Adresa
Hlohovecká cesta
Nitra
Kontakt
O nás
Sieť štýlových reštaurácií, hotelov a donášková služba Nitra plus obedové menu.
Jedálny lístok
Jedálniček
| Studené predjedlá / Hors d ´oeuvres / Kalte vorspeisen |
| 70g Pirátovo šťastie, Pirate ´s luck, Pirater Gluck, |
| (prosciutto, žltý melón, ovocná obloha, chlieb) |
| (prosciutto, honeydew melon, fruit garnish, bread) |
| (Prosciutto, gelbe Melone, Fruchtgarnierung, Brot) |
| 4,40€ |
| 100g Tatársky biftek, Tartare steak , Tatarbeefsteak, |
| (hovädzia sviečková, pochutiny, hrianka, cesnak) |
| (beef, delicacy, toast, garlic) |
| (Lendenbraten, Schleckerei, Toast, Knoblauch) |
| 5,50 € |
| Teplé predjedlá / Entrées / Warme Vorspeisen |
| 6ks Zapekané slimáky - 7,14, Oven roasted snails, Schnecken gratiniert, |
| (slimáky, bylinkové maslo, cesnak, bagetka) |
| (snails, garlic butter, garlic, toast) |
| (Schnecken, Knoblauchbutter, Toast) |
| 5,50 € |
| 100g Penne ala Dubako s parmezánom a rukolou - 1,3,7, Penne ala Dubako with parmesan and rucola, Penne ala Dubako mit Parmesan und Senfrauke, |
| (penne, dubáky, parmezán, rukola) |
| (penne, mushrooms, parmesan, rucola) |
| (penne, Edelpilze, Parmesan, Senfrauke) |
| 5,50 € |
| 100g Diabolský toast zapečený s oštiepkom - 1,3,7, Devil´s toast baked with cheese, Teufel´sToast mit gebratenem Käse, |
| (pikantné bravčové soté zapečené so syrom) |
| (piquant sauteed pork, oven roasted with cheese) |
| (pikante Schweinefleischnudeln mit Toast) |
| 5,50 € |
| Polievky / Soups / Suppen |
| 0,33l Slepačí vývar s mäsom a rezancami - 1,3,7,9, Chicken soup with meat and noodles, Hühnersuppe mit Fleisch und Nudeln, |
| 1,90 € |
| 0,33l Vývar s pečeňovými haluškami- 1,3,7,9, Broth with leverdumplings, Kraftbrühe mit Lebernockerln, |
| 1,90 € |
| 0,33l Cesnaková krémová polievka s krutónmi a syrom - 1,3,7, Garlic cream soup with bread croutons and cheese, Knobaluchsuppe mit Croutons , |
| 1,90 € |
| 0,33l Rajčinová polievka so syrom - 7, Tomato soup with cheese , Tomatensuppe mit Käse, |
| 1,90 € |
| 0,33l Zabíjačková kapustnica so smotanou - 1, Cabbage soup, Sauerkrautsuppe, |
| 2,10 € |
| 0,33l Držková polievka - 1, Tripe soup, Kuttelfleckensuppe, |
| 2,10 € |
| 0,33l Gazdovská fazuľová polievka s údeninou - 1, Beansoup with smoked meat, Bauerische Bohnensuppe mit geräuchertem Fleisch, |
| 2,10 € |
| 0,33l Slepačí vývar s gazdovskými syrovými knedličkami- 1,3,7,9, Bouillon with goodman´s cheese dumplings, Hühnerbouillon mit Käsenockerln, |
| 1,90 € |
| Gazdovské polievky v bochníku / soups in bread bowls / Bauersuppen im Leib |
| 0,5l Sedliacka fazuľa s údeninou v bochníku - 1,3,7, Beansoup with smoked meat in a bread bowl, Bauerische Bohnensuppe mit geräuchertem Fleisch im Leib, |
| 3,30 € |
| 0,5l Hoffersky divinový guláš v bochníku - 1,3,7, Hoffer´s venison goulasch in a bread bowl, Hoffer´s Wildfleischgulasch im Leib, |
| 3,30 € |
| 0,5l Cesnaková krémová polievka v bochníku - 1,3,7, Garlic cream soup in a bread bowl, Knobaluchsuppe im Leib, |
| 3,30 € |
| 0,5l Držkový guláš v bochníku - 1,3,7, Tripe soup in bread bowl, Kuttelfleckensuppe im Leib, |
| 3,30 € |
| Jedlá pocestných tulákov / Wandering wanderer´s food / Speisen der Landstreicher |
| 150g Sviečková na smotane, kysnutá knedľa, brusnice 1,3,7, Sirloin on creme, dumpling, cranberries, Lendenstück mit Sahne, Knödel, Preiselbeeren, |
| 5,20€ |
| 150g Pečené bravčové mäso na kastróli, biela kapusta knedľa - 1,3,7, Roasted pork in saucepan, dumpling, white cabbage, Gebratene Schweinefleisch in Kasserolle, Wiesskraut, Knödel, |
| 5,20€ |
| 150g Maďarský guláš, knedľa - 1,3,7, Hungarian goulash, dumpling, Ungarischer Gulasch, Knödel, |
| 5,20€ € |
| Špeciality slovenského baču / slovak sheperd´s specialities / Slovakischer´s Berghirt Spezialitäten |
| 350g Bryndzové halušky - 1,3,7, Sheep cheese dumplings, Schafkäsenockerln, |
| 5,70€ € |
| 350g Furmanské halušky - 1,3,7, Coachman ´s dumpligs, Kärrnernockerln, |
| 5,70€ € |
| 350g Richtárske halušky-1,3,7, Mayor ´s dumplings, Richtersnockerln, |
| (halušky, bryndza, slanina, klobása, pečené mäso, syr) |
| (dumplings, sheep cheese, bacon, sausage, roast meat, cheese) |
| (Nockerln, Schafkäse, Speck, Wurst, Braten, Käse) |
| 5,70€ € |
| 350g Bačove syrové halušky - 1,3,7, Flockmaster´s cheese dumplings, Oberschäfer´s Kässenockerln, |
| (halušky, tavený syr, slaninka) |
| (dumplings, cheese, bacon) |
| (Nockerln, Käse, Speck) |
| 5,70€ € |
| 400g Zabíjačková panvica- 10, Pan from the slaughterhouse, Schlachtbratpfanne, |
