Reštauráciu Bokovka sme predstavili už pred časom v našej recenzii. Teraz sa pozrieme na novinky, ktoré prináša svojim zákazníkom.
Pečené kolienko zo savého prasiatka 12,90€ /350g (1,3,7)
(Dusená červená kapusta, karlovarská knedľa)
Poctivá kapustnica Bokovka 4,90€ /0,33l
(Sušené huby, domáca klobása, údené rebrá, kúsky bravčového mäsa)
Gypsy Steak 5,90€ /200g (1,3,7,10)
(cigánska pečienka zmarinovanej bravčovej krkovičky, restovaná cibuľa, horčica, feferónky, domáca žemľa, steakové hranolky)
Bigos panvička 10,50€ /300g (7)
(Kyslá kapusta, pečená bravčová panenka, údené bravčové koleno, chrumkavé americké zemiaky)
Lokša 2,90€ /100g (1,7)
(S orechovou plnkou, hrozienkami a preliata teplým maslom)
Slovak Food Festival
Chcete si dopriať víkend plný gurmánských zážitkov a potešiť svoje chuťové bunky? tak prídite na tento skvelý festival !
čítať viac
Typy ľudí v reštaurácii
Práca čašníka nie je vôbec ľahká. Prináša strasti, ale má aj svoje svetlé stránky. Ako vnímajú čašníci svojich hostí pri obsluhovaní?
čítať viac
Denník Gastronauta: 2POTs - Viac než dobré polievky - Skalica
V druhom diele sme sa rozhodli navštíviť vychválenú “polievkáreň” 2POTs v Skalici.
čítať viac