Adresa
Bratislavská 20
Holíč
908 51
Kontakt
Rozvoz: 034 202 89 12
Kontakt: 034 202 89 12
restauracia@jozefdruhy.sk
jozefdruhy.sk
O nás
- nová štýlová reštaurácia - výborná kuchyňa - domáce a zahraničné špeciality - kvalitné vínko Prijíma rezervácie, Náhodní návštevníci vítaní, Vhodné pre väčšie skupiny, Stravovanie, S obsluhou a Sedenie vonku
Otváracie hodiny
| Pondelok: | 10:00 – 21:00 |
| Utorok: | 10:00 – 21:00 |
| Streda: | 10:00 – 21:00 |
| Štvrtok: | 10:00 – 21:00 |
| Piatok: | 10:00 – 24:00 |
| Sobota: | 10:00 – 24:00 |
| Nedeľa: | 10:00 – 21:00 |
Jedálny lístok
Predjedlá a polievky
| Cesnaková krémová s prepeličím vajíčkom, krutónmi a tekvicovým olejom | 0,3 L |
| Kapustnica Jozefa II. s klobásou, hubami a kyslou smotanou | 0,3 L |
| Šalát Caprese s bazalkovým pestom a chrumkavým toastom | 100G |
| Vykrmená kačacia pečeň Foie Gras na cibuli s ovocným Chutney | 100G |
| Domáca kačacia paštéta s cibuľovo slaninovým džemom a hriankou | 80G |
| Slimáky v bylinkovom masle s toastom | 70 G |
| Tatársky biftek s hriankami z domáceho chleba | 100 G |
| Vývar s mäsom, rezancami a zeleninou | 0,3 L |
Špeciality Kuchyne
| Bravčová panenka s hubovou omáčkou a malými zemiakmi na masle a rozmaríne | 180 G |
| Bravčové rebierka v medovo pivnej marináde so šalátom coleslaw, chrenom a pikantným dipom | 450 G |
| Dusený hovädzí krk v našej Frankovke s koreňovou zeleninou a zemiakovou kašou | 200 G |
| Grilované kúsky sviečkovice so šalátom coleslaw a cibuľovými krúžkami | 200 G |
| Grilovaný losos v sezame s limetkovou omáčkou a zeleninou na masle | 200 G |
| Kuracie prsia plnené hermelínom v chrumkavej slanine s bylinkovou omáčkou | 180 G |
| Steak Rossini s kačacou Foie gras, grilovaným šampiňónom, prepeličím vajíčkom a redukciou z červeného vína | 200G |
| Veggie burger Camembert s cibuľovým džemom, BBQ omáčkou, šalátom, rajčinou, sterilizovanou uhorkou | 120 G |
| Bravčová panenka v bylinkovej kruste s brusnicovou omáčkou a zelerovým pyré | 180 G |
| Do ružova pečené kačacie prsia so zázvorovo pomarančovou omáčkou a zemiakovými šúľancami | 200 G |
| Grilované kuracie prsia so šalviovou omáčkou a zeleninou na masle | 180 G |
| Grilovaný farmársky bravčový steak so smotanovými haluškami a karamelizovanou cibuľou | 200 G |
| Konfitované jahňa s rozmarínom, fazuľovými strukmi so slaninou a pečeným zemiakom, cesnakový dip | 200 G |
| Náš Wywar burger so slaninkou, syrom cheddar, cibuľou, BBQ omáčkou, šalátom, rajčinou, sterilizovanou uhorkou | 200 G |
| Steak z mladého býka s pfeffer omáčkou | 200 G |
Cestoviny a bezmäsité jedlá
| Bryndzové halušky s chrumkavou slaninou | 350 G |
| Grilovaný hermelín s píniovými jadierkami na listovom šaláte s brusnicami a jablkami |
| | 120 G |
| Miešaný šalát s domácim dresingom, Kalamata olivami a vyzretým tvrdým syrom | 200 G |
| Tagliolini s bazalkovo rukolovým pestom a cherry paradajkami | 250 G |
| Vysmážaný syr | 150 G |
| Ceasar šalát s ančovičkovým dressingom | 200 G |
| Listovo zeleninový šalát s cesnakovým dresingom | 200 G |
| Šafranové risotto s grilovanou zeleninou, vyzretým tvrdým syrom a sušenými paradajkami | 280 G |
| Tagliolini s mladým špenátom v smotanovej omáčke | 250 G |
Šaláty
| Ceasar šalát s ančovičkovým dressingom | 200 G |
| Grilovaný hermelín s píniovými jadierkami na listovom šaláte s brusnicami a jablkami |
| | 120 G |
| Coleslaw salát | 100 G |
| Listovo zeleninový šalát s cesnakovým dresingom | 200 G |
Prílohy
| Americké zemiaky | 150 G |
| Coleslaw šalát | 100 G |
| Domáce steakové hranolky | 200 G |
| Grilovaná zelenina ako príloha | 180 G |
| Opekané zemiaky na masle | 150 G |
| Tatárska omáčka | 50 G |
| Varené zemiaky | 150 G |
| Zeleninový šalát | 150 G |
| Cibuľové krúžky ako príloha | 120 G |
| Domáce steakové hranolky | 100 G |
| Dusená ryža | 150 G |
| Hranolky | 180 G |
| Slaninéza | 50 G |
| Toast | 2 KS |
| Zelenina na masle | 180 G |
| Zemiakové lyžičky |
Dezerty a pochutiny
| Čerstvo pražené mandle | 70 G |
| Lokše s makom a slivkovým lekvárom | 120 G |
| Palacinky s džemom, lieskovcovo čokoládovou nátierkou a šľahačkou 2ks | 120 G |
| Vanilková zmrzlina s horúcim lesným ovocím | 60 G |
| Zemiakové šúľance s orechmi a maslom | 150 G |
| Čokoládové soufflé s omáčkou z lesného ovocia | 110 G |
| Palacinka s džemom, lieskovcovo čokoládovou nátierkou a šľahačkou 1ks | 60 G |
| Syrový tanier s domácim džemom a orechmi | 150 G |
| Zemiakové lyžičky, camembertíky a cibuľové krúžky s pikantným a cesnakovým dipom |
| | 300 G |
| Zmrzlinový pohár s ovocím a šľahačkou |
Steaky z Grilu
| Bravčová panenka | 100 G |
| Hovädzia sviečkovica | 100 G |
| Kuracie prsia | 100 G |
| Sviečkovica z mladého býka | 200 G |
| Vysmážaný bravčový rezeň | 200 G |
| Bravčová panenka na grile |
| Chrumkavý kuraci steak |
| Losos | 100 G |
| Sviečkovica z mladého býka | 400 G |
| Vysmážaný kurací rezeň | 400 G |
Detské menu
| Cestoviny v paradajkovo smotanovej omáčke so syrom | 150 G |
| Vysmážané kuracie nugetky, hranolky, pre deti | 80 G |
| Kuracie prsia na prírodno so smotanovou omáčkou a ryžou | 80 G |
| Vysmážaný syr s hranolkami pre deti | 80 G |