| (klobása, jaternica, krvavnička, údené mäso, opekané zemiaky, kyslá obloha, chren, chlieb, horčica) |
| (sausage, blood sausage, smoked meat, baked meat, roasted potatoes, sour garnish, horseradish, mustard, bread) |
| (Wurst, Leberwurst, Blutwurst, geräuchertes Fleisch, gebratenes Fleisch, Kartoffeln, sauere Garnierung, Kren, Senf, Brot) |
| 8,10€ € |
| Gazdovské špeciality / Reeve ´s specialities / Farmer Spezialitäten |
| 1500g Pečené koleno na pive - 10, Broiled knee on beer, Gebratenes Eisbein, |
| (horčica, chren, feferóny, uhorka, kyslá obloha, chlieb) |
| (Mustard, horseradish, chilli peppers, cucumber, sour garnish, bread) |
| ( Senf, Meerrettich, Peperoni, Gurke, sauere Garnierung, Brot) |
| 8,40€ € |
| 1500g Údené varené koleno s kosťou - 10, Boiled smoked knee with bone, Gekochtes geräuchertes Eisbein mit Knochen, |
| (horčica, chren, feferóny, uhorka, kyslá obloha, chlieb) |
| (Mustard, horseradish, chilli peppers, cucumber, sour garnish, bread) |
| ( Senf, Meerrettich, Peperoni, Gurke, sauere Garnierung, Brot) |
| 8,40€ € |
| 700g Bravčové pečené rebrá - 10, Pork rib roast, Gebratene Schweinerippen , |
| (horčica, chren, feferóny, uhorka, kyslá obloha, chlieb) |
| (Mustard, horseradish, chilli peppers, cucumber, sour garnish, bread) |
| ( Senf, Meerrettich, Peperoni, Gurke, sauere Garnierung, Brot) |
| 6,00€ € |
| Bezmäsité jedlá / Meatless dishes / Fleischlose gerichte |
| 150g Vyprážaný syr, obloha - 1,3,7, Fried cheese, Garnish, Panierter Käse, Garnierung, |
| 5,20€ € |
| 150g Vyprážaný syr so šunkou, obloha - 1,3,7, Fried cheese with ham, Garnish, Panierter Käse mit Schinken, Garnierung, |
| 5,20€ € |
| 150g Vyprážaný údený syr, obloha -1,3,7, Fried smoked cheese, garnish, Panierter Räucherkäse, Garnierung, |
| 5,20€ € |
| 150g Vyprážané šampiňóny, obloha - 1,3,7, Fried champignons, Garnish, Panierte Champignons, Garnierung, |
| 5,20€ € |
| 200g Dusená zelenina na masle - 7, Stewed vegetable on butter, gedämpftes Gemüse mit Butter, |
| 2,30€ € |
| 200g Grilovaná zelenina, Grilled vegetable, gegrilltes Gemüse, |
| (cuketa, baklažán, cibuľa, šampiňóny, rajčina, paprika) |
| 3,50€ € |
| Špeciality Penziónu Hoffer / Specialities of Guesthouse´s Hoffer / Spezialitäten des Pensions Hoffer |
| 900g Hofferská kačka -1,3,7, Hoffer´s duck, Hoffers Ente, |
| (pečená kačka, dusená kapusta, žemľová knedľa) |
| (roasted duck, stewed cabbage, dumpling) |
| (gebackene Ente, gedämpfte Kohl, Knödel) |
| 9,80€ € |
| 200g Hofferský dvor- 1,10, Hoffer´s yard, Hoffer´s Hof, |
| (kur.mäso, bravčová panenka, hovädzia sviečková na grile, restovaná cigánska pečienka, špargľa, obloha) |
| (grilled, chicken, tenderloin, sirloin, poultry liver, asparagus, garnish) |
| (Hühnerfleisch, Schweinelende, gegrillte Rindelende, Gansleber, Spargel, Garnitur) |
| 9,80€ € |
| 200g Soté pána Hoffera - 1,7, Mr. Hoffer´s sauté, Herrs Hoffer Sotte, |
| (soté z troch druhov mäsa, lesné hríby, cibuľa, smotana, obloha) |
| (sauté of 3kinds of meat, mushrooms, onion, cream, garnish) |
| (Fleischnudeln von 3 Fleischarten, Waldpilzen, Zwiebel, Sahne, Garnierung) |
| 9,80€ € |
| 250g Hofferská panvica- 1,7, Hoffer´s pan, Hoffers Pfanne, |
| (3 druhy mäsa na rezance, halušky, smotana, cibuľa, šampiňóny, čučoriedky) |
| (3kinds of meat, dumplings, cream, onion, champignons, billberries) |
| (3 Fleischarten, Nockerln, Sahne, Zwiebel, Champignons, Blaubeeren) |
| 9,80€ € |
| 350g Hofferské Rosty po Tirolsky, Hoffers fire bars, Hoffers Rost, |
| (bravčové mäso, zemiaky, slanina, cibuľa, volské oko, miešaný šalát) |
| (pork meat, bacon, onion, potatoes, fried eggs, mixed salat) |
| (Schweinefleisch, Kartoffeln, Speck, Zwiebel, Spiegelei, gemischte Salat) |
| 7,80€ € |
| Menu pre najmenších / Dishes for children / Menu fur die Kleinsten |
| 100g Dino - 1,3,7, Dino, Dino, |
| (vyprážané kuracie dinosaury, hranolky, obloha ) |
| (fried chicken dinosaurus, french fries, garnish) |
| Panierte Hühnerdinosauren, Pommes Frittes, Garnierung) |
| 5,70€ € |
| 100g Pikačo , Pikačo , Pikačo , |
| (kurací rezeň na grile, bylinkové maslo, ryža, obloha) |
| ( grilled chicken schnitzel, herb butter, rice, garnish) |
| (gefrillter Hühnerschnitzel, Kräuterbutter, Reis, Garnierung) |
| 5,70€ € |
| 100g Veselá Kravička - 1,3,7, Happy cow, Frohe Kuh, |
| ( vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka, obloha) |
| ( fried cheese, french fries, tatar sause, garnish) |
| (panierter Käse, Pommes Frittes, Tatarensoss, Garnierung) |
| 5,70€ € |
