Adresa
Nábrežie Andreja Kmeťa 11
Prievidza
971 01
Kontakt
O nás
Sabbia Ristorante je obľúbená reštaurácia v meste Prievidza. Okrem gastronomických služieb ponúka aj ubytovanie a priestory pre oslavy, rodinné stretnutia a biznis meetingy. Aktuálny obedový lístok na http://www.sabbia.sk/jedalny-listok/
Jedálny lístok
Jedálniček
| Predjedlá |
| Tigrie krevety4,50 € |
| s miešaným šalátom 60g (4) |
| Šalát s kuracím mäsom a syrom3,30 € |
| 100g (1/7) |
| Rukola s prosciuttom3,80 € |
| chery rajčinkou a parmezanom 50g (1/7) |
| Mozzarella s rajčinami3,80 € |
| 50/30g (7) |
| Hrianka sabbia4,10 € |
| s volským okom, tomato omáčka s olivami 100g (1/3) |
| Polievky |
| Vývar1,80 € |
| s mäsom a rezancami 0,30 l (1/3/9) |
| Kapustnica2,00 € |
| 0,30 l (7) |
| Paradajková2,00 € |
| 0,30 l (7) |
| Cesnaková krémová2,00 € |
| 0,30 l (7) |
| Menu polievka1,50 € |
| podľa dennej ponuky 0,30 l |
| Jedlá z kuracieho mäsa |
| Grilovaný kurací plátok4,30 € |
| výborný v kombinácii s niektorou z omáčok ku steakom podľa vašej chuti 150g |
| Kurací závitok5,50 € |
| plnený mozzarellou, sušenou rajčinou a špenátom 150g (7) |
| Lahodné kuracie kúsky5,50 € |
| So slaninkovým šálom na omáčke z bieleho vína 150g (7) |
| Kuracie prsia zapekané5,50 € |
| s brokolicou a koktailovými rajčinkami dochutené postrúhaným parmezánom 150g (7) |
| Kurací plátok5,50 € |
| so špargľou a slaninkou 150g (7) |
| Gordon Blue4,90 € |
| 150g (1/3/7) |
| Grilovaná kuracinka6,80 € |
| s hermelínom a brusnicovou omačkou 80g (1/3/7) |
| Jedlá z bravčového mäsa |
| Grilované medailónky5,50 € |
| z bravčovej panenky 150g |
| Zemiaková placka5,80 € |
| plnená pikantným mäsom 150g (1/3/7) |
| Vyprážaný bravčový rezeň4,80 € |
| 150g (1/3/7) |
| Bravčové a kuracie mäso na grile5,80 € |
| Odporúčame steakovú omáčku podľa vašej chuti 150g |
| Šaláty |
| Sabbia šalát5,20 € |
| miešaný šalát s kuracím mäsom, syrom feta, olivami, jogurtovým dressingom 100/300g (1/3/7) |
| Cézar šalát4,70 € |
| čerstvý zelený šalát s vareným vajíčkom, opraženou slaninkou a parmezánom 250g (3/7) |
| Rukolový šalát5,20 € |
| lahodný rukolový šalát s prosciuttom,cherry rajčinkami, mozzarellou, čiernymi olivami,parmezánom 50/150g (7/8) |
| Salmon šalát6,50 € |
| Listový šalát s kúskami grilov. lososa, šery rajčinky, olivy 100/300g |
| Grécky šalát4,70 € |
| miešaný šalát s čiernymi olivami, fialovou cibuľou a syrom feta 300g (7) |
| Beef šalát6,50 € |
| listový šalát s hovädzou sviečkovicou, dressing 100/300g (10) |
| Šalát mini1,90 € |
| 130g ako prílohu Vám radi pripravíme miešaný, uhorkový, mrkvový, rajčinový alebo iný šalát |
| Pizza a Maxi pizza |
| Pizza prsty2,50 € |
