
Adresa
Zvončínska 3
Lozorno
900 55
Kontakt
O nás
Reštaurácia ZORNO sa nachádza v samom centre Lozorna 20 km od Bratislavy. Reštaurácia je zariadená v modernom a elegantnom štýle a je rozdelená na reštauračnú a kaviarenskú časť. Nájdete tu pestrý výber jedál a nápojov, vinnú kartu s ponukou kvalitných slovenských i zahraničných vín. Reštaurácia odráža chuť talianskej kuchyne a vytvára harmonický zážitok z posedenia, pretože charakter Zorna vytvára tradičné hodnoty. Táto neformálna reštaurácia je prispôsobená na stretnutia s priateľmi a obchodnými partnermi. Pracovné stretnutia sa tu nesú v príjemnej a uvoľnej atmosfére. V reštaurácií sa nachádza samostatná miestnosť, ktorá svojou vybavenosťou a štýlom spĺňa všetky vaše požiadavky na usporiadanie menších i väčších spoločenských stretnutí.
Jedálny lístok
Jedálniček
Roastbeef |
podávaný s marinovanými dubákmi, červenou cibuľou a repovými listami / |
80g 7,90€ |
Divinová terina *1 |
podávaná s praženými mandľami, brusnicovým chutney a domácim chlebom |
90g 6,90€ |
Hovädzí tartar * 1 |
vymiešaný s jarnou cibuľkou a olivovým olejom, |
podávaný s chrumkavým cesnakovým chlebom |
90g 6,90€ |
Repové carpaccio *7 |
tenké plátky repy s kozím syrom, rukolou a pažítkovým dressingom / |
80g 4,90€ |
POLIEVKY |
Domáci hovädzí vývar *1,3 |
podávaný s mäsom, širokými rezancami zeleninovým juliennom |
0,30 l 2,50€ |
Talianská paradajková * 7 |
z lúpaných paradajok, podávaná s bazalkovým pestom |
a hoblinami syru „Grana Padano“ 0,30l 2,90€ |
Tekvicový krém *7 |
pripravovaný z tekvice „hokaido“ |
podávaný s praženými jadierkami a schizo mix šalátikom |
0,30l 2,90€ |
HLAVNÉ JEDLÁ |
Kuracie supreme * 1,3,7 |
s domácimi zemiakovými gnocchi, |
mladým hráškom a omáčkou zo syra „Taleggio“ |
220g 8,90€ |
Vyprážaný teľací rezeň *1,3,7 |
podávaný s domácim zemiakovým šalátom |
180g 9,90€ |
Bravčová panenka „Sous vide“ *7 |
podávaná s pučenými zemiakmi, fazuľkami a dubákovou omáčkou |
180g 10,90€ |
Burgundské teľacie líčka |
servírované s mrkvou, šalotkou a zemiakovým pyré |
180g 12,90€ |
Konfitované jahňacie lýtko |
podávané s cícerovým pyré, grilovanou karotkou a pečeným cesnakom |
300g 14,90€ |
Hovädzí steak „Rossini“ *1,3 |
podávaný s kačacou pečeňou „foie gras“, zemiakovou štrúdľou a redukciou vína „Cabernet Sauvignon“ 200g 18,90€ |
RYBY |
Grilovaný losos *4,7 |
s paradajkovým rizotom, blanšírovanou cuketou a vínovou redukciou |
180g 10,90€ |
Filety z pražmy kráľovskej *4 |
s grilovanou červenou repou, zelenými fazuľkami a cherry paradajkami |
160g 12,90€ |
Cestoviny, rizotá a bezmäsité: |
(Naša domáca cestovina) |
Spaghetti „pollo“ *1,3,7 |
pripravované s kuracím mäsom, dubákmi a smotanovou omáčkou |
280g 8,90€ |
Lasagne „Bolognese“ *1,3.7 |
pripravené z hovädzieho mäsa a lúpaných paradajok, |
zapečené so syrom „Grana Padano“ 280g 8,90€ |
Tekvicové fettuccine *1,3,7,14 |
s dusenými mušľami v bielom víne, cherry paradajkami a baby špenátom |
280g 9,90€ |
Šaláty |
Šalát s tigrími krevetami *11 |
pestrý listový šalát s grilovanými krevetami, cherry paradajkami, |
konfitovanou cuketou a teriyaki omáčkou 240g 9,90€ |
Cézar * 3,4,7 |
s grilovaným kuracím mäsom, vajíčkom, ančovičkovým dressingom a hoblinami parmezánu 240g 7,90€ |
Dezerty |
Créme brûlèe *3,7 |
s čerstvými malinami, mätou a karamelovou omáčkou |
90g 4,90€ |
Čokoládové suflé *3,7,8 |
s limetkovým mascarpone, slivkovým pyré a vanilkovou zmrzlinou |
90g 3,90€ |
Domáce lievance *1,3,7 |
podávané s lesným ovocím, tvarohovým pyré a orieškovou zmrzlinou |
90g 3,90€ |
Výber sorbetov a zmrzlín *3,7 |
3 ks, podľa aktuálnej ponuky 120g 2,90€ |
Prílohy |
Dusená ryža |
150g 1,90€ |
Varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťkou * 12 |
150g 1,90€ |
Grilované zemiakové plátky s rozmarínom |
150g 1,90€ |
Hranolky * 12 |
150g 1,90€ |
Malý miešaný šalát |
150g 1,90€ |
Listový zelený šalát |
150g 1,90€ |
Grilovaná zelenina s čerstvými bylinkami |
150g 2,50€ |
Parmezán extra – 7 |
50g 1,00€ |
Detské menu |
Špagety s omáčkou z lúpaných paradajok posypané syrom * 1,7 |
100g 2,90€ |
Vyprážané kuracie nugetky s hranolkami * 1,3,7,12 |
100g 3,50€ |