
Adresa
Partizánska cesta 114
Banská Bystrica
Kontakt
Kontakt: 048 414 31 06
barumka@barumka.sk
barumka.sk
O nás
V reštaurácii barumka vám ponúkame denne od pondelka do piatku na výber 5 druhov hotových jedál, na ktorých si určite každý pochutná
Otváracie hodiny
Pondelok: | 7:00 - 22:00 |
Utorok: | 7:00 - 22:00 |
Streda: | 7:00 - 22:00 |
Štvrtok: | 7:00 - 22:00 |
Piatok: | 7:00 - 22:00 |
Sobota: | 7:00 - 22:00 |
Nedeľa: | 7:00 - 22:00 |
Jedálny lístok
Raňajky
140 g Miešané vajcia na cibuľke | 1,80 € |
140 g Miešané vajcia so šampiňónmi | 2,00 € |
250 g Miešané vajcia xxl (cibuľka, šampiňóny, slaninka) | 2,50 € |
250 g Omeleta so šunkou a šampiňónmi | 2,20 € |
270 g Ham and eggs | 2,00 € |
180 g Varená domáca klobása | 3,50 € |
10 g Doblok klobása | 0,33 € |
100 g Pečené párky na panvičke | 2,00 € |
100 g Varené párky | 2,00 € |
160 g Obložené chlebíčky | 2,00 € |
120 g Chlieb vo vajíčku | 1,70 € |
Toasty
180 g Taliansky /mozzarella, paradajky, bylinky/ | 3,00 € |
190 g Americký /anglická slanina, volské oko, šunka/ | 3,00 € |
Predjedlá
150 g Vinárska hrianka | 3,00 € |
150 g Zemiakové haruľky zapekané plesnivým syrom | 2,50 € |
25 g Zapekané slimáčiky s cesnakom | 3,00 € |
Polievky
0,33 l Držková polievka | 1,90 € |
0,33 l Pikantná fazuľová polievka s klobásou a údeným masom | 2,60 € |
0,33 l Cesnaková polievka so syrom | 1,80 € |
0,33 l Krémová cesnaková polievka | 1,80 € |
0,33 l Slepačí vývar s masom a rezancami | 1,50 € |
Ryby
150 g Grilovaný pstruh s bylinkovou kôrkou a mixom grilovanej zeleniny | 5,50 € |
150 g Grilovaný pstruh v chrumkavej kruste z krupice s medovou omáčkou | 5,00 € |
150 g Pstruh na grile s cesnakovým maslom | 4,00 € |
150 g „Fitness“ losos (špenát, fazuľové struky, cibuľa) | 7,00 € |
150 g Lososí steak na grile s omáčkami podľa výberu |
Citrónová, bazalková alebo z lesného ovocia | 6,50 € |
150 g Tatarák z lososa | 6,50 € |
150 g Zapekaná treska na špenátovom zrkadle | 5,50 € |
10 g Doblok pstruh | 0,33 € |
Hovädzie mäso
200 g Ohnivý steak na chilli papričkách | 9,90 € |
200 g Hovädzí steak s omáčkami podľa výberu: pikantná slivková alebo pikantná čokoládová omáčka | 9,90 € |
200 g Steak na farebnom korení s cibuľkovými krúžkami | 9,90 € |
200 g Hovädzí steak na omáčke z lesných húb | 10,50 € |
200 g Steak na zelenom korení s prírodnou omáčkou a grilovanou zeleninou | 9,90 € |
150 g Tanier grilovaných steakov /hovädzí, panenka, kurací/ s barbecue omáčkou |
| 7,50 € |
150 g Beafsoté z hovädzej sviečkovice v zemiakovej placke | 8,50 € |
Bravčové mäso
150 g Čiernohorský bravčový rezeň | 5,50 € |
150 g Vyprážaný bravčový rezeň | 5,50 € |
200 g Vyprážaný bravčový rezeň XXL | 6,50 € |
150 g Detvianska nátura v zemiakovej placke (bravčové stehno, sterilizované lečo, feferóny) | 5,50 € |
150 g Bačovský rezeň (plnený slaninkou a syrom) | 5,50 € |
150 g Bravčové rezančeky na smotanovo-hríbikovej omáčke | 5,50 € |
150 g Panenka na grile plnená brusnicami a špenátom | 6,50 € |
150 g Grilovaná panenka špikovaná slaninkou, zapečená kozím syrom na liste šalátu | 7,50 € |