| Chrumkavé pizza cesto s cesnakom a olivovým olejom, 220g |
| 200 Margherita3,90 € / 9,00 € |
| paradajková zmes, syr, oregano, 360g (1/7) |
| 201 Broccoli4,50 € / 10,50 € |
| paradajková zmes , syr, brokolica, olivy ,syr Niva, 440g (1/7) |
| 202 Fiorentina4,50 € / 10,50 € |
| paradajková zmes, syr, šunka, 450g (1/7) |
| 203 Hawai4,50 € / 10,50 € |
| paradajková zmes, syr, ananás, šunka, broskyňa 550g (1/7) |
| 204 Quattro Formaggi4,90 € / 11,80 € |
| paradajková zmes, 4 druhy syra, oregano 540g (1/7) |
| 205 Quattro Stagioni4,90 € / 11,80 € |
| paradajková zmes, syr, šunka, šampiňóny, kukurica , olivy, 550g (1/7) |
| 206 Diavolino4,50 € / 10,50 € |
| paradajková zmes, baraní roh, feferónka, saláma, syr, 500g (1/7) |
| 207 La sera4,50 € / 10,50 € |
| paradajková zmes, Niva, klobása, oravská slanina, oregano, 550g (1/7) |
| 208 Picante4,90 € / 11,80 € |
| rajčiny, syr, cibuľa, šampiňóny, feferónky, olivy, klobása, Niva, 600g (1/7) |
| 209 Bruschetta4,90 € / 11,80 € |
| paradajková zmes, mozzarella, rajčina ,cesnak, čerstvá rukola a parmezán, 450g (1/7) |
| 210 Sabbia5,40 € / 13,00 € |
| rajčiny, syr, kukurica, šampiňóny, saláma, šunka, 600g (1/7) |
| 211 Al Tonno4,50 € / 10,50 € |
| paradajková zmes, syr, cibuľa, tuniak, oregano, 470g (1/4/7) |
| 212 Ristorante4,50 € / 10,50 € |
| paradajková zmes, syr, saláma, čerstvá rajčina, oregano, 530g (1/7) |
| 213 Bella vista4,90 € / 11,80 € |
| paradajková zmes, syr, kuracie mäso, olivy, oregano, kukurica, 500g (1/7) |
| 214 Prosciutto5,20 € / 13,00 € |
| par..zmes, mozarella, rajčina, cesnak, rukola, Proscuto, parmezán, 460g (1/7) |
| Prílohy na pizzu |
| 0,50€ kukurica, olivy, cibuľa, feferónka, baraní roh, ananás, 1€ šunka, saláma, slanina, syr, klobása, tuniak, kuracie mäso, šampiňóny, Hmotnosť Maxi pizze je 2,5-násobok klasickej pizze a na požiadanie Vám skombinujeme dva rôzne druhy pizze na jeden korpus. V tomto prípade účtujeme cenu drahšej pizze |
| Steaky |
| Hovädzí steak9,90 € |
| Hovädzí Pfeffersteak12,90 € |
| omáčka s koňakom a smotanou (7) |
| Hovädzí tirolský steak13,90 € |
| s dusenými fazuľovými strukmi, grilovanou slaninkou a volským okom (3) |
| Hovädzí steak13,90 € |
| s grilovaným enciánom a brusnicovou omáčkou (7) |
| Steak z bravčovej panenky8,90 € |
| Kurací steak6,90 € |
| Steak z lososa8,90 € |
| Steakové omáčky 100g1,50 € |
| Lesné hríby, Pfeffersteak, Syrová, Brusnicová, So zeleným korením, Pikantná chilli |
| Špeciality kuchyne |
| Sabbia tanier (pre dve osoby)17,00 € |
| Kuracie a bravčové mäso a hovädzia sviečková na grile, omáčka z lesných hríbov, zemiaky, ryža, grilovaná zelenina, viedenská cibuľka 300/300/100g (7) |
| Saltimbocca7,50 € |