| 100g Maruškine jahody - 1,7, Mary ´s strawberries, Maria ´s Erdbeeren, |
| (kur. taška plnená jahodami, omáčka z lesných plodov, hranolky, obloha) |
| (chicken bag filled with strawberries, berry sauce, French fries, garnish) |
| (Gefűllte Hühnerstasche mit Erdbeeren, Waldfrüchtesauce, Pommes frites, Garnierung) |
| 5,70€ € |
| Jedlá z kuracieho mäsa / Chicken specials / Hühnerfleischspezialitt |
| 200g Steak chudobného žobráka, Poor beggar ´s steak , Steak des Armen Bettlers , |
| (kur. steak na grile, bylinkové maslo, obloha) |
| (grilled chicken steak with herb butter) |
| (hühner steak am grill, Kräuter butter) |
| 8,20€ € |
| 200g Steak pána Polesného - 1,7, Mr. Forester´s steak, Steak des Waldhüters, |
| (kurací steak, dubáky, slanina, cibuľa, smotana, obloha) |
| (chicken steak, mushroom, bacon, onion, cream, garnish) |
| (Hühnersteak, Eichpilze, Zwiebel, Speck, Sahne, Garnierung) |
| 8,20€ € |
| 200g Steak lesnej víly- 1,7, Forrest spirist´s steak, Steak der Waldfrau, |
| (kurací steak na grile, s omáčkou z lesných plodov, šampiňónov a smotany) |
| (grilled chicken steak with forrest fruit sauce, mushrooms and cream) |
| (Hühnersteak, Waldfrüchtesauce, Champignons, Sahne) |
| 8,20€ € |
| 200g Včelárkine medové dni - 1,10, Honeymoon of bee-mistress, Bienenhalters Honigmond, |
| (kurací steak na grile s medovo-horčicovou omáčkou) |
| (grilled chickensteak with honey and mustard sauce) |
| (gegrillte Hühnersteak mit Honig und Senf Sauce) |
| 8,20€ € |
| 180g Valachova radosť - 1,3,7, Herdsman ´s Joy, Schärfers Freude, |
| (kuracie prsia so šunkou vyprážané v cestíčku, posypané strúhaným syrom ) |
| ( fried battered chicken breasts with ham, sprinkled with grated cheese) |
| ( panierte Huhnersbruste mit Schinken im Teig, gestreut mit Käse) |
| 8,20€ € |
| 180g Cigáňov rezeň - 1,3,7, Gypsy ´s schnitzel , Zigeuners Schnitzel , |
| ( vyprážaný kurací rezeň v trojobale, citrón, obloha) |
| (fried chicken cutlet in breadcrumbs, lemon, garnish) |
| (Paniertes Hühnerfilet , Zitrone, Garnierung) |
| 8,20€ € |
| 180g Kurací Gordon blue - 1,3,7, Gordon blue, Gordon blue, |
| (kur. mäso vyprážané v trojobale, plnené šunka, syr, obloha) |
| (chicken meat fried in breadcrumbs, stuffed with ham, cheese, garnish) |
| (Hühnerfleisch paniert, gefüllt mit Schinken, Käse, Beilage) |
| 8,20€ € |
| 180g Jedlo pána Richtára-1, Mr. Mayor´s dish, Herrs Richter Speisse, |
| (kuracie medailónky, restovaná cigánska pečienka, pikantná omáčka) |
| (chicken medaillons, poultry liver, piquant sauce) |
| (Hühnermedaillonen, Enteleber, pikante Soße) |
| 8,20€ € |
| 180g Hájnikova žena - 1,3,7, Forest ranger ´s wife , Försters Ehefrau, |
| ( Kuracie plnené broskyňami, lesné plody, šampiňónovo - smotanová omáčka) |
| ( chicken stuffed with peaches, berries, champignon cream sauce ) |
| (Hühnerfleisch gefüllt mit Pfirsichen, Beeren, Pilze und - Sahne-Sauce) |
| 8,20€ € |
| 180g Hofferská spoveď - 1,7, Hoffer ´s shrift, Hoffer ´s Belchte, |
| (kuracia kapsa na grile, plnená prosciuttom, mozzarellou, špargľou, restované rajčiny s cibuľkou, bylinkové maslo, obloha) |
| (grilled chicken pocket, stuffed with prosciutto, mozzarella, asparagus, roasted tomatoes with onion, herb butter, garnish) |
| (Gegrillte Hühnertasche, mit Schinken, Mozzarella und Spargel gefüllt, geröstete Tomaten mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Garnierung) |
| 8,20€ € |
| 180g Soté a´la Hoffer - 1,7, Saute a´la Hoffer, Sote a´la Hoffer, |
| (kuracie soté, cibuľa, šampiňóny, smotana, obloha) |
| (chicken noodles, onion, champignons, cream, garnish) |
| (Hühnerfleischnudeln, Zwiebeln, Champignons, Sahne, Garnierung) |
| 8,20€ € |
| 180g Zlaté Hofferské Háje- 1,7, Golden Hofferś forests, Hoffers Goldenhain, |
| (kuracie medailónky n agrile s nivovou omáčkou) |
| (grilled chicken medaillons with cheese sauce) |
| (gegrillte Hühnermedaillonen mit Käsesoße) |
| 8,20€ € |
| 180g Soté Zbojnícka poprava - 1,7, Saute Outlaw execution, Sotte Räubers Hinrichtng, |
| (pikantné soté, paprika, cibuľa, rajčiny, cesnak, slanina, šampiňóny, kečup, obloha) |
| (spicy saute, pepper, onion, garlic, bacon, mushrooms, ketchup, garnish) |
| (pikante Hühnerfleischnudeln, Paprika, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Speck, Pilze, Ketchup, Garnierung) |
| 8,20€ € |
| 180g Pochúťka sv.Floriána - 1,7, St. Florian´s delicacy, Heiliges Florian Schleckerei, |
| (kuracie soté na smotane, hrozno, med, kari korenie) |
| ((cream chicken saute, grapes, honey, curry) |