150 g Medailónky z bravčovej panenky s haruľkami | 7,00 € |
Hydina
150 g Kuracie kapsičky plnené syrokrémom a šunkou v sézamovom obale | 5,50 € |
150 g Grilovaný cesnakový kurací steak s nivou | 5,00 € |
150 g Smotanové kuracie soté s brokolicou a šampiňónmi | 5,80 € |
150 g Kuracie prsia v slaninke na syrovej omáčke | 5,90 € |
150 g Kuracie medailónky v horčicovej omáčke s haruľkami | 6,00 € |
150 g Kuracia kapsička plnená oštiepkom a pórom s cesnakovým dipom | 5,50 € |
150 g Vyprážané kuracie prsia | 5,00 € |
200 g Vyprážané kuracie prsia XXL | 5,50 € |
150 g Prírodné kuracie prsia na šampiňónoch | 5,00 € |
150 g Pivárske kuracie prsia (plnené šunkou a nivou v haruľovom cestíčku) | 5,90 € |
Syry a šaláty
120 g Grilovaný encián s grilovanou zeleninou | 4,10 € |
150 g Grilovaný oštiepok preliaty brusnicami | 4,50 € |
120 g Vyprážaný syr | 4,00 € |
150 g Pastiersky syr (vyprážaný syr plnený šunkou) | 4,20 € |
300 g Zeleninové rizoto so syrom | 4,50 € |
350 g Rizoto na taliansky spôsob s lesnými hubami a parmezánom | 5,50 € |
500 g Tuniakový šalát so syrom | 5,50 € |
450 g Listový šalát s rucolou, paradajkami a feta syrom, medovo-horčicový dressing | 5,50 € |
400 g Zeleninový šalát s grilovanými šampiňónmi a kuracinou | 5,50 € |
Cestoviny
350 g Spaghetti aglio olio s cesnakom, chilli papričkami a parmezánom | 4,50 € |
500 g Spaghetti bolognese so syrom (bolognese z hovädzej sviečkovice) | 5,50 € |
650 g Fussilli so syrovou omáčkou a kuracími hranolčekmi | 5,90 € |
600 g Tagliatelle s lososom a smotanovou omáčkou | 6,00 € |
700 g Hubové penne s kuracím mäsom | 5,50 € |
Dezerty
100 g Čokoládové palacinky so šľahačkou | 3,50 € |
200 g Palacinky so šľahačkou a lesným ovocím | 3,90 € |
300 g Trhanec s jahodovým džemom a karamelom | 4,00 € |
300 g Tvarohový pohár s čokoládou | 2,50 € |
300 g Tvarohový pohár s ovocím a karamelom | 3,00 € |
350 g Tvarohový pohár s ovocnou drťou | 3,00 € |
80 g Marlenka | 1,50 € |
Grilované špeciality na objednávku
Pečené prasiatko s pochutinami |
Objednávka min. 3 dni vopred. Pečieme prasiatka od 10 do 25 kg. | 15,00 € / 1kg |
Pečené koleno s pochutinami |
Objednávka nim. 2 dni vopred. | 10,00 € / 1kg |
Pečené bravčové rebrá s pochutinami |
Objednávka nim. 2 dni vopred. | 11,00 € / 1kg |
Grilované kurča 400 g |
Objednávka min. 1 deň vopred. | 4,50 € |
Grilované šampiňóny plnené 200 g |
Objednávka min. 1 deň vopred. | 3,00 € |
Prílohy
200 g Varené zemiaky | 1,00 € |
200 g Opekané zemiaky | 1,20 € |
250 g Zemiaková kaša | 1,30 € |
200 g Zemiakové hranolky | 1,20 € |
250 g Vyprážané zemiakové štvrťky | 1,50 € |
200 g Zemiakové placky | 1,50 € |
220 g Ryža | 1,00 € |
200 g Grilovaná zelenina | 1,80 € |
200 g Anglická zelenina | 1,80 € |
100 g Zeleninové obloženie | 0,50 € |
150 g Miešaný šalát | 1,70 € |
150 g Uhorkový šalát | 1,20 € |
150 g Paradajkový šalát | 1,20 € |
150 g Mrkvový šalát | 1,20 € |
150 g Špenát | 2,00 € |
50 g Tatárska omáčka | 0,50 € |
50 g Kečup | 0,50 € |
50 g Horčica | 0,50 € |
40 g Chlieb | 0,10 € |
40 g Hrianka | 0,15 € |
60 g Domáci dressing | 0,50 € |
1 ks Balenie | 0,30 € |