| Bravčová panenka so šalviou a prosciuttom na krémovom risotte so špargľou 150/200g (7) |
| Zemiaková placka sabbia7,50 € |
| prekladaná bravčovou panenkou a kyslou kapustou 150/150g (1/3/7) |
| Tatársky biftek10,90 € |
| s vajcom 180g (3/10) |
| Tigrie krevety8,00 € |
| s jemným olivovým olejom 200g (4) |
| Žabacie stehienka7,50 € |
| na bylinkovom masle 180g (4/7) |
| Syrový tanier8,90 € |
| 400g (7) |
| Jedlá z rýb |
| Steak labužník8,90 € |
| z lososa 200g (4) |
| Grilovaný zubáč9,90 € |
| s cuketovým risottom 150/200g (4/7) |
| Pstruh na masle a rasci5,90 € |
| 200g (4) Za každých 10g pstruha navyše účtujeme 0,30 €. |
| Bezmäsité jedlá |
| Zmes čerstvej grilovanej zeleniny3,90 € |
| 200g |
| Zapekané zemiaky4,50 € |
| so špenátom, cherry rajčinkami a troma druhmi syra 350g (7) |
| Grilovaný hermelín4,50 € |
| s brusnicovou omáčkou 120g (7) |
| Vyprážaný syr alebo hermelín4,50 € |
| 120g (1/3/7) |
| Risotto con Funghi5,20 € |
| so zmesou húb, zeleninou a parmezánom 350g (6/7) |
| Risotto5,20 € |
| s kuracim mäsom, bazalkou a sušenými rajčinami 350g |
| Cestoviny |
| Fettuccine5,20 € |
| s rajčinovou omáčkou, cherry rajčinkami,rukolou a parmezánom, 350g (1/7) |
| Fettuccine4,90 € |
| so syrovou omáčkou a cherry rajčinkami 350g (1/7) |
| Penne4,90 € |
| so špenátom a šampiňónmi 350g (1/7) |
| Penne5,20 € |
| s hríbikovou omáčkou a parmezánom 300g |
| Zapekané cestoviny5,50 € |
| s kuracím mäsom 400g (1/7) |
| Zapekané cestoviny4,90 € |
| s brokolicou a karfiolom 400g |
| Dezerty a múčniky |
| Horúca láska2,70 € |
| vanilková zmrzlina so šľahačkou preliata horúcimi malinami, 200g (3/7) |
| Gaštanový sen2,90 € |
| smotanový pohár s gaštanovým pyré, 200g (7/8) |
| Palacinky3,30 € |
| dva kusy palaciniek s broskyňou, vanilkovou zmrzlinou a šľahačkou, 250g (1/3/7) |
| Dezerty a múčniky na objednávku podľa aktuálnej ponuky |
| Tiramisu2,70 € |
| 120g (1/7) |
| Creme brulee3,30 € |
| s lesným ovocím 150g (3/7) |
| Cheesecake s mascarpone3,30 € |
| 200g (1/3/7) |
| Doplnky |
| Pistácie2,30 € |
| 80g |
| Arašidy1,80 € |
| 80g |
| Tyčinky1,20 € |
| 45g |
| Slovakia chips1,80 € |
| 75g |
| Krabica na pizzu0,50 € |
| Termo obal0,50 € |
| Zapalovač0,50 € |
| Marlboro3,40 € |
| Prílohy k jedlám |
| 1,50 € hranolky, |
| 1,50 € ryža, |
| 1,50 € zemiaky varené |
| opekané, americké, |
| 1,80 € pretláčané zemiaky so slaninkou, |
| 1,80 € zemiakové placky (1/3/7), |
| 0,50 € hrianka s cesnakom, |
| 0,30 € chlieb 40g, |
| 0,30 € toast 0,20g, |
| 0,80 € tatarka,kečup, dressing, |
| 0,80 € kyslé obloženie, |
| 0,80 € vajíčko 50g (3/7) |
| Na objednávku pripravíme |
| Pečeká kačka plnená 11,00 € |
| 1000g (1/3/7) |
| Pečená húska plnená 12,00 € |
| 1000g (1/3/7) |