| (Hühnerfleischnudeln mit Sahne, Trauben, Honig Curry Pfeffer) |
| 8,20€ € |
| 180g Telgártske medailónky- 7, Telgart´s medaillons, Telgarts Medaillonen, |
| (kuracie medailónky na grile zapekané oravská slanina, šunka, oštiepok, obloha) |
| (grilled chicken medaillons, bacon, ham, cheese, garnish) |
| (gegrillte Hühnermedaillonen, Speck, Schinken, Käse, Garnierung) |
| 8,20€ € |
| Jedlá z bravčového mäsa / Pork dishes / Schweinefleisch Gericht |
| 200g Starostova pochúťka - 1, Mayor ´s delicacy, Bürgermeisters Delikatesse, |
| (steak z bravčového karé, pikantná omáčka, cibuľa, slanina, paprika, dubáky, obloha) |
| (steak of pork chop, spicy sauce, onion, bacon, pepper, oak mushrooms, garnish) |
| (Steak, Schweinelende, pikanter Sauce, Zwiebeln, Speck, Paprika, Champignons, Garnierung) |
| 9,20€ € |
| 200g Horárova pochúťka - 1,7, Woodman´s delicacy, Försters Delikatesse, |
| (steak z bravčového karé, omáčka z lesných hríbov, slanina, cibuľa, a smotana, obloha) |
| (pork curry steak, mushroom sauce, bacon, onion, cream, garnish) |
| (Steak aus Schweinskaree, Waldpilzesoße, Speck, Zwiebel, Sahne, Garnierung) |
| 9,20€ € |
| 180g Pastierova kapsa - 1,3,7, Shepherd´s bag, Hirtes Tasche, |
| (vyprážaná bravčová kapsa plnená oravskou slaninkou a bryndzou) |
| (fried pork bag with bacon and sheep cheese) |
| panierte Schweinetasche mit Speck und Brimsen) |
| 8,10€ € |
| 180g Jánošíkova pasca - 7, Jánošík´s trap, Jánošík´s Fang, |
| (bravčová panenka na grile, oravská slanina, fazuľové struky, obloha) |
| (grilled pork medaillons, bacon, green beans, garnish) |
| (gegrillte Schweinemedaillonen, Speck, grüne Bohne, Garnierung) |
| 7,90€ € |
| 180g Salašnícka plnená taška - 1,7, Pinfold filled bag, Gefüllte Tasche aus der Almhütte, |
| (bravčová plnená taška na rošte enciánom a oravskou slaninkou) |
| (grilled pork meat with cheese and bacon) |
| (gefüllte Schweinetasche mit Enzian und Speck) |
| 7,90€ € |
| 180g Žobrákove rezy- 1,7, Beggars cuts, Bettlers Schnitte, |
| (bravčová panenka na grile, cigánske restovaná pečienka, cibuľa, slaninka, šampiňóny, chilli, obloha) |
| (grilled pork filet with poultry liver, onion, bacon, mushrooms, chilli, garnish) |
| (gegrillte Sweinelende, Hühnerlebersauce, Zwiebel, Speck, Champignons, Chilli, Garnierung) |
| 7,90€ € |
| 180g Zbojnícke medailónky- 1,7, Robbers medaillons, Räuber von Terchová , |
| (medailónky z bravčovej panenky, zapečené oravskou salninkou a oštiepkom) |
| (grilled pork medaillons, ham, champignons, niva cheese, garnish) |
| (gegrillte Sweineledne mit Schinken, Champignons, Niva, Garnierung) |
| 7,90€ € |
| 180g Gordon blue - 1,3,7, Gordon blue , Gordon Blue , |
| (plnené bravčové karé v trojobale, syr, šunka, citrón , obloha) |
| (Crumbed stuffed pork chops, cheese, ham, lemon, garnish) |
| (Schweinskarree paniert mit Schinken, Käse gefüllt, Zitrone, Garnierung) |
| 7,90€ € |
| 180g Jánošíkove medailónky - 1,3,7, Jánošík ´s medaillons , Jánoschik ´s Medaillons, |
| (vyprážaná bravčová panenka v zemiakovom cestíčku, zapečené so slaninou, šunkou a syrom, obloha) |
| (fried pork tenderloin with potato batter, baked with bacon, ham and cheese, garnish) |
| (Schweinefilet im Kartoffelnteig, mit Speck, Schinken und Käse gebacken, Garnierung) |
| 9,10€ € |
| 200g Bravčový rezeň XXL - 1,3,7, Pork schnitzel XXL, Schweinschnitzel XXL, |
| (vyprážané bravčové karé v trojobale, citrón, obloha) |
| (fried pork in breadcrumbs, lemon, garnish) |
| (panierte Schweinskarree, Zitrone, Garnierung) |
| 8,10€ € |
| 180g Pánska poľovačka - 1,7, Gentlmen hunting, Jagd der Herren , |
| (bravčové steačíky na grile, šampiňóny, lesné plody, smotana, obloha) |
| ( grilled pork steaks, champignons, berries, cream, garnish) |
| (gegrillte Steaks, Pilze, Beeren, Sahne, Garnierung) |
| 8,10€ € |
| 180g Cigánska osada , Gypsy village, Zigeunersiedlung, |
| (pikantné soté z bravčovej panenky, chilli, šampiňóny, cibuľa, slanina, paprika, obloha) |
| (a spicy sauté pork tenderloin, chili, mushrooms, onion, bacon, pepper, garnish) |
| (Pikante gebratenen Schweinefilet, Paprika, Champignons, Zwiebel, Speck, Pfeffer, Garnierung) |
| 7,90€ € |
| 180g Bírešov hriech- 7, Tenat´s sin, Inster´s Sünde, |
| (soté z bravčovej panenky, cibuľa, šampiňóny, smotana, obloha) |
| (sauteed pork tenderloin, onion, champignons, crem, garnish) |
| (Sotte aus Schweinelende, Zwiebel, Champignons, Sahne, Garnierung) |
| 7,90€ € |
| 200g Richtárova pochúťka - 7, Mayor ´s delicacy, Richters Schleckerei, |
