.jpg)
Adresa
Nám. SNP 11
Banská Bystrica
Kontakt
Kontakt: +421 (0)48/412 45 00
info@zlaty-bazant.eu
www.zlaty-bazant.eu
O nás
Reštaurácia s pivárňou a skvelým jedlom.
Otváracie hodiny
| Pondelok: | 9:00 - 22:00 |
| Utorok: | 9:00 - 22:00 |
| Streda: | 9:00 - 22:00 |
| Štvrtok: | 9:00 - 22:00 |
| Piatok: | 9:00 - 23:45 |
| Sobota: | 9:00 - 23:45 |
| Nedeľa: | 9:00 - 22:00 |
Jedálny lístok
Predjedlá
| 100g Tatarák zo sviečkovice s hriankami a nakladanou zeleninou | 9,89 € |
| 80g Údený pstruh s pečenou cviklou, cviklovými listami a chrenovou omáčkou | 5,39 € |
| 80g Pečený kozí syr s medom, hruškou a orechmi | 5,99 € |
Polievky
| 0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami | 2,39 € |
| 0,3l Kačací vývar s bylinkovými haluškami, mäsom a hráškom | 2,49 € |
| 0,3l Krémová cesnaková polievka so syrom a krutónmi | 2,29 € |
| 0,3l Držková s chrumkavou cibuľou | 2,69 € |
Hlavné jedlá
| 90g/200g Pečený losos na batatoch, karfiole a hrášku s baby špenátom | 7,79 € |
| 130g/200g Kuracie stehno na paprike, maslové halušky s lesnými hubami a pečená paprika | 5,99 € |
| 130g/200g Kuracie prsia s kožou pečené na masle a bylinkách, s pečenou koreňovou zeleninou, cuketou a baby zemiakmi | 6,89 € |
| 130g/200g Kačacie prsia s krvavými zemiakmi, dusené jablká a pečená cvikla | 9,49 € |
| 130g/150g Bravčová panenka s dusenou sladko-kyslou tekvicou, zemiaková kaša a šalotka v čiernom pive | 7,79 € |
| 130g/150g Kúsky bravčovej panenky s dusenou čerstvou zeleninou a pohánkovými plackami | 7,69 € |
| 130g/100g Dusené bravčové rebierko na zelenine s quinoou a varenými zemiakmi a s vňatkou | 5,89 € |
| 160g/200g Veľký bravčový rezeň so sladkokyslým zemiakovo cibuľovým šalátom |7,59 € |
| 130g/200g Dusené jelenie stehno na šípkach s krupótom a lesnými hubami | 8,79 € |
| 130g/200g Konfitované jahňacie stehno so strapačkami s kyslou kapustou a smaženou cibuľou | 8,49 € |
| 90g/150g Rezy zo sviečkovice s dusenými hubami a pečenými plátkami zemiakov | 15,99 € |
| 130g/200g Hovädzí steak s grilovanou zeleninou | 15,69 € |
Ostatné vynikajúce jedlá
| 300g Bryndzové halušky so 100% bryndzou so slaninou alebo klobásou | 5,79 € |
| 200g Vyprážaný syr eidam v panko strúhanke s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou | 6,19 € |
| 300g Šúľance s hubami, baby špenátom, cuketou a údeným ovčím syrom | 5,89 € |
| 300g Šúľance s makom/orechmi | 5,29 € |
| 90g/80g Hovädzí hamburger so slaninou a syrom, domáce hranolky a cesnaková majonéza | 7,99 € |
Šaláty
| 300g Šalát s údeným pstruhom, baby špenátom, lístkami cvikly, pečenou tekvicou a cherry paradajkami | 9,19 € |
| 300g Šalát s grilovaným kozím syrom, mrkvou, reďkovkou, červenou cibuľou a chorizom | 10,59 € |
Niečo k pivu
| 1700g/200g Údené Bavorské koleno so sterilizovanou zeleninou, horčicou, chrenom a pečivom | 21,29 € |
| 300g/50g/200g Grilované bravčové rebrá s BBQ omáčkou a hranolkami | 7,49 € |
| 200g/50g Grilované kuracie krídelká so sweet chilli a sezamom | 2,89 € |
| 90g/80g Kuracia cigánska v žemli s restovanou cibuľou | 3,39 € |
| 350g Drevorubačská bageta s grilovanou slaninou, ľadovým šalátom, horčicou a kapustou | 4,29 € |
| 80g Domáce utopence s cibuľou a kapustou | 2,19 € |
| 80g Nakladaný hermelín s pečivom | 5,39 € |
| 200g/30g Pečená klobása s horčicou a baraními rohmi | 3,59 € |
Pizza
| 350g Pizza syrová | 3,59 € |
| pomodoro, mozarella, paradajky |
| 380g Pizza so šunkou | 4,29 € |
| pomodoro, mozarella, šunka |
| 420g Pizza s ananásom | 4,49 € |
| pomodoro, mozarella, šunka, ananás |
| 430g Pizza s tuniakom a olivami | 4,79 € |
| pomodoro, mozarella, tuniak, olivi, Niva |
| 450g Pizza s Nivou | 4,69 € |
| pomodoro, mozarella, šunka, šampióny, Niva |
| 430g Pizza so salámou | 4,79 € |
| pomodoro, mozarella, saláma, cibula, feferóny |
| 430g Pizza s klobásou | 5,19 € |
| pomodoro, mozarella, klobása,niva, baranie rohy |
| 510g Pizza mäsová | 5,69 € |
| pomodoro, mozarella, slanina, klobása, saláma, cibula, feferóny |
| 450g Pizza zeleninová | 4,59 € |
| pomodoro, mozarella, brokolica, kukurica, paprika, paradajka |
| 480g Pizza 4 druhy syra | 5,59 € |
| pomodoro, mozarella, údený ovčí syr, Niva, mozarella |
Dezerty
| 80g Palacinky s nutelou, ovocím a šľahačkou | 2,89 € |
| 80g Vanilková zmrzlina obalená v pistáciovom prachu s omáčkou z lesného ovocia | 3,19 € |
| 80g Crème brûlée s bielou čokoládou | 3,59 € |
| Zákusky podľa ponuky |