Prihlásenie na účet

Nový užívateľ? Zaregistruj sa!

zabudli ste heslo?

Zabudnuté heslo

Reštaurácia Forhaus

Adresa

Kapitulská 28
Trnava


Kontakt

Rozvoz: rozvoz nerobíme
Kontakt: 0918 517 320
forhaus@forhaus.sk
www.forhaus.sk/


O nás

Sme rodinná reštaurácia s čarovnou atmosférou v Trnave. Nachádzame sa v historickom centre, na ulici, ktorá dýcha históriou a túto atmosféru sme preniesli aj interiéru reštaurácie. Chceme, aby ste sa u nás cítili ako doma. Každý pracovný deň v čase od 11:00 do 14:00 podávame obedové menu. Obedy pripravujeme vždy tak, aby si prišli na svoje všetci naši návštevníci. Zameriavame sa najmä na domácu a poctivú kuchyňu. Je pre nás potešením byť pri Vašich výnimočných okamihoch v živote. Pripravíme pre Vás na mieru oslavy, svadby, krstiny, promócie, firemné posedenia či iné spoločenské akcie. O chutné jedlo sa stará tím profesionálnych kuchárov. Vo Forhause sa zameriavame na jednoduchú a chutnú gastronómiu. Varíme z kvalitných a čerstvých surovín a podporujeme lokálnych dodávateľov. U nás si vychutnáte jedlá, ktoré sú pripravené v špeciálnom JOSPER grile na drevenné uhlie. Grilujú v ňom tie najlepšie reštaurácie po celom svete. A my tiež. Pri grilovaní používame kvalitné kubánske uhlie, čo mäsu dodáva nezameniteľnú chuť a arómu. Gurmáni si u nás vychutnajú odležaný steak z našej dry aged chladničky na suché zrenie mäsa. K dobrému jedlu patrí aj dobré víno. Pre milovníkov vína máme v našej vínnej špajze v ponuke široký výber lokálnych vín. Pozývame Vás vychutnať si tento zážitok!


Otváracie hodiny

Pondelok: 8:30 do 23:00
Utorok: 8:30 do 23:00
Streda: 8:30 do 23:00
Štvrtok: 8:30 do 23:00
Piatok: 8:30 do 0:00
Sobota: 9:30 do 0:00
Nedeľa: 10:00 do 22:00

Nutričný kalkulátor

Potravina Hmotnosť (g) Energia (kJ) Bielkoviny (kJ) Tuky (kJ) Sacharidy (kJ)
Súčet 180 838 6.2 23 7.8
Bryndzové halušky so slaninkou 180 838 6.2 23 7.8

Menu na týždeň: 27.03.2023 - 02.04.2023

Pondelok

Pórková polievka so zemiakmi a vajíčkom 3
150g Bravčová panenka sous vide, hríbová omáčka, slaninové čipsy, viedenská cibuľka a šťuchané zemiaky 11,90 €
200g Tagliatelle aglio olio e peperoncino s kuracím mäskom a parmezánom 1,3,7 11,90 €
150g Vyprážaný syr so šunkou, varené zemiaky s maslom a vňatkou, domáca tatarka 1,3,7 11,90 €
120g Šalát s marinovaným kuracím mäskom a mozzarellou, bylinkové krutóny, bylinková zálievka a bagetka 1,7 11,90 €

 

 

Utorok

Šošovicová mliečna polievka, malý cesnakový langoš 1,3,7
150g Vyprážané kuracie prsia plnené so šunkou, syrom a kápiou, dusená ryža, hlávkový šalát 1,3,7 11,90 €
150g Trhané marinované hovädzie mäsko v žemli, čedar, karamelizovaná cibuľka, bbq aioli a hranolčeky 1,3,7 11,90 €
150g Grilovaný filet zo zubáča na šarfánovom krémovom rizote 4,7,9 14,90 €
120g Šalát s kuracími stripsami v cornflakes, , medovo horčicová zálievka a bagetka 1,3,7,10 11,90 €

 

 

Streda

Kurací vývar, krupicové halušky 1,3,7,9
150g Vyprážané bravčové šnicelky, majonézový šalát 1,3,7 11,90 €
150g Kuracie prsia Supreme z grilu na hráškovom pyré, glazovaná baby karotka 1,2,3,7 11,90 €
150g Grilovaný Camembert, varené zemiaky s maslom a vňatkou, brusnice 1,3,7 11,90 €
120g Šalát s u nás zaúdeným lososom, vajíčkom a avokádom, medovo horčicová zálievka a bagetka 1,3,4,7,10 11,90 €

 

 

Štvrtok

Jarná zeleninová polievka s mrveničkou 1,3,7,9
150g Losos pečený v celku krájaný kuchárom pred očami hostí, špargľové krémové rizoto 4,7,9 13,90 €
150g Marinované kuracie stehienka, zemiakové pyré, kapustový šalát 7 11,90 €
150g Hrachová kaša, grilované cigáro, opečená cibuľka a kváskový chlieb 1,3,7 10,90 €
120g Listový šalát s morčacím mäskom v panko strúhanke, granátové jablko, mrkva, avokádo, mango čili dip a bagetka 1,2,3,7 11,90 €

 

 

Piatok

Vývar z kohúta, domáce slíže 1,3,7,9
150g Morčacie prsia plnené špargľou a prosciuttom, holandská omáčka, pučené zemiaky s maslom a pažítkou 1,3,7 11,90 €
200g Stejčík z hovädzej sviečkovice, hľuzovková omáčka, domáce zemiakové rosti 1,3,7 19,90 €
150g Melanzane ala parmigiana od nášho sicílskeho kuchára (zapekané baklažány s mozzarellou) 7 11,90 €
120g Domáce parené buchty s marhuľovým džemom, prepustené maslo a granko 1,3,7 10,90 €