| (steak z bravčového karé, pečená slaninka, cibuľa, bylinkové maslo, obloha) |
| (Pork chops steak, onion, bacon, herb butter, garnish) |
| (Schweinekamm steak, Zwiebel, Speck, Kräuterbutter, Garnierung) |
| 9,20€ € |
| Jedlá z hovädzieho mäsa / Beef dishes / Rindfleisch |
| 200g Steak Hoffi- 7 , Steak Hoffi, Steak Hoffi, |
| (hovädzia sviečková na grile, bylinkové maslo, obloha ) |
| (grilled sirloin, herb butter, garnish) |
| (gegrillte Rindelende, Kräuterbutter, Garnierung) |
| 9,90€ € |
| 200g Steak Horárova radosť - 1,7, Steak Forest ranger ´joy, Steak Jägersfreude, |
| (hovädzia sviečková na grile, čučoriedky, zmes lesných hríbov, smotana, obloha) |
| (grilled sirloin, billberries, mushrooms, cream, garnish) |
| (gegrillte Rindelende, Blaubeeren, Eichpilzen, Zweibel, Sahne, Garnierung) |
| 9,90€ € |
| 200g Steak Lesný čarodej - 1,7, Steak Forest Wizard, Steak Forstlichershexenmeister, |
| (hovädzia sviečková na grile, dubáky, cibuľa, smotana, obloha) |
| (grilled sirloin, yellow boletus, onion, cream, garnish) |
| (gegrillte Ridnelende, Eichpilzen Zweibel, Sahnen Garnitur) |
| 9,90€ € |
| 180g Rezy nitrianskeho župana- 7, Slices of Nitra´s mayor, Schnitte des Gaugrafs aus Nitra, |
| (hovädzie medailónky na grile, cibuľka, slaninka, bylinkové maslo, obloha) |
| (grilled beef medaillons, onion, bacon, herb butter, garnish) |
| (gegrillte Rindfleischmedaillonen, Zwiebel, Speck, Kräuterbutter, Garnierung) |
| 8,80€ € |
| 200g Bedárov osud- 1, Miser´s destiny, Kärner´s Schicksal, |
| (steak zo sviečkovice s pikantnou omáčkou, kečup, paprika, cesnak, šampiňóny, cibuľa, rajčiny, obloha) |
| (sirloin steak with hot sauce, ketchup, paprika, garlic, champignons, onion, tomatoes, garnish) |
| (Lendensteak mit pikanter Sauce, Ketchup, Paprika, Knoblauch, Champignons, Zwiebel, Tomaten, Garnierung) |
| 9,90€ € |
| 180g Tajomstvo starej Hájovne, Old lodge´s secret, Altes Forsthaus Geheimnis, |
| (soté zo sviečkovice, lesné hríby, cibuľa, paprika, slaninka, chilli, obloha) |
| (sirloin saute, mushrooms, onion, pepper, bacon, chilli, garnish) |
| (Lendesteak, Waldpilzen, Zwiebel, Paprika, Speck, Chilli, Garnierung) |
| 8,80€ € |
| 200g Bačova nevera - 1,7, Flookmaster´s infidelity, Schäfermeisters Untreue, |
| (steak so sviečkovice s nivovou omáčkou) |
| (sirloinsteak with cheese sauce) |
| (Rindensteak, Schimmelkäse Soße) |
| 10,40€ € |
| 200g Steak svätého Jakuba - 1,7, St. Jacob´s steak, St. Jacobs steak, |
| (steak so sviečkovice s karamelovou omáčkou, hroznom a smotanou) |
| (sirloin steak with caramel sauce, grape and cream) |
| (Rindensteak mit Karamel-Sahnesoße, Trauben) |
| 10,40€ € |
| 180g Pletky bielej Lucie - 1,7, Lucy´s love affairs, Lucias Umtriebe, |
| (soté z hovädzej sviečkovej s cibuľou, slaninou, dubákmi a smotanou) |
| (beef sirloin sotee with onion, bacon, mushrooms and cream) |
| (Rindelende, Nudeln mit Zwiebel, Speck, Eichpilzen und Sahne) |
| 9,20€ € |
| 180g Hnev starého horára - 1, Old woodman´s anger, Ärger des alten Jägers, |
| (medailónky z hovädzej sviečkovej s brusnicovo-vínovou omáčkou) |
| (beef sirloins medaillons with blueberry-wine sauce) |
| (Rindenmedaillonen mit Kronsbeere-Weinsoße) |
| 8,80€ € |
| 180g Sedliakovo pokušenie - 1,7, Peasant´s temptation, Landmans Versuchtung, |
| (medailónky z hovädzej sviečkovej, so smotanovo-pórovou omáčkou) |
| (beef sirloin with cream and leek sauce) |
| (Rindemedaillonen mit Sahne und Poresoße) |
| 8,80€ € |
| Divina našich lesov / Game from our forests / Wildfleisch aus unseren Wälder |
| 180g Jelení plač - 1,7, Deer´s cry, Hirsches Weinen, |
| (jelenie medailónky na grile, lesné hríby, lesné plody, smotana, borovička, obloha) |
| (grilled deer medaillons, mushrooms, berries, cream, juniper brandy, garnish) |
| (gegrillte Hirschmedaillonen, Waldpilzen, Waldfrüchte, Shane, Borowiczka, Garnierung) |
| 9,80€ € |
| 180g Poľovnícka pýcha - 1, Hunter´s pride, Jägers Stolz, |
| (jelenie medailónky na grile, chilli, kečup, prírodná šťava, obloha) |
| (grilled deer medaillons, chilli, ketchup, natural gravy, garnish) |
| (gegrillte Hirschmedaillonen, Chilli, Ketchup, Natursauce, Garnierung) |
| 9,80€ € |
| 180g Pytliakove srdce - 1,7, Poacher´s heart, Wilderers Herz, |
| (srnčie medailónky na grile, brusnice, smotana, obloha) |
| (grilled roe deer medaillons, cranberries, cream, garnish) |
| (gegrillte Rehmedaillonen, Preiselbeeren, Sahne, Garnierung) |
| 9,80€ € |
| 180g Medailónky lesnej víly - 1,3,7, Forest fairy medaillons, Dryades Medaillonen, |
