |
| 300 g Zemiakové šúľance plnené makom s maslom cukrom a grankom |
| Šaláty ako hlavné jedlo |
| 300 g Grécky šalát- syr feta paradajky, paprika, cibuľa ,uhorky, olivy,olivový olej, korenie |
| 300 g Cézar šalát- grilované kuracie prsia, ľadový šalát, paradajky, uhorky, paprika, cibuľa, toast, jogurtový dressing, olivový olej, |
| 300 g Poseidon šalát – grilovaný losos, cherry paradajky, paprika, cibuľa, hlávkový šalát, olivový olej, bylinkový dressing |
| Dezerty |
| 320 g Palacinky so zmrzlinou, šľahačkou a čokoládovou polevou |
| 320 g Palacinky so šľahačkou, čokoládovou polevou a ovocím |
| 180 g Zmrzlinový pohár Kansas - zmrzlina, broskyňový kompót, šľahačka, čokoládová poleva |
| 190 g Zmrzlinový pohár Colorado - zmrzlina, ananásový kompót, šľahačka, čokoládová poleva, likér |
| 100 g Štrúdľa jablkovo-orechová |
| 125 g Čokoládovo kokosový rez |
| 125 g Čokoládovo-mandľový koláč s lesným ovocím |