| (srnčie medailónky v zemiakovom cestíčku, zapečené syr, šunka, obloha) |
| (roe medaillons in potatoebatter ovenroasted with cheese, ham, garnish) |
| (Rehmedaillonen im Kartoffelnteig, mit Käse und Schinken gebäckt, Garnierung) |
| 9,80€ € |
| 180g Horárove pletky, Love affairs of forest ranger, Bergbewohners Umtriebe, |
| (srnčie soté, lesné hríby, paprika, chilli, cesnak, cherry rajčinky, cibuľa, obloha) |
| (roe deer saute, mushrooms, paprika, chilli, garlic, cherry tomatoes, onion, garnish) |
| (Rehsotee, Waldpilzen, Paprika, Chilli, Knoblauch, Cherry Tomaten, Zwiebel, Garnierung) |
| 9,80€ € |
| Misa pre dve osoby / Dish for two people / Platte für zwei Personen |
| Rómeo a Júlia - 1,3,7, Romeo and Julliet, Romeo und Julia, |
| 150g kuracie na grile, 150g sviečková na grile, 150g bravčová panenka na grile, 150g bravčové v zemiakovom cestíčku, zapečené šunkou, slaninou, oštiepkom, 150 g kuracie prsia v trojobale, opekané zemiaky, hranolky, ryža, placky, cigánska restovaná pečienka, šampiňónová omáčka, zeleninová obloha |
| grilled chicken meat, grilled beef meat, grilled pork tenderloin, baked pork meat, crumbed chicken meat, Backed potatoes, french fries, rice, papato cakes, roasted pork liver, mushroom sauce, garnish |
| gegrilltes Hühnerfleisch, gegrilltes Lendenstuck, gegrilltes Schweinefleisch, Schwein ´s im Teig mit Käse, Schinken und Speck gebacken, panierte Hühnerbrüste, Geröstete Kartoffeln, Pommes Frittes, Reis, Kartoffelpuffer, Geröstete Leber, Champignonsauce, Garnierung |
| 21,90€ € |
| Šokšo - 1,3,7,10, Shoksho, Schokscho, |
| 1500g údené varené koleno s kosťou, 1500g pečené koleno s kosťou, 200g pečená klobása, 200g ryžová jaternica, 200g krvavnička, zabíjačkové zemiaky, opekané zemiaky, kyslá obloha, horčica, chren, chlieb |
| boiledsmoked pork knee with bone, roasted pork knee with bone, roasted sausage, hash-and-crumbs sausage, blood sausage, pig stickings potatoes, baked potatoes, mustard, horseradish, bread, garnish |
| gekochtes Schweinsknie, gebratenes schweinsknie, Wurst am Gril, Reiswurst, Blutwurst, Schlachtungskartoffeln, gebratene Kartoffeln, sauere Garnierung, Senf, Meeretich, Brot |
| 21,90€ € |
| Misa Nitrianskeho kráľa - 1,7, Nitra King ´s platter, Platte des Nitra Königs, |
| 250 g hovädzí steak (2x125g), 250 g kurací steak (2x125g), 250 g bravčový steak karé (2x125g), 250 g bravčový steak panenka (2x125g), cigánska restovaná pečienka, ryža, hranolky, opekané zemiaky, placky, grilovaná zelenina, anglická zelenina, zeleninová obloha, 0,2dcl smotanovo-šampiňónová omáčka, 0,2dcl pikantná omáčka, 0,2dcl lesné plody, dubáky |
| beef steak, chicken steak, pork steak , pork steak pancetta, roasted pork liver, rice, French fries, baked potatoes, potato cakes, grilled vegetable, vegetable garnish, mushroom - cream sauce, spicy sauce, wild berries sauce |
| Rindsteak, Huhnersteak, Schweinsteak - Karree , Schweinsteak - Lende, gerostete Leber, Reis, Pommes Frites, Bratkartoffeln, Kartoffelpuffer, gegrilltes Gemuse, Garnerung, Sanesauce mit Champignons, Pikantsauce, Waldfruchteasauce |
| 28,90€ € |
| Misa sv. Huberta - 1,7, Saint Hubert ´s Platter, St. Hubert Platte, |
| ,00 g jelení biftek, 100 g srnčí chrbát na grile, 100 g diviak na grile, 100 g bažantie prsia na grile, 100 g poľný zajac dusený, |
| grilled deer leg, grilled roebuck - back, grilled wild boar, grilled pheasant breasts, stewed hare, grilled fallow deer, fruit garnish, mushroom cream sauce, venison sauce with billberries, tyrolean dumpling, potatocrepes, rice, stewed cabbage |
| gegrillte Hirschkeule, gegrilltes Wild, gegrillter Eber, gegrillte Fasansbruste, gedämpfter Hase, gegrillter Damhirsch, Fruchtgarnierung, rahmige Sauce mit den forslichen Pilzen, Wildfleischsauce mit Blaubeeren, tirolische, Knodel, Kartoffelnpuffer, Trroler, Reis, gedampte Kohl |
| 28,80€ € |
| Misa sedliackeho dvora - 1,3,7, Peasant ´s yard platter, Platte von Bauernhof , |
| 150g kuracie prsia na grile, 150g kuracie prsia v cestíčku, 900 g pečená kačka, 150 g bravčové v trojobale, gazdovské zemiaky, hranolky, ryža, lokše, dusená červená kapusta, cigánska restovaná pečienka, 0,2 dcl šampiňónovo-smotanová omáčka, zeleninová obloha |
| grilled chicken, battered chicken, roasted duck, pork in breadcrumbs , potatoes, French fries, rice, stewed cabbage, roasted liver, vegetable garnish |
| gegrillte Hühnerbrüste, Hühnerbrüste im Teig, Entebraten, paniertes Schweinfleisch, Kartoffeln, Pommes, Reis, Puffkuchen, gedunstete Kraut, Gerostete Leber, Garnierung |
| 21,90€ € |
| 800 g Misa Tatársky nájazd- 1,3, Tatarian invasion, Tatarischer Anlauf, |
| (hovädzia sviečková, worcester, cibuľa, vajce, cesnak, 16ks topiniek |
| (beef sirloin, onion, egg, worcester, garlic, 16pcs toasts) |
| (Lendesteak, Zwiebel, Ei, Worcester, Knoblauch, 16 Toasts) |
| 28,90€ € |
| Misa Letná záhrada - 1,7, Summer garden platter, Sommergarten Platte, |
| (150 g kuracie na grile, 150 g bravčové na grile, 150 g sviečková na grile, 200 g tuniak na grile, grilovaná zelenina, anglická zelenina, 3druhy syra, kantonská ryža) |
| grilled chicken meat, grilled pork meat, grilled beef steak, grilled tuna, grilled vegetable, english vegetable, 3 kinds of cheese, cantonese rice) |
| (Hühnerfleisch am Gril, Schweinefleisch am Grill, Lendenstück am Grill, Tunfisch am Grill, gegrilltes Gemüse, englisches Gemüse, 3Käsesorten, Kantonreis) |
| 24,90€ € |
| 3000 g Misa Kačací bál - 1,3,7, Duck fancy ball platter, Entenball Platte, |
| (pečená kačka, biela kapusta, červená kapusta, 8ks lokše, kysnutá knedľa, tirolská knedľa) |
| roasted duck, white cabbage, red cabbage, 8pcs potatoecakes, dumpling, tirol dumpling) |
| (gebackene Ente, Wiesskraut, Rotkraut, 8Stk. Kartoffelnkuchen, Knödel, Tiroler Knödel) |
| 28,90€ € |
| Jedlá z rýb /Fish meals / Lebensmittel Fisch |
| 200g Tuniak starej bylinkárky - 1,4,7, Herbwoman´s tuna, Tunfisch der Kräuterfrau, |
| (steak z tuniaka, bylinková omáčka-bylinky, smotana, citrón) |
| (tunasteak, herb sauce, cream, lemon) |
| (Tunfischsteak, Kräutersauce, Sahne, Zitrone) |
| 10,50€ € |
| 200g Tuniak medového kráľa - 1,4,10, Honey king´s tuna, Tunfisch des Honigkings, |
| (steak z tuniaka s medovo-horčicovou omáčkou, citrón) |
| (tunasteak with honey-mustard sauce, lemon) |
| (Tunfischsteak mit Honig-Sanfsauce, Zitrone) |
| 10,50€ € |
| 180g Losos na holandský spôsob - 1,3,4,7, Salmon on Dutch way, Lachs auf holländisches Art, |
| (Grilovaný losos obalený v prosciutte, holandská omáčka, obloha, citrón) |
| (Grilled salmon coated in prosciutto, hollandaise sauce, garnish, lemon) |
| (Gegrilltes Lachsmantel in Prosciutto, holandische Sauce, Garnierung, Zitrone) |
| 9,90€ € |
| 180g Losos dedinského farára - 4,7, Parson´s salmon, Lachs des Dorfpfarrers, |
| (losos na grile s bylinkovým maslom) |
| (grilled salmon with herb butter) |
| (Lachs am Grill mit Kräuterbutter) |
| 9,90€ € |
| 180g Losos na kacírsky spôsob - 1,4, Misbeliever´s salmon, Lachs nach Katzerischem Art, |
| (losos na grile, pikantná omáčka s rozmarínom) |
| (grilled salmon with spicy sauce with rosemary) |
| (Lachs am Grill mit pikanter Sauce mit Rosmarin) |
| 9,90€ € |
| 200g Láska pána Porybného - 4,7, Mr. Fisher ´s love, Liebe des Teichhegers, |
| (Pstruh na rošte s bylinkovým maslom, obloha, citrón) |
| (Grilled trout with herb butter, garnish, lemon) |
| ( Forelle am Grill, Kräuterbutter, Garnierung, Zitrone) |
| 8,90€ € |
| 200g Úlovok mladého rybára - 1,3,4,7, Young fisherman ´s catch, Fang des jungen Anglers, |
| (vyprážaný pstruh v trojobale, citrón, obloha) |
| ( Fried crumbed trout, butter, lemon) |
| (panierte Forelle, Zitrone, Zitrone, Garnierung) |
| 8,90€ € |
| 200g Čertov úlovok - 1,4, Devil´s catch, Teufels Fang, |
| (pstruh na grile, pikantná omáčka- cibuľa, šampiňóny, oravská slaninka, paprika, chilli, citrón) |
| (grilled trout spicy sauce, lemon) |
| (Forelle am Grill, pikante Sauce mit Gemüse, Zitrone) |
| 8,90€ € |
| 200g Pytlačka v pánskom rybníku - 1,4, Poaching in lord´s pond, Wilderei im Herrenschaftsteich, |
| (steak z tuniaka s pikantnou omáčkou, cibuľa, paprika slanina, šampiňóny, chilli) |
| (tunasteak with spicy sauce) |
| (Tunfischsteak mit pikante Sauce) |
| 10,50€ € |
| Hofferské gnocchi / Gnocchi |
| 490g Syrové gnocchi - 1,3,7, Cheese gnocchi, Käsegnocchi, |
| (gnocchi, 4druhy syra-niva, mozzarella, eidam, oštiepok, oravská slaninka, syrová omáčka, zapečené so syrom, obloha) |
| (gnocchi, 4types of cheese- niva cheese, mozzarella, eidam, sheep cheese ostiepok, bacon, cheese sauce, roasted with cheese, garnish) |
| (Gnocchi, 4 Käsearten- Niva, Mozzarella, Eidam, geräuchter Käse, Speck, Käsesoße, mit Käse gebackt, Garnierung) |
| 6,10€ € |
| 490 Kuracie gnocchi - 1,3,7, Chicken gnocchi, Hühnerfleischgnocchi, |
| (gnocchi, kuracie mäso, oravská slaninka, šampiňóny, syrová omáčka, smotana, zapečené so syrom, obloha) |
| (gnocchi, chicken meat, bacon, champignons, cheese sauce, cream, roasted with cheese, garnish) |
| (Gnocchi, Hühnerfleisch, Speck, Champignons, Käsesoße, Sahne, mit Käse gebackt, Garnierung) |
| 6,10€ € |
| 490g Šunkové gnocchi - 1,3,7, Ham gnocchi, Schinkegnocchi, |
| (gnocchi, šunka, slanina, kukurica, syrová omáčka, zapečené syrom) |
| (gnocchi, ham, bacon, maize, cheese sauce, roasted with cheese) |
| (Gnocchi, Schinken, Speck, Mais, Käsesauce, mit Käse gebacken) |
| 6,10€ € |
| 490g Brokolicové gnocchi - 1,3,7, Broccoli gnocchi, Brokolignocchi, |
| (gnocchi, šunka, brokolica, syrová omáčka, zapečené syrom) |
| (gnocchi, broccoli, ham, cheese sauce, roasted with cheese) |
| (Gnocchi, Schinken, Brokoli, Käsesauce, mit Käse gebacken) |
| 6,10€ € |
| 490g Brovčové gnocchi - 1,3,7, Pork gnocchi, Schweinefleischgnocchi, |
| (gnocchi, bravčové mäso, paprika, rajčiny, oravská slaninka, syrová omáčka, zapekané syrom) |
| (gnocchi, pork meat, pepper, tomatoes, bacon, cheese sauce, roasted with cheese) |
| (Gnocchi, Schweinefleisch, Paprika, Tomaten, Speck, Käsesauce, mit Käse gebacken) |
| 6,10€ € |
| Hofferské zapekačky / oven roasts / Hoffers Einbacken |
| 490g Syrová zapekačka 1,7, Oven roasted cheese, Eingebackener Käse, |
| (4 druhy syra, oravská slaninka, cibuľa, zemiaky, smotana) |
| (4 kinds of cheese, bacon, onion, potatoes, cream) |
| (4 Arten von Käse, Speck, Zwiebel, Kartoffeln, Sahne) |
| 6,60€ € |
| 490g Kuracia zapekačka - 1,7, Oven roasted chicken , Eingebackenes Hühnerfleisch, |
| (kur. mäso, zemiaky, šampiňóny, slanina, cibuľa, smotana) |
| (chicken, potatoes, mushrooms, bacon, onion, cream) |
| (Hühnerfleisch, Kartoffeln, Champignons, Speck, Zwiebeln, Sahne) |
| 6,60€ € |
| 490g Bravčová zapekačka - 1,7, Oven roasted pork, Schweinefleischkartoffeln, |
| (zemiaky, bravčové mäso, slaninka, cibuľa, rajčina, paprika, syrová omáčka, zapečené syrom) |
| (potatoes, pork meat, bacon, onion, pepper, tomato, cheese sauce, roastzed with cheese) |
| (Kartoffeln, Schweinefleisch, Speck, Zwiebel, Paprika, Tomaten, Käsesauce, mit Käse gebacken) |
| 6,60€ € |
| 490g Šunková zapekačka - 1,7, Oven roasted ham, Schinkenkartoffeln, |
| (zemiaky, šunka, kukurica, cibuľa, oravská slaninka, syrová omáčka, zapečené so syrom) |
| (potatoes, ham, maize, onion, bacon, cheesesauce, oven roatsed with cheese) |
| (Kartoffeln, Schinke, Maize, Zwiebel, Speck, Käsesauce, mit Käse gebacken) |
| 6,60€ € |
| 490g Rybacia zapekačka - 1,4,7, Oven roasted fish, Fischkartoffeln, |
| (zemiaky, losos, cibuľka, cesnak, oravská slaninka, syrová omáčka, zapekané so syrom) |
| (potatoes, salmon, garlic, onion, bacon, cheesesauce, roasted with cheese) |
| (Kartoffeln, Lachs, Zwiebell, Knoblauch, Speck, Käsesauce, mit Käse gebacken) |
| 6,60€ € |
| Cestoviny / Penne / Teigwaren |
| 410g Quattro formaggi - 1,3,7, Quattro formaggi, Quattro formaggi, |
| (4 druhy syra, smotana, parmezán, penne) |
| (4 kinds of cheese, cream, parmesan, penne) |
| (4 Käsearten, Sahne, Parmesan, Penne) |
| 6,40€ € |
| 420g Aglio Olio- 1,3,7, Aglio Olio, Aglio Olio, |
| (olivový olej, cesnak, olivy, sušené rajčiny) |
| (olive oil, garlic, olives, dried tomatoes) |
| (Olivenöl, Knoblauch, Oliven, getrocknete Tomaten) |
| 6,40€ € |
| 410g Salmone- 1,3,4,7, Salmone, Salmone, |
| (čerstvý losos, cesnak, biele víno, smotana, parmezán) |
| (salmon, garlic, white wine, cream, parmesan) |
| (Lachs, Knoblauch, Weisswein, Sahne, Parmesan) |
| 6,40€ € |
| 420g Penne della Polo- 1,3,7, De la Polo with grilled chicken medaillions, Della Polo mit gegrillten Hähnchenmedaillons, |
| (grilované kuracie mäso, šampiňóny, smotana, parmezán) |
| (grilled chicken, mushrooms, cream, parmesan) |
| (gegrilltes Hühnerfleisch, Champignons, Sahne, Parmesan) |
| 6,40€ € |
| 400g Chilli con Carne - 1,3,7, Chilli con Carne, Chilli con Carne, |
| (hovädzia sviečková, fazuľa, kukurica, chilli, pomodoro, cesnak, parmezán) |
| (beef sirloin, bean, corn, chilli, pomodoro, garlic, parmesan) |
| (Rindelende, Bohne, Maise, Chilli, Pomodoro, Knoblauch, Parmersan) |
| 7,20€ |
| 400g Penne ala Toscana- 1,3,7, Penne ala Toscana, Penne ala Toscana, |
| (lesné hríby, špenát, cesnak, bazalka, smotana, parmezán) |
| (mushrooms, spinach, garlic, basil, cream, parmesan) |
| (Waldpilzen, Spinachi, Knoblauch, Basilikum, Sahne, Parmesan) |
| 6,40€ € |
| 400g Penne Siciliana- 1,3,7, Penne Siciliana, Penne Siciliana, |
| (rajčiny, pomodoro omáčka, plátok prosciutta, cesnak, bazalka, parmezán) |
| (tomatoes, pomodoro, prosciutto, garlic, basil, parmesan) |
| (Tomaten, Pomodoro, Prosciutto, Knoblauch, Basilikum, Parmesan) |
| 7